肉末燒油菜怎么做好吃
2017年04月28日 15:23閱讀次數(shù)：248
一直豆不太喜歡油菜，總感覺油菜口感太硬，板兒太多，不如生菜等來得好吃，不過自從學會了這個吃法后，油菜變成了我家餐桌上最受歡迎的菜了呢，汆燙過后再澆上汁得油菜，爽口又入味，超級好吃呢。
一直豆不太喜歡油菜，總感覺油菜口感太硬，板兒太多，不如生菜等來得好吃，不過自從學會了這個吃法后，油菜變成了我家餐桌上最受歡迎的菜了呢，汆燙過后再澆上汁得油菜，爽口又入味，超級好吃呢。
既然好吃，就肯定要做給家人嘗嘗的呀，我是個不會說話的人，不喜歡把愛意用語言表達出來，那就以菜傳情吧
食材：油麥菜幾顆 豬肉適量 油一勺 鹽一撮 干辣椒兩個 黃豆醬一勺
過程：
油菜清洗干凈，燒開一鍋水，將油菜放進去汆燙好后撈出來瀝干水
油鍋燒熱，將肉末倒進去，翻炒至變色
加入紅辣椒碎，繼續(xù)翻炒至紅辣椒變軟
加入豆瓣醬，翻炒均勻后出鍋
淋在油菜上即可
小貼士
1、油菜盡量挑選嫩點的。
2.肉末不要炒得太老哦，加點豆瓣醬翻炒后如果覺得太干，可以加點水。
3、豆瓣醬已經(jīng)很咸了，我就沒加鹽了。
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