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菠菜牛肉手指餅的做法，口感綿軟的手指食物

2017年12月30日 13:15閱讀次數(shù)：227
安利一款口感綿軟的手指食物而且營(yíng)養(yǎng)豐富的軟餅就是菠菜牛肉手指餅，下面看看菠菜牛肉手指餅的做法吧。

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菠菜牛肉手指餅

食材：雞蛋1個(gè)、牛肉泥15克、菠菜泥8克、面粉40克、奶粉15克、油適量

標(biāo)簽：手指食物、改善貧血、不愛(ài)吃菜、不愛(ài)吃肉、不愛(ài)吃蛋、不愛(ài)吃奶、各種餅類(lèi)、10m+難度★★★

1、準(zhǔn)備好所需食材。
2、全蛋用打蛋器低速打發(fā)，表面無(wú)明顯氣泡即可。
3、加入面粉和奶粉，輕柔拌勻。
4、放入菠菜與牛肉泥。視面糊濕度加適量水。
5、不粘鍋刷一層油。

6、放入一小團(tuán)面糊，兩面凝固即可。取出切塊。

小貼士

1、食材中加入奶粉使味道更香濃，也能增加奶的攝入。

2、全蛋打發(fā)需要比較長(zhǎng)的時(shí)間，可以坐浴在熱水中打發(fā)更快。

3、沒(méi)有打蛋器也可以手動(dòng)打蛋，成品更加結(jié)實(shí)一些。

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