寶寶蔬菜面怎么做好吃

在給寶寶添加輔食的過程中，寶爸寶媽們需要考慮到營(yíng)養(yǎng)的均衡。 小寶寶的發(fā)育正式需要大量營(yíng)養(yǎng)的時(shí)候，下面就給大家推薦一款補(bǔ)鋅輔食：寶寶蔬菜面。

很多媽媽會(huì)有疑惑，天氣漸漸涼爽起來了，可是寶寶胃口還是很差，不愛吃飯。還出現(xiàn)了嚴(yán)重的挑食情況，對(duì)新添加的食物拒之門外。

其實(shí)非常有可能是媽媽們忽略了重要的一點(diǎn)：“補(bǔ)鋅”，寶寶體內(nèi)缺鋅會(huì)使寶寶患上缺鋅性厭食，進(jìn)而影響生長(zhǎng)發(fā)育。

蛤蜊是補(bǔ)鋅小能手，8個(gè)月以上的寶寶處于味覺敏感期，補(bǔ)鋅的同時(shí)也要注意食物性狀上的改變，從泥糊狀食物過渡到半顆粒狀態(tài)食物，比如今天做的碎碎面，煮好后非常軟爛，而且顏色艷麗，寶寶咕嘟咕嘟喝下大半碗。

【寶寶蔬菜面】

食材

寶寶龍須面

小白菜 20 g

胡蘿卜 20 g

西紅柿 半個(gè)

蛤蜊 2個(gè)

參考月齡：8月及以上

適用對(duì)象：對(duì)以上食材不過敏的寶寶

月齡和做法只供參考，寶媽們根據(jù)自家寶貝情況合理調(diào)整，食材也可以替換成家里現(xiàn)有的食材~

1、 準(zhǔn)備食材：寶寶龍須面、小白菜 20 g、胡蘿卜 20 g、西紅柿 半個(gè)、蛤蜊 2個(gè)

2、 胡蘿卜擦成碎蓉，也可以擦成細(xì)絲

3、 西紅柿去皮切碎

關(guān)于西紅柿去皮的方法已經(jīng)介紹過很多次了：先用刀在西紅柿的頂部劃一個(gè)十字，然后將它放入開水中燙一下，十字刀處的皮會(huì)自然地卷起來，這時(shí)候順著這個(gè)卷邊輕輕一撕，西紅柿皮就很容易地剝好了。

4、 蛤蜊入鍋煮3分鐘

5、 去掉內(nèi)臟，把蛤蜊肉用手撕碎

6、 另起鍋，小白菜焯水1分鐘

蔬菜麻麻們一定要記得焯水哦，這樣可以有效去除蔬菜表面細(xì)菌和農(nóng)藥殘留，更衛(wèi)生更健康。

7、 小白菜切碎碎的

8、 所以食材準(zhǔn)備好了，開始做面條嘍

9、 另起鍋，水開后放入胡蘿卜

10、 龍須面掰碎放入鍋中，轉(zhuǎn)中小火煮制

煮面條的時(shí)候，水不要太開，等面條下鍋開鍋后也宜用中火煮，否則容易面條湯糊化。中火煮時(shí)，隨開隨點(diǎn)些涼水，使面條均勻受熱。

11、 接著放入蛤蜊肉煮2分鐘

12、 放入西紅柿碎煮1分鐘

13、 最后放入小白菜碎煮1分鐘就可以出鍋啦

14、 補(bǔ)鋅蔬菜碎碎面 get ?，滿足寶寶的胃，美翻你的心~