你喜歡吃土豆豬肉蒸糕嗎?土豆豬肉蒸糕一口下去軟軟的,這款軟嫩的手指食物深受寶寶喜歡,接下來看看土豆豬肉蒸糕怎么做好吃?
土豆豬肉蒸糕
食材豬肉100克、九節(jié)蝦1只、土豆50克、娃娃菜15克、胡蘿卜15克、蛋黃1個(gè)
標(biāo)簽手指食物、改善貧血、不愛吃菜、不愛吃肉、不愛吃蛋、原料配料、10m+難度★★★
1、雞蛋用分離器分離出蛋黃備用。
2、土豆、胡蘿卜、娃娃菜分別切塊。
3、豬肉切塊。
4、九節(jié)蝦洗凈煮熟取肉,去蝦線后切塊。
5、所有食材放入輔食機(jī)或者料理機(jī)打泥。
6、打好的泥倒入碗中,放入蛋黃,攪拌均勻。
7、放入蒸鍋蒸20分鐘。
8、剩余的冷凍保存。
小貼士
1、食材中材料可以更換,土豆做為淀粉使用才能使肉泥成團(tuán),所以土豆不可換。
2、不想凹造型直接用勺子舀一勺肉糊放入盤中做團(tuán)子也可以。
3、肉丸子沒有食用完畢可以放入輔食盒冷凍起來,吃的時(shí)候加熱即可。
食譜點(diǎn)評(píng)
肉丸子加入蔬菜打碎,令不愛吃菜的寶寶也不知不覺吃下許多??蓯鄣脑煨透軐殞毾矚g。
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