坐月子可以吃芋頭嗎

坐月子是可以吃芋頭的，對奶質(zhì)也不會有所影響。

1、芋頭中含有一種天然的多糖類植物膠體，能幫助產(chǎn)后媽媽增進(jìn)食欲，幫助消化，有止瀉的作用。同時又有膳食纖維的功能，能潤腸通便，防止便秘。

2、芋頭湯是很好的催奶食材，含有豐富的水溶性營養(yǎng)成份,產(chǎn)婦飲用不僅利于體力恢復(fù),而且?guī)椭橹置凇?

3、芋頭一定要做熟再吃，否則其中的黏液會刺激咽喉。生芋頭有小毒，吃時必須熟透。而且芋頭吃太多容易脹氣，所以產(chǎn)婦們在吃芋頭時可搭配雞、魚、瘦肉這類促進(jìn)乳汁分泌的食物，保持營養(yǎng)均衡。

推薦食譜：香芋桂花湯

準(zhǔn)備食材：糖桂花、香芋、西米、牛奶、白糖適量。

做法：

1、將香芋去皮，洗凈切成小丁。

2、坐湯鍋倒入清水，開鍋后放入西米，大約十分鐘后，加入適量白糖后盛出待用。

3、在坐湯鍋倒入清水，開鍋后放入香芋，煮開后放入白糖和桂花糖，倒入適量牛奶，待煮開后倒入剛才做好的西米中即可。

功效：其味道清香，營養(yǎng)豐富，增進(jìn)食欲，是一道很好的產(chǎn)婦菜譜。