材料:花生300g、醬油適量、陳醋適量、蒜子適量。
做法:
1、首先將蒜子切片。
2、準(zhǔn)備好一個(gè)碗,倒入花生,加入清水浸泡十二個(gè)小時(shí)。
3、鍋中倒入小半鍋清水,水開后,將花生下鍋,煮兩分鐘撈出。
4、準(zhǔn)備好花生米,加入蒜片,淋入少量醬油、陳醋,將碗口用保鮮膜封住,浸泡二十四小時(shí)以上,泡好就可以盡情食用了。
材料:花生300g、醋。
做法:
1、花生米清洗。
2、將花生米瀝干備用。
3、下入油鍋炸酥軟撈出。
4、將炸熟的花生米泡醋中,撒鹽攪拌均勻,最后撒蔥花即可。
材料:花生米100g、醋適量。
做法:
1、花生米去皮。
2、取適量的花生米入碗。
3、用涼開水清洗下并瀝干水份。
4、備好米醋。
5、倒入適量的米醋,并要沒過花生米最好。
6、用保鮮膜封口,放冰箱冷藏一周。
7、一周后拿出食用。
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