牛奶、豆?jié){含蛋白質(zhì)和水分多,可補(bǔ)充糖尿病患者需要的鈣質(zhì)和優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),特別是它們的血糖生成指數(shù)非常低,有穩(wěn)定血糖的作用,很適合作為糖尿病早餐長(zhǎng)期選用,準(zhǔn)媽媽二者可以任選一種。
提醒:重度腎病患者要禁食豆制品。
糖尿病人早餐的主食宜吃全麥面包、菜包子、咸饅頭、花卷等谷類食物。
若是糖尿病的孕婦吃不慣純谷類食物的早餐,可以在面條或稀飯里面添加一些粗糧搭配食用,避免了單純碳水化合物谷類食物對(duì)血糖的影響。
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