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白蘿卜不能與什么同吃 食用蘿卜要注意8種食物

2017年11月13日 15:37閱讀次數(shù)：77
標(biāo)簽：飲食健康白蘿卜
白蘿卜是營(yíng)養(yǎng)豐富，常見(jiàn)的食材，很多人都會(huì)用白蘿卜燉湯喝，鮮美可口。那么如此物美價(jià)廉的食物白蘿卜有什么禁忌食物，下面一起來(lái)了解一下白蘿卜不能與什么同吃吧!
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白蘿卜不能與什么同吃：胡蘿卜

白蘿卜不能與胡蘿卜同吃，會(huì)降低營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。白蘿卜的維生素C含量極高，對(duì)人體健康非常有益，而若與胡蘿卜混合就會(huì)使維生素C喪失殆盡。其原因是胡蘿卜中含有一種叫抗壞血酸的解酵素，會(huì)破壞白蘿卜中的維生素C。除了胡蘿卜外，還有桃子、黃瓜、枇杷等也會(huì)破壞白蘿卜維生素C。

白蘿卜不能與什么同吃

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白蘿卜不能與什么同吃：黑木耳

白蘿卜不能與黑木耳同吃，會(huì)引發(fā)皮炎。白蘿卜性平微寒，具有清熱解毒、健胃消食、順氣利便、生津止渴、補(bǔ)中益胃等功效。但是如果白蘿卜跟木耳一起吃的話，對(duì)某些特殊敏感性體質(zhì)的人，容易引起過(guò)敏性皮炎，因此建議兩者最好不要一起吃。

白蘿卜不能與什么同吃

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白蘿卜不能與什么同吃：桔子

白蘿卜不能與桔子同吃，會(huì)誘發(fā)或?qū)е录谞钕倌[。白蘿卜攝入人體后，可迅速產(chǎn)生一種叫硫氰酸鹽的物質(zhì)。桔子中的類黃酮物質(zhì)在腸道轉(zhuǎn)化成羥苯甲酸及阿魏酸，它們與硫氰酸鹽作用加強(qiáng)成硫氰酸，硫氰酸抑制甲狀腺的作用，從而誘發(fā)或?qū)е录谞钕倌[。除了桔子外還有柿子、梨、蘋(píng)果、葡萄等水果也不宜和白蘿卜同吃。

白蘿卜不能與什么同吃

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白蘿卜不能與什么同吃：絲瓜

白蘿卜不能與絲瓜同吃，會(huì)使人傷元?dú)狻?/strong>白蘿卜味甘、辛、性涼，具有清熱生津、涼血止血、開(kāi)胃健脾、順氣化痰的功效。而絲瓜性涼、味甘，具有清熱、解毒、涼血止血、美容、抗癌等功效。白蘿卜絲瓜兩者都是涼性食物，一起食用在體內(nèi)同時(shí)發(fā)揮寒涼之性，容易引起身體不適，損傷元?dú)?，?dǎo)致陽(yáng)痿、早泄甚至糖尿病。

白蘿卜不能與什么同吃

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