剛懷孕吃什么好之食材篇

木耳

木耳中含有豐富的鐵，可幫助妊娠期的女性預防缺鐵性貧血，同時其具有益氣、潤肺、止血等功效。木耳還素有血道清道夫的美稱，因此懷孕初期適當吃點木耳也是有很多的好處的。

大蒜

很多人認為大蒜只是一種辛辣的食物只是一種調(diào)味品而沒有其它功效。事實上大蒜含有豐富的營養(yǎng)素，特別其還有豐富的抗炎滅菌，降低血脂的作用。對預防鉛中毒，預防關(guān)節(jié)炎等都具有很大的幫助的。妊娠期間適當吃點大蒜對準媽媽的身心健康就具有一定的幫助。

海帶

海帶中含有豐富的氨基酸、維生素、無機鹽、碘等各種對身體有好處的元素、對于孕期的女性而言適當?shù)亩喑孕┖Ρ３执萍に厮剑瑢τ谡{(diào)理內(nèi)分泌等都具有很大的幫助的。

藕

研究發(fā)現(xiàn)妊娠初期的女性適當?shù)某渣c藕具有安神，消食的作用，而其藕的營養(yǎng)也是相當?shù)呢S富的，這對于保證優(yōu)生優(yōu)育具有很大的幫助的。

剛懷孕吃什么好之水果篇

柿子

研究發(fā)現(xiàn)妊娠初期適當?shù)某渣c柿子對預防妊娠高因壓綜合癥具有很大的幫助。同時提醒一下因為柿子具有很強的收斂作用，因此不可食用過多，如果食用過多的話，容易引起便秘。

香蕉

民間素有懷一胎壞一牙的說法，事實上這是因為孕期不良的生活習慣及體內(nèi)缺鉀引起的。而香蕉中含有豐富的鉀元素，其可以幫助補充鉀。同時香蕉中含有豐富的葉酸，其，維生素B6等等這些都是胎兒神經(jīng)管發(fā)育不可缺少的一部分。再者香蕉還有潤腸的作用，對于減少妊娠期便秘也具有很積極的意義。因此無論從哪一方面上說，孕期都應該適當?shù)亩喑砸恍┫憬丁?

核桃仁

核桃仁中含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素E、不飽和脂肪酸、各種礦物質(zhì)等等，其具有健腦、養(yǎng)肝、補腎等作用。研究發(fā)現(xiàn)妊娠期間適當?shù)某孕┖颂胰蕦Υ龠M胎兒骨骼發(fā)育，對于預防妊娠高血壓，對于促進優(yōu)生優(yōu)育等都均有不錯的保健功效。

蘋果

“每天一顆蘋果，疾病遠離我”蘋果中含有豐富的鋅對于促進胎兒的成長具有很大的幫助。同時蘋果中的維生素，特別是細纖維對促進胎兒大腦皮層連續(xù)中海馬區(qū)的發(fā)育，對于提高寶寶的記憶力，對于將來擁有一個好皮膚也都具有很大的幫助的。同時調(diào)查還發(fā)現(xiàn)，女性在妊娠期間每天吃一個蘋果的話，其孩子得哮喘病的機會也會大大的降低的。

芒果

芒果具有止吐的作用，妊娠初期的準媽媽適當?shù)某渣c芒果可緩解妊娠反應。

剛懷孕吃什么好之食譜篇

番茄炒土豆片

食材：土豆1個、番茄1個、大蒜4瓣、香菜少許、鹽1/2茶匙3克。做法：將番茄、土豆、大蒜去皮切塊備用。鍋中倒入油大火加熱，待油4成熱時放入一半的大蒜片。煸炒出香味后，放入土豆片翻炒，再放入番茄塊，炒到番茄變軟出湯后，放入鹽翻炒均勻。關(guān)火后放入香菜段，和另一半的大蒜片翻炒幾下出鍋即可。

青椒胡蘿卜山藥泥

食材：山藥250克、胡蘿卜50克、青椒50克、色拉油少許、食鹽1克、香油適量。做法：將山藥去皮洗干凈切小塊，蒸10分鐘。將山藥基本冷卻，裝入保鮮膜口袋，用手或者搟面杖將山藥壓成泥。翻炒胡蘿卜和青椒到斷生，混入山藥泥中，然后戴上手套將所有食物抓勻，然后放入果凍模中，用勺子壓緊，再倒扣在盤中，即可開吃。