糯米烏雞粥

材料：烏骨雞1只，白果、蓮子、糯米各15克，紅棗6枚。

做法：

1.將雞洗凈，把白果、蓮子共研成細(xì)末。

2.將處理好的白果和蓮子裝入雞腹內(nèi)，再加紅棗，糯米，用文火燉至雞肉爛熟即成，空腹食粥喝湯。

三妙鵪鶉湯

材料：肥嫩鵪鶉1只(重約100g)，薏苡仁30克，黃柏12克，蒼術(shù)6克。

做法：

1.肥嫩鵪鶉活宰，去毛、內(nèi)臟，洗凈。

2.薏苡仁炒至微黃，去火氣，備用。

3.黃柏、蒼術(shù)洗凈。

4.把全部用料放入鍋，加清水適量，大火煮沸后，小火煲約2小時(shí)，調(diào)味供用，佐餐食用。

萆銀花綠豆湯

材料：萆30克、銀花30克、綠豆30-60克。

做法：

1.先將萆、銀花洗凈煎水。

2.取汁加綠豆共煮成粥，加適量白糖，每日一次，連服3-5日。

蒲公英瘦肉湯

材料：瘦豬肉250g，蒲公英、薏苡仁各30克。

做法：

1.蒲公英、生苡米仁、豬瘦肉洗凈。

2.將處理好的材料一起放入鍋，加清水適量。

3.大火煮沸后，改小火煲1-2小時(shí)，調(diào)味供用，佐餐食用。