材料:墨魚200克,豬大排300克,食鹽適量,姜適量,胡椒粉適量,小蔥適量
做法:墨魚干洗凈,用清水浸泡隔夜至泡軟。排骨用洗凈,用清水浸泡30分鐘左右后用流動的清水反復沖洗干凈。泡發(fā)好的干墨魚去內(nèi)臟,撕去薄膜,去骨后改切成條。把處理好的墨魚放入沸水鍋中焯燙后撈出瀝水。把排骨,墨魚加姜片放入湯鍋里。加足量清水,放入墨魚骨。大火燒開后,撇凈浮沫,加入小蔥結(jié)。轉(zhuǎn)小火,慢燉1.5小時,調(diào)入鹽,胡椒粉調(diào)味,再煮20分鐘即可。
功效:墨魚雖然營養(yǎng)豐富,而他還是一種高蛋白但低脂肪的食品,口感也非常的鮮脆爽口,是人流后的最佳之食品,也是女性朋友天然的健康食品;骨頭的營養(yǎng)價值也是很高的,也是我們?nèi)粘I薪?jīng)常食用的,墨魚骨頭湯不僅營養(yǎng)豐富,口感更是非常好,非常適合人流后喝。
材料:乳鴿1只,枸杞30克,鹽少量。
做法:將乳鴿去毛及內(nèi)臟雜物,洗凈,放入鍋內(nèi)加水與枸杞共燉,熟時加鹽少量。吃肉飲湯,每日2次。
功效:具有益氣、補血、理虛效果。適用于人流后體虛及病后氣虛、體倦乏力、表虛自汗等癥。
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