材料:紅薯1塊、奶粉1勺。
做法:
1、將紅薯洗凈去皮蒸熟,用篩碗或勺子碾成泥。
2、奶粉沖調(diào)好后倒入紅薯泥中,調(diào)勻即可。
材料:牛里脊肉絲150克、芹菜100克、雞蛋1個(取蛋清)、調(diào)料(植物油、料酒、味精、醬油、香油、鹽、水淀粉、蔥段)適量。
做法:
1、牛里脊肉絲用料酒、鹽、香油、蛋清、水淀粉攪上勁,入油鍋滑散;芹菜洗凈,切段,入沸水中焯燙,撈出。
2、油鍋燒熱,煸香蔥段,放入牛肉絲、芹菜段,倒入料酒、醬油、味精煸炒均勻即可。
材料:大米適量、胡蘿卜適量、鹽適量、香油適量、水適量。
做法:
1、準(zhǔn)備適量適量胡蘿卜,適量大米用少量水侵泡半個小時左右。
2、胡蘿卜去皮切塊,加適量水?dāng)嚦芍?
3、攪好的胡蘿卜汁直接倒進泡大米的碗內(nèi),上電磁爐蓋蓋煮開。
4、煮開后改小火再用勺子撇去浮沫。中途要不停攪拌以免糊鍋。
5、最后粥煮的差不多的時候改大火不停的攪拌一兩分鐘。
6、加適量鹽進去,滴適量香油進去攪拌均勻即可。
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