這道顏值高、味道贊的彩虹蒸飯,寶媽會(huì)做嗎?天天追著孩子吃飯還總不成功,怎么讓寶寶愛上吃飯,成了大問題,其實(shí)只要寶媽做的好看好吃,絕對(duì)招寶寶喜歡!
先來認(rèn)識(shí)一下這道菜吧
菜名:彩虹蒸飯
月齡:10 月+
食材:胚芽全谷物米、鷹嘴豆粉、植物油、小番茄、胡蘿卜、黃椒、西蘭花、紫甘藍(lán)、紫薯
輔料:清水適量
工具:普通鍋
制作過程:
1、蔬菜食材全部洗凈,取可用的量;胚芽米不用泡,洗三遍后,加入鷹嘴豆粉放入BB煲煮熟即可,煮成較稀的軟米飯
2、紫薯上鍋蒸熟
3、西蘭花、紫甘藍(lán)過水焯熟
4、胡蘿卜切碎丁,放入核桃油,煸炒一下
5、把所有食材切碎
6、胚芽米軟飯煮好后盛入盤子里,最好是一個(gè)深底的盤子
7、然后把食材按照紅橙黃綠藍(lán)的順序鋪好
8、鋪好食材的軟飯上蒸鍋再蒸15分鐘
9、混合均勻即可食用
五色入五臟,這么多顏色組成一道輔食。
不僅色彩絢麗,營養(yǎng)也很全面,含有豐富的維生素,對(duì)寶寶正在成長(zhǎng)的身體進(jìn)行多重呵護(hù)。
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