怎樣炒蒜蓉油麥菜好吃

怎樣炒蒜蓉油麥菜好吃：做法一

材料：油麥菜500g、油、干紅椒、鹽、蒜、生抽。

做法：

1、準(zhǔn)備好原料，蒜切蒜蓉，油麥菜洗凈瀝水。

2、把油麥菜切斷兒。

3、炒鍋內(nèi)放油，熱后加入蒜蓉和干紅椒爆出香味。

4、放入油麥菜翻炒。

5、炒軟后加入鹽。

6、加入生抽。

7、最后再撒些蒜蓉即可出鍋。

怎樣炒蒜蓉油麥菜好吃：做法二

材料：油麥菜兩棵、蒜4個、油適量、鹽適量、十三香適量。

做法：

1、把油麥菜洗干凈，掰成兩段，準(zhǔn)備好蒜瓣。

2、蒜切成末備用。

3、油麥菜莖部粗的話，可以用刀劃開，方便炒熟。

4、鍋中熱油，先爆香蒜末。

5、再倒入油麥菜翻炒一會，加入少許十三香和雞精。

6、炒到油麥菜熟了時關(guān)火調(diào)入適量的鹽，盛盤。外面賣的炒的有點硬，裝盤好看，我覺得自己吃還是炒的軟一些好吃。

怎樣炒蒜蓉油麥菜好吃：做法三

材料：油麥菜300克、蒜2顆、鹽1勺、花生油2勺。

做法：

1、油麥菜洗凈，對半折斷。

2、蒜切碎。

3、起油鍋，爆香蒜。

4、下油麥菜，然后不斷翻炒。

5、油麥菜熟了下鹽調(diào)味。

6、關(guān)火。