食材:糯米200克,薏仁米50克,赤小豆30克,紅棗20枚,蓮子20克,芡實米20克,生山藥30克,白扁豆15克。
做法:先將薏仁米、赤小豆、芡實米、白扁豆入鍋內(nèi)煮爛,再入糯米、紅棗、蓮子同煮。最好將去皮的生山藥切小塊,加入上述原料煎煮,以熟爛為度。
功效:這一款粥的組成都是有著很強滋補效果的食材,炎炎夏季適量食用有助于孕婦補血。
食材:羊肉100克,枸杞30克,炙附片10克,大棗15枚,冰糖適量。
做法:先將羊肉切細待用;粳米洗凈與炙附片、枸杞、大棗一同放入鍋內(nèi),加水適量煮熟成粥,待粥煮至熟爛時,再放入羊肉和冰糖煮至粥濃稠時即可食用,隔天一次。
食材:人參3克,粳米100克。
做法:人參研成細粉,粳米淘洗干凈與人參粉同時放入砂鍋內(nèi),加入清水,先用武火煮沸,再用文火煎熬20~30分鐘,以米熟為度。取冰糖少許,加水適量,熬汁。將冰糖汁徐徐加入煮熟的粥內(nèi),攪拌均勻,文火稍沸。早餐空腹食用。
功效:人參的滋補作用是大家都知道的,孕婦適量吃人參也能收到同樣的效果,但是孕婦的身體會燥熱,所以人參不可多食。適量食人參對治療貧血有一定作用。
食材:大棗30克、黑糯米100克、紅糖適量。
做法:
1、先將大棗洗凈待用;
2、黑糯米洗凈,加入大棗適量水煮成的粥狀,依口味加入適量紅糖即可。
功效:黑糯米粥味道香甜,是滋補強身美容的佳品,且有溫腎健脾、補血養(yǎng)氣的功效。
孕婦一般貧血可以通過多吃含維生素C豐富的蔬菜和水果來促進鐵的吸收,也可多食含鐵的食物,比如豬肝、黑木耳等,起到補血的效果。但如果孕婦貧血嚴重的話,僅僅通過食補是不夠的,還需要服用醫(yī)生開的補血鐵劑才能有補血的作用。
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