兒童三文魚的做法大全

兒童三文魚的做法：香煎三文魚

材料：三文魚200g、檸檬150g、姜適量、蒜子適量、鮮貝露適量、鹽適量、蜂蜜適量、橄欖油適量。

做法：

1、首先將檸檬切碎 姜切末 蒜子拍扁切末 三文魚一面劃幾刀。

2、備碗倒入鮮貝露，放姜末、蒜末、少許鹽、少許蜂蜜拌勻。

3、準備三文魚，淋入料汁拌勻，腌制10分鐘。

4、倒入橄欖油下入三文魚，留出腌制的汁，小火煎1分鐘，煎至7-8成熟淋入腌制的汁，撒上檸檬碎即可。

兒童三文魚的做法：三文魚蘋果沙拉

材料：三文魚2片、蘋果1個、孢子甘藍6個、檸檬1個、麥米適量、香菜適量。

做法：

1、加水煮麥米。

2、蘋果切丁。

3、孢子甘藍切絲。

4、收集檸檬皮屑。

5、檸檬擠出汁，香菜切碎。

6、鍋入油，倒入甘藍絲、檸檬皮屑、鹽、翻炒。

7、橄欖油、鹽、黑胡椒雙面腌制三文魚。

8、鍋入油，三文魚下鍋煎，三分鐘左右，翻面，煎至2面金黃，約6分鐘。

9、將煮熟的麥米、孢子甘藍、蘋果、香菜、檸檬汁、黃芥末醬混合攪拌，放入碗中，煎好的三文魚塊放上即可。

兒童三文魚的做法：三文魚排玉米湯

材料：玉米1根、三文魚排100g、橄欖油適量、鹽適量、料酒適量、高湯精適量、蒜適量、西蘭花適量。

做法：

1、準備三文魚排。

2、加入鹽、料酒提前腌制(我放在冰箱中一上午)。

3、蒜切成片。

4、鍋中放少許橄欖油，煎香蒜片。

5、加入三文魚排。

6、煎至肉色變白，略上殼，盛出備用。

7、青玉米剝凈皮去須，切成段。

8、另起鍋，放入水和玉米段。

9、加入少許橄欖油。

10、加入煎好的三文魚排。

11、加入適量料酒。

12、少許高湯精。

13、燉至湯汁濃，色白，再加入幾粒西蘭花略煮出鍋即可。