每天的供給量以80~90克左右為宜。這幾乎是一個女性成年后對蛋白質(zhì)需求量最大的時期。為保證你的子宮、乳房發(fā)育以及血液中蛋白質(zhì)的需要,并維持胎兒大腦的正常發(fā)育,應(yīng)該適量增加優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),如豆制品、魚、肉、蛋、動物內(nèi)臟等。
此階段比未懷孕時需增加熱量約10%~15%,即每天增加200~300千卡熱量。為滿足熱能需要,應(yīng)注意調(diào)劑主食的品種花樣,如大米、高粱米、小米、玉米、薯類等。這樣不僅能滿足準(zhǔn)媽媽基礎(chǔ)代謝率增加所消耗的能量,還能提供胎寶寶腦細(xì)胞形成和活動所需要的能源。
為了幫助身體對鐵、鈣、磷等營養(yǎng)素的吸收,這個月也要相應(yīng)增加維生素A、維生素D、維生素E、維生素B和維生素C的供給。由于維生素D有促進(jìn)鈣吸收的作用,估每日的維生素D需要量為10毫克。
適量補(bǔ)充鈣、鐵、銅、鋅、鎂、鈉燈微量元素,攝鈣量至少達(dá)到1000毫克;每日的攝鹽量以5~6克為宜,水堅持每天6~8杯。
孕21周的孕媽媽不宜多吃動物性脂肪,減少鹽的攝入量,日常飲食以清淡為佳,忌吃咸菜、咸蛋等鹽分高的食品。水腫明顯者要控制每日鹽的攝取量,限制在2-4克之間。同時,要保證充足、均衡的營養(yǎng),必須充分?jǐn)z取蛋白質(zhì),適宜吃魚、瘦肉、牛奶、雞蛋、豆類等。忌用辛辣調(diào)料,多吃新鮮蔬菜和水果,適當(dāng)補(bǔ)充鈣元素。
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