做月子吃米酒紅糖。
女性在做月子期間是可以服用米酒以及雞蛋等,米酒具有補(bǔ)氣、暖胃、補(bǔ)腎功能,可為產(chǎn)婦補(bǔ)血補(bǔ)氣,散寒驅(qū)淤,適合于任何體質(zhì)的產(chǎn)婦食用。紅糖水能夠活血化淤,還能補(bǔ)血,并可促進(jìn)產(chǎn)后惡露排除。但是不可以使用米酒時(shí)間長(zhǎng)的,因?yàn)?a href="http://www.digitaltwinbuildings.com/baike/387516.html" title="母乳" class="innerlink" target="_blank">母乳喂養(yǎng)時(shí)候,米酒里是含有著酒精成分的,會(huì)引起乳汁中含有,對(duì)于寶寶不好。紅糖也不可過(guò)多食用,適量即可。所以說(shuō),做月子吃米酒紅糖。
米酒
部分地區(qū)傳統(tǒng)月子餐強(qiáng)調(diào)所有的料理都要用米酒,或由米酒提煉的米酒水來(lái)料理,米酒(或醪糟)雞蛋、米酒雞湯,甚至連日常喝的水都是米酒水,堅(jiān)持做到“滴水不沾”。
米酒對(duì)產(chǎn)婦來(lái)說(shuō)具有下奶、活血、清除惡露的功效,但并非越多越好。
1.影響傷口愈合酒精具有促進(jìn)血液循環(huán)、驅(qū)寒的作用,但太多則會(huì)影響傷口愈合。
2.危害寶貝神經(jīng)系統(tǒng)米酒雖然酒精度不高,但還是有,偶爾少量飲用可能影響不大,但如果整個(gè)月子期間不喝水,只喝米酒,長(zhǎng)期積累下來(lái),給寶貝喂奶也會(huì)對(duì)寶貝神經(jīng)系統(tǒng)產(chǎn)生危害。最好的飲料還是水,而不是米酒。
注意:產(chǎn)婦必須視傷口復(fù)原的情況,產(chǎn)后大約一周以后再開(kāi)始加入米酒。
紅糖
紅糖水能夠活血化淤,還能補(bǔ)血,并可促進(jìn)產(chǎn)后惡露排除,可有些產(chǎn)婦以為紅糖水喝的越多越好,在月子期間喝很長(zhǎng)時(shí)間,甚至長(zhǎng)達(dá)一個(gè)月。這種做法是錯(cuò)誤的。
1、不利于子宮恢復(fù)一般來(lái)講,在產(chǎn)后10天左右,產(chǎn)婦惡露開(kāi)始逐漸減少,子宮收縮基本恢復(fù)正常。喝紅糖水時(shí)間過(guò)長(zhǎng),反而會(huì)使淤血排出增多,導(dǎo)致慢性失血性貧血,且影響子宮恢復(fù)。
2、 易損壞牙齒紅糖水喝太久還容易損壞產(chǎn)婦的牙齒,帶來(lái)肥胖問(wèn)題。
3、使身體更虛弱如果夏天生產(chǎn)的產(chǎn)婦喝得過(guò)多,還易導(dǎo)致出汗過(guò)多,使身體更虛弱。體寒的產(chǎn)婦天冷時(shí)可以適當(dāng)多喝幾天。喝紅糖水的最佳時(shí)間:一般以產(chǎn)后7~10天為宜。
米酒紅糖
食材:米酒適量、紅糖2稍
做法:
1、將米酒整瓶斜置于盛滿清水的盆中,放在電磁爐上,加熱至水沸騰3-5分鐘。
2、將燙熱的米酒倒入杯中。
3、加入1-2勺紅糖。
4、均勻攪拌至完全融解。
5、制成的紅糖米酒,甜而溫潤(rùn),喝上幾口暖遍全身。
米酒紅糖雞蛋
食材:米酒100ML、雞蛋1顆、紅糖20G、小湯圓適量
做法:
1、鍋內(nèi)加半碗清水,煮開(kāi);
2、然后加入米酒,快沸騰時(shí)加入小湯圓和紅糖,此時(shí)可用中火;
3、待小湯圓差不多熟的時(shí)候,打入雞蛋;
4、把火再關(guān)小一些,慢慢煮熟雞蛋;
5、1分多鐘后雞蛋就差不多熟了,關(guān)火,裝入碗中
注意:
1.米酒如果能有自釀的更好,沒(méi)有的話,我一般都在網(wǎng)上買生龍佬米酒,一大瓶800多克,可以吃一段時(shí)間。但要放冰箱保存哦!
2.煮雞蛋的時(shí)間根據(jù)個(gè)人喜好,喜歡嫩的可縮短時(shí)間,喜歡硬的可加長(zhǎng)時(shí)間!
3.也可以放大湯圓,不過(guò)我不喜歡有餡的,所以都放小圓子。一碗都可以當(dāng)一頓早飯啦!
其實(shí)不管是米酒還是雞蛋或者是紅糖,都是產(chǎn)婦在月子期間最常見(jiàn)的飲食,雖說(shuō)這幾樣對(duì)產(chǎn)后恢復(fù)是有不可否認(rèn)的功效,但任何事物都是過(guò)猶不及的,所以,在飲食上一定要注意適量適度。切不可放縱自己或偏吃一種事物。另外要注意雞蛋不能和牛奶、豆?jié){、白糖等一起使用。和牛奶食物會(huì)降低牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。同樣的,雞蛋和白帶或者豆?jié){一起食用會(huì)降低蛋白質(zhì)的吸收。影響各自的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
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