西瓜皮粥

2016年08月22日 18:12出處:親親寶貝作者:HJ閱讀次數(shù):1038
夏天煩悶沒有食欲,這時(shí)可以來份小米粥噢,將清涼爽口的西瓜皮加入小米粥中,口感也是十分不錯(cuò)的,下面我們來看看這道西瓜皮粥的做法吧!
適宜年齡
備孕
功效
清熱解毒利尿消腫
主料
  • 西瓜皮70g
  • 小米100g
輔料
  • 雞精一茶匙
  • 一勺
  • 香菜一小把
制作步驟
  • 1. 準(zhǔn)備材料 西瓜皮去掉外面的綠皮切丁。
  • 2. 鍋里放適量水加入小米煮開后 關(guān)小火熬煮30分鐘。
  • 3. 煮至糊狀加入西瓜皮 煮十分鐘。
  • 4. 放入雞精調(diào)味。
  • 5. 出鍋撒上香菜。
小貼士
西瓜皮:被中醫(yī)稱瓜皮為“西瓜翠衣”,具有清熱解暑、瀉火除煩、降血壓等作用,對(duì)貧血、咽喉干燥、唇裂,以及對(duì)膀胱炎、肝腹水、腎炎患者均有一定療效。另外,因?yàn)槲鞴掀じ缓S生素C、E,用它擦肌膚,或?qū)⑺鼡v成泥漿狀涂在皮膚上,待遇10~15分鐘后用水洗凈,有養(yǎng)膚、嫩膚、美膚和防治痱癤的作用。新鮮西瓜皮鹽腌后可作小菜。

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