隨著寶寶月齡越來(lái)越大,能夠吃的東西也多了起來(lái)。從一開(kāi)始的米糊,慢慢的開(kāi)始能夠吃些米飯了。下面就給大家推薦一款輔食:鮮蝦云吞 ▲鮮蝦云吞 現(xiàn)在外面吃個(gè)云吞不難,茶餐廳、小飯館里都有,可給孩子吃,自己做的最放心。 一碗好的云吞,湯是靈魂,廣式傳統(tǒng)云吞底湯都要以炭烤過(guò)的特級(jí)大地魚(yú)與蝦子作為主要材料,伴以脊骨和蝦殼一同烹煮,但是自己家吃,完全不用這么麻煩,清水下鍋,撒上蝦皮和海苔,一樣鮮美無(wú)敵,小孩子吃,輔助作料還是越少越好。 市面的云吞餡料五花八門,給孩子吃我更喜歡鮮蝦香菇餡,不僅僅是滋味十足,蝦中的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、香菇中的維生素和礦物質(zhì)、蝦皮中的鈣紫菜中的碘更能滿足孩子日常所需。 餡有了,皮也不能馬虎,皮只需一個(gè)字——?。≈挥羞@薄如蟬翼的皮,才能突顯出餡的鮮美。 先喝一口云吞湯,別看清得像水,可卻格外鮮甜
在寶寶能夠添加輔食后,可供寶爸寶媽們選擇的食材有很多。下面就給大家推薦一款與蓮藕有關(guān)的輔食:蓮藕炊飯,一起來(lái)看看吧。 蓮藕為纖維含量高的全榖根莖類,有助于腸胃蠕動(dòng)及腸道健康。相較于其他全榖根莖類含有較高鐵質(zhì),對(duì)于紅肉攝取較少之貧血對(duì)象,亦為增加鐵質(zhì)攝取的食物選擇之一。 蓮藕炊飯 推薦月齡: 12M+ 食材表: 米40克 | 水40ml | 蓮藕50克 | 雞胸肉35克 | 西藍(lán)花15克 | 紅蘿卜15克 | 香菇15克 做法: 1.蓮藕切片(約0.2公分厚),西藍(lán)花、紅蘿卜、香菇切小丁。 2.雞胸肉切丁。 3.將所有食材一同放入電鍋中蒸熟即可。 小貼士: 1.一道料理即包含全谷類(飯、蓮藕)、豆魚(yú)肉蛋(雞胸肉)、蔬菜(花椰菜、
寶寶在六個(gè)月左右就能夠添加輔食了,不過(guò)在這個(gè)時(shí)候?qū)殞毮軌虺缘臇|西很少,基本都是米粉和米糊一類的。下面就大家推薦一款輔食:小米糊。 清新小米糊 推薦月齡: 6M+ 食材表: 大米15克 | 水130ml 做法: 1. 大米洗凈,用溫水浸泡2個(gè)小時(shí)。 2. 把泡好的大米放入攪拌機(jī)中,加少許水,攪拌成成細(xì)膩的米漿。 3. 將糊狀的米漿盛入容器。 4. 把米漿倒入奶鍋中,加入約8倍的清水,小火慢慢加熱,其間用勺子不停的攪動(dòng)米漿,避免糊鍋。 5. 待米漿沸騰后,繼續(xù)煮2分鐘后盛出即可。 小貼士: 1. 磨好的米漿一定要用網(wǎng)篩過(guò)濾過(guò)才好煮,否則容易有些磨不細(xì)的米粒,不容易煮熟。 2. 天氣炎熱的時(shí)侯,最好把米放在冰
自制冰糖雪梨棒棒糖,寶媽會(huì)做嗎?面對(duì)孩子咳嗽老不好多吃什么?秋冬季節(jié),空氣明顯變干了,尤其是北方,更加干燥。加上霧霾的影響,所以每到秋冬,便有很多朋友出現(xiàn)咽喉干燥疼痛、干咳不止。 遺憾的是,成人常用的止咳藥對(duì)于兒童的作用很有限,也就是說(shuō),孩子吃了效果并沒(méi)有那么明顯,而且還會(huì)產(chǎn)生呼吸抑制甚至死亡等副作用,很多家長(zhǎng)看到孩子咳嗽的難受,就給孩子吃點(diǎn)止咳藥,這種做法是萬(wàn)萬(wàn)不能取的。 雖說(shuō)咳嗽是肺部在排除臟東西,但是咳起來(lái)還真的挺難受,有時(shí)候甚至影響正常生活,美國(guó)兒科學(xué)會(huì)則推薦吃一點(diǎn)硬糖來(lái)止咳。 因?yàn)楹⒆映蕴强隙ㄊ菦](méi)壓力的,所以我就想著不要在外面買,自己在家做一款沒(méi)有色素防腐劑,又可以止咳的冰糖雪梨棒棒糖。 雪梨脆甜爽口,其中78%左右是水分,適合秋冬季節(jié)幫助補(bǔ)充水分。雪梨中還含有比較多的不溶性膳食纖維(3%),膳食纖維有助于預(yù)防和緩解便秘癥狀
五彩小饅頭怎么做,寶寶們愛(ài)吃的小饅頭,寶媽會(huì)做嗎?簡(jiǎn)單的拌一拌,炒一炒也能很誘人的~做起來(lái)簡(jiǎn)單,但是營(yíng)養(yǎng)絕對(duì)不馬虎!有雞蛋有蔬菜營(yíng)養(yǎng)豐富,黃黃綠綠的食材混搭,來(lái)達(dá)到寶寶各方營(yíng)養(yǎng)均衡攝入的目標(biāo)。 用料:雞蛋黃、小饅頭、西蘭花、胡蘿卜 準(zhǔn)備好所需要的材料。饅頭切小丁。西蘭花焯水后花朵部分切末,胡蘿卜切末。 饅頭切丁。蛋黃打散,倒入饅頭丁中。 攪拌均勻。 鍋中倒油刷勻,加入胡蘿卜碎,翻炒變色。加入西蘭花末翻炒片刻。 最后加入饅頭丁。炒至饅頭丁金黃。 寶寶一口一個(gè),松軟易咀嚼。 搭配一碗粥米作為一餐。
很多家長(zhǎng)都希望寶寶能多補(bǔ)鈣,那么哪些食物可以做給寶寶吃呢?今天小編給大家介紹這4款補(bǔ)鈣食譜! 寶寶的健康成長(zhǎng)離不開(kāi)鈣,日常生活中,想要給寶寶補(bǔ)充鈣質(zhì),藥補(bǔ)不如食補(bǔ),下面,就讓我們一起來(lái)學(xué)習(xí)幾道適合寶寶的補(bǔ)鈣食譜吧! 芝士薄餅 如果你屬于一喝牛奶就拉肚子的人,可以選擇吃奶酪,含鈣量更高,也更容易被身體吸收。 食材: 餅皮2張、蘋果1/4個(gè)、火腿1小片、生菜1片、奶酪適量。 做法: 1:將生菜洗干凈,切小片。 2:將蘋果洗干凈,去皮之后切成薄片,放入淡鹽水中浸泡以防氧化。 3:將火腿切薄片。 4:取一張餅皮攤平,撒上一層奶酪碎,然后鋪上火腿片。 5:再依次放上蘋果片、生菜片,然后再撒一層奶酪。 6:用另外一層餅皮蓋上。
山藥紅豆卷怎么做好吃?山藥紅豆卷能幫助寶寶健脾助消化,還能增強(qiáng)免疫,寶媽給寶寶吃了嗎?以下就是山藥紅豆卷的做法。 山藥中含有大量黏蛋白,對(duì)人體有保健作用,紅豆屬于高蛋白、低脂肪食品,還含有豐富的鈣、鐵、膳食纖維、維生素等營(yíng)養(yǎng),有助于增強(qiáng)寶寶抵抗力。 菜名:山藥紅豆卷 月齡:適合8M+寶寶 食材:山藥1根、紅豆60g 工具:菜刀、菜板、削皮刀、煮鍋、蒸鍋、研磨棒、搟面杖、保鮮袋、輔食剪、碗、勺子 制作步驟 1、紅豆提前浸泡4小時(shí)以上 2、紅豆煮熟 3、紅豆用研磨棒碾成泥 4、山藥去皮切片 5、山藥片放入鍋中蒸20分鐘 6、山藥趁熱碾成泥
怎么做茄盒好吃又簡(jiǎn)單?寶媽會(huì)做肉茄盒嗎這款有肉的輔食好吃又營(yíng)養(yǎng),寶寶絕對(duì)愛(ài)吃,以下就是肉茄盒的具體做法。 看到廚房里的一根長(zhǎng)形茄子,突然靈機(jī)一動(dòng),何不給寶寶蒸幾個(gè)肉茄盒吃呢?說(shuō)到做到,很快,熱騰騰的肉茄盒就做好了。 「肉茄盒」 適合12個(gè)月以上的寶寶 食材: 豬肉里脊 核桃油 雞蛋1個(gè) 茄子1根 開(kāi)始做輔食啦! 步驟 1.豬里脊肉一定要切的碎碎的,然后滴入兩滴核桃油,再把雞蛋打碎倒進(jìn)去,充分?jǐn)嚢杈鶆颉? 2.把茄子的皮用流動(dòng)的水清洗干凈。把茄子側(cè)切成下圖中的形狀,厚度適中即可。 3.把調(diào)好的肉餡兒用勺子塞進(jìn)茄夾里,注意不要放太多肉餡兒,適量即可。然后用手壓一壓。 4.上鍋
豬肉泥怎么做好吃?豬肉泥是一款寶寶愛(ài)吃的輔食,要知道滿6個(gè)月寶寶開(kāi)始添加輔食后,要特別注意鐵的補(bǔ)充。以下就是豬肉泥的做法。 除了高鐵米粉外,肉泥也是非常好的選擇。 根據(jù)美國(guó)兒科學(xué)會(huì)的建議,添加輔食沒(méi)有特定的順序。 不需要等到嘗試過(guò)了蔬菜泥和水果泥之后,滿6個(gè)月就可以嘗試肉泥了。 菜名:豬肉泥 月齡:6 月+ 食材:豬瘦肉100g 輔料:清水適量 工具:普通鍋 制作過(guò)程: 1、豬肉冷水下鍋。 2、水開(kāi)后撇去鍋里的浮沫,繼續(xù)煮。 3、煮至豬肉能用筷子完全戳透時(shí)撈出。 4、豬肉冷卻后切塊。 5、豬肉倒入輔食機(jī)中,加少量溫開(kāi)水打成細(xì)膩的泥即可。
雜蔬海鮮炒海螺面疙瘩怎么做?雜蔬海鮮炒海螺面疙瘩色香味俱全,寶媽們趕緊做起來(lái)吧,以下就是雜蔬海鮮炒海螺面疙瘩的做法。 雜蔬海鮮炒海螺面疙瘩 食材 面粉35克、牛奶20克、虎蝦3只、南瓜3片、西蘭花2小朵、黃瓜2片、香菇1個(gè)、帶子1個(gè)、玉米粒少許、香菇粉少許 標(biāo)簽 緩解便秘、花樣創(chuàng)意、不愛(ài)主食、不愛(ài)吃菜、混合搭配、各種面類、18m+ 難度 ★★★ 1、準(zhǔn)備好所有食材。 2、將面粉與牛奶混合,揉成光滑面團(tuán),覆蓋保鮮膜,靜置20分鐘。 3、在面團(tuán)醒發(fā)的過(guò)程中,將南瓜、黃瓜洗凈去皮切丁,香菇洗凈去蒂切丁,玉米粒洗凈,西蘭花洗凈切小塊、虎蝦洗凈去殼去蝦線、帶子洗凈切丁。 4、再次揉面排氣,分成4份,搓成長(zhǎng)條狀,切成1立方厘米
今日安利一道奶香濃郁的意面,別樣的面條做法,寶寶們喜歡吃,以下就來(lái)看看白汁蘑菇意面的做法,寶媽們趕緊做起來(lái)吧。 白汁蘑菇意面 食材 意面70克、牛奶70克、五花肉50克、黃油8克、蘑菇3朵、玉米淀粉3克、食用油少許、鹽少許 標(biāo)簽 不愛(ài)吃肉、不愛(ài)吃奶、不愛(ài)主食、各種面類、12m+ 難度 ★★★★ 1、意面冷水下鍋,煮熟后撈出。 2、蘑菇洗凈切片。 3、五花肉切片。 4、熱鍋放一點(diǎn)油,下五花肉煎熟,撈出。 5、用煎出來(lái)的五花肉的油將蘑菇煎熟撈出。 6、另起鍋,放黃油融化。 7、放入淀粉攪拌均勻。 8、倒入牛奶煮至沸騰,小火不斷攪拌。 9、五
在寶寶能夠添加輔食后,寶爸寶媽們可以說(shuō)是為了寶寶的一日三餐苦惱著。別急,下面就給大家介紹一道寶寶輔食早餐:西紅柿菠菜雞蛋餅。 西紅柿菠菜雞蛋餅 造型很美麗。 食材 西紅柿半個(gè)、菠菜10克、配方奶粉15克、面粉20克、雞蛋2個(gè)、油少許 標(biāo)簽 手指食物、不愛(ài)吃蛋、不愛(ài)主食、各種餅類、12m+ 難度 ★★ 1、準(zhǔn)備食材。 2、雞蛋磕入碗中打散。 3、加入奶粉和面粉。 4、加少許水?dāng)嚢杈鶆?,靜置10分鐘。 5、菠菜葉用開(kāi)水燙軟后撈出切碎,番茄切丁 6、鍋內(nèi)倒入少許油抹開(kāi)。 7、倒入雞蛋面糊
說(shuō)到寶寶的輔食,不少寶爸寶媽可以說(shuō)是絞盡腦汁。想要營(yíng)養(yǎng)、口味雙保證,可不是一件容易事。下面就給大家推薦一款既好吃,又補(bǔ)鐵的輔食:西藍(lán)花瘦肉粥 紅肉是輔食中的補(bǔ)鐵小明星,不喜歡肝臟味道的寶寶可以用紅肉來(lái)補(bǔ)鐵,瘦豬肉和粥是明星搭配哦,寶寶也非常喜歡喝。 有些麻麻擔(dān)心吃了瘦肉寶寶消化不好,所以我在粥里搭配了粗糧——糙米。用糙米熬煮,除了提供纖維素,糙米中有許多益生質(zhì),這可是比吃再多的益生菌都有效。 告別傳統(tǒng)的做法,這樣做輔食,既補(bǔ)鐵,又預(yù)防便秘哦~ 【西蘭花瘦肉粥】 食材 胚芽米 30 g 糙米 10 g 豬瘦肉 20 g 西蘭花 2朵 參考月齡:8月及以上 適用對(duì)象:對(duì)以上食材不過(guò)敏的寶寶 月齡和做法只供參考,寶媽們根據(jù)自家寶貝情
在給寶寶添加輔食的過(guò)程中,寶爸寶媽們需要考慮到營(yíng)養(yǎng)的均衡。 小寶寶的發(fā)育正式需要大量營(yíng)養(yǎng)的時(shí)候,下面就給大家推薦一款補(bǔ)鋅輔食:寶寶蔬菜面。 很多媽媽會(huì)有疑惑,天氣漸漸涼爽起來(lái)了,可是寶寶胃口還是很差,不愛(ài)吃飯。還出現(xiàn)了嚴(yán)重的挑食情況,對(duì)新添加的食物拒之門外。 其實(shí)非常有可能是媽媽們忽略了重要的一點(diǎn):“補(bǔ)鋅”,寶寶體內(nèi)缺鋅會(huì)使寶寶患上缺鋅性厭食,進(jìn)而影響生長(zhǎng)發(fā)育。 蛤蜊是補(bǔ)鋅小能手,8個(gè)月以上的寶寶處于味覺(jué)敏感期,補(bǔ)鋅的同時(shí)也要注意食物性狀上的改變,從泥糊狀食物過(guò)渡到半顆粒狀態(tài)食物,比如今天做的碎碎面,煮好后非常軟爛,而且顏色艷麗,寶寶咕嘟咕嘟喝下大半碗。 【寶寶蔬菜面】 食材 寶寶龍須面 小白菜 20 g 胡蘿卜 20 g 西紅柿 半個(gè) 蛤蜊 2個(gè)
怎么讓寶寶食欲大增?讓寶寶食欲大增的海鮮餅怎么做?如果寶寶對(duì)海鮮不過(guò)敏,寶媽們可以學(xué)學(xué)哦,下面來(lái)看看海鮮雜蔬餅的做法。 海鮮雜蔬餅 參考月齡 11個(gè)月以上 對(duì)文中食材不過(guò)敏的寶寶 食材 魷魚(yú) 60克 / 鮮蝦 4只 / 雞蛋 一個(gè) 胡蘿卜 20克 / 西藍(lán)花 20克 洋蔥 10克 / 中筋面粉 25克 制作 - step 1 - 鮮蝦去頭去殼去蝦線, 魷魚(yú)去尾部去軟骨去筋膜 - step 2 - 將蝦仁和魷魚(yú)塊放入攪拌機(jī)內(nèi)攪成泥 - step 3 - 洋蔥和胡蘿卜剁碎 - step 4 - 西藍(lán)花焯水后,剁碎 - ste
呵護(hù)寶寶脾胃吃什么好?對(duì)寶寶脾胃好的食物有哪些?養(yǎng)孩子,最重要的就是保護(hù)好脾胃!蔬菜湯應(yīng)該是不錯(cuò)的選擇,“蔬菜”,不僅有營(yíng)養(yǎng),它更重要的使命:可以幫助身體“疏通,讓孩子氣血運(yùn)作通暢。 七彩營(yíng)養(yǎng)蔬菜湯 ▽ 材 料: 西紅柿1個(gè),玉米半根,南瓜適量,香菇3、4朵,小蘑菇一小把,西蘭花幾朵,青菜一小把,豆腐半塊,木耳適量,鹽一小勺,麻油適量 步 驟: 1、 把西紅柿香菇切丁,玉米切薄段,其他菜洗凈備用。 2、 鍋燒熱,倒入一點(diǎn)油,七成熱放入西紅柿翻炒出沙,再放入香菇炒出香味,翻炒一下加水,放入切好的玉米、南瓜,小蘑菇,大火燒開(kāi)。 3、水開(kāi)后放木耳豆腐,加一小勺鹽,煮的差不多放西蘭花、青菜。(總之就是按照菜的易熟程度添加)煮好后,滴幾滴麻油,就可以出鍋啦,嘗一下如果味道
黃金小米餅軟嫩香甜,營(yíng)養(yǎng)豐富,寶媽會(huì)做嗎?黃金小米餅可緩解寶寶便秘的手指食物,下面就是黃金小米餅的做法。 黃金小米餅 食材 面粉15克、小米10克、南瓜60克、水適量 標(biāo)簽 手指食物、緩解便秘、不愛(ài)主食、加餐零食、各種餅類、12m+ 難度 ★★★ 1. 準(zhǔn)備好所有食材,并將小米浸泡半個(gè)小時(shí)以上。 2、將南瓜洗凈去皮切片,小米洗凈,一起放入蒸鍋蒸熟。 3、將南瓜、小米、面粉混合,攪拌均勻。 4、加入水調(diào)成酸奶的稠度。 5、冷鍋抹油開(kāi)小火,放入面糊。 6、翻面煎熟。 小貼士 1. 如果小米不糯,做出來(lái)的餅吃上去可能會(huì)有一點(diǎn)點(diǎn)的顆粒感,可以小米蒸熟之后和南瓜打成泥。
茄汁蛋皮饅頭片帶有軟軟的番茄味,給饅頭變個(gè)樣,茄汁蛋皮饅頭片做法很簡(jiǎn)單,下面來(lái)看看茄汁蛋皮饅頭片的做法吧。 茄汁蛋皮饅頭片 食材 冷凍饅頭2個(gè)、番茄1個(gè)、雞蛋1個(gè)、油少許 標(biāo)簽 手指食物、不愛(ài)吃蛋、不愛(ài)主食、中式面食、12m+ 難度 ★★★ 1、冷凍的饅頭2個(gè),表面抹一層水,上蒸鍋蒸熟。 2、蒸饅頭的時(shí)候把番茄在水里燙一下。 3、去皮后剁成泥。 4、雞蛋取蛋黃打散。 5、此時(shí)饅頭應(yīng)該熱了,取出切成一厘米的厚片。 6、鍋里放少量油抹開(kāi),先不開(kāi)火。 7、夾饅頭片在蛋液里滾動(dòng),沾滿蛋液。 8、全部放入鍋里后開(kāi)小火慢慢煎至兩面金黃色。 9、鍋里另倒
安利一道好吃又營(yíng)養(yǎng)的胡蘿卜奶酪厚蛋燒,幫助寶寶補(bǔ)鈣的手指食物,下面來(lái)看看胡蘿卜奶酪厚蛋燒的做法。 胡蘿卜奶酪厚蛋燒 食材 奶酪10克、雞蛋2個(gè)、胡蘿卜1小截、食用油少許 標(biāo)簽 手指食物、增高補(bǔ)鈣、不愛(ài)吃蛋、不愛(ài)吃奶、各種餅類、12m+ 難度 ★★★ 1、準(zhǔn)備食材,胡蘿卜去皮切碎,奶酪切碎。 2、胡蘿卜碎加入打散的雞蛋里攪勻。 3、平底鍋刷薄薄一層油 倒入1/3的胡蘿卜雞蛋液。 4、加入1/3芝士碎。 5、把第一層蛋液卷好在鍋的上方,再倒入1/3的蛋液。 6、在第二層蛋液上加芝士碎后卷起。重復(fù)以上步驟,卷好出鍋切成小段即可。 小貼士 1、奶酪一定要使用原制奶酪。
小編安利一道好吃又好看的黃金米糕,讓寶寶換個(gè)方式吃米飯,寶媽會(huì)做黃金米糕嗎?以下就是黃金米糕的具體做法。 黃金米糕 食材 米飯100克、豆腐60克、胡蘿卜40克、萵筍30克、玉米淀粉5克、木耳5朵、香菇2朵、雞蛋2個(gè)、油少許 標(biāo)簽 手指食物、增高補(bǔ)鈣、補(bǔ)鋅開(kāi)胃、不愛(ài)吃蛋、不愛(ài)主食、混合搭配、各種飯類、12m+ 難度 ★★★ 1、準(zhǔn)備食材,香菇、木耳提前浸泡1個(gè)小時(shí)。 2、豆腐焯水去豆腥味。 3、所有食材洗凈切碎。 4、分離蛋清、蛋黃。 5、蛋清和蔬菜碎、米飯混合,用筷子攪拌均勻。 6、容器內(nèi)刷一層油,將飯糊倒入容器中,覆上保鮮膜。 7、上鍋蒸5分鐘。 8、表面凝固