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這種水果營養(yǎng)價(jià)值高,給寶寶蒸著吃最好!

2017年04月07日 15:30閱讀次數(shù):305
水果營養(yǎng)豐富,含有多種維生素及其他營養(yǎng)素,不僅適合大人食用,對寶寶來說也是補(bǔ)充身體維生素及其它營養(yǎng)素的好途徑。但是寶寶的消化系統(tǒng)并沒有大人完善,如果像大人一樣食用的話,尤其是在冬天,水果本身就是很涼的,非常容易造成寶寶身體上的傷害。

水果營養(yǎng)豐富,含有多種維生素及其他營養(yǎng)素,不僅適合大人食用,對寶寶來說也是補(bǔ)充身體維生素及其它營養(yǎng)素的好途徑。但是寶寶的消化系統(tǒng)并沒有大人完善,如果像大人一樣食用的話,尤其是在冬天,水果本身就是很涼的,非常容易造成寶寶身體上的傷害。那么,對寶寶來說有什么好的方法既能讓寶寶吸收水果中的維生素及營養(yǎng),又不會(huì)對寶寶的身體造成營養(yǎng)呢?

其實(shí),可以給寶寶吃蒸熟的水果,下面這幾種水果蒸熟后對寶寶的健康有很大益處:

1、蒸熟的蘋果,防治腹瀉

蘋果中含有果膠,蒸煮后不僅可以吸收細(xì)菌和毒素,還有止瀉的功效。

平時(shí)沒事,媽媽可以給寶寶做蒸蘋果泥,具體做法是:將蘋果洗凈削皮,切成小塊后蒸10分鐘后,放入攪拌機(jī)打勻,根據(jù)個(gè)人的喜好加水,喜歡吃稠一點(diǎn)的就少放些水,喜歡稀的就多放水。如果家中沒有攪拌機(jī),也可以用豆?jié){機(jī)或榨汁機(jī),也可以直接用水搗碎,只不過用手搗碎的沒有機(jī)器打的細(xì)膩。蘋果泥口感綿綿的,很適合沒有長牙的寶寶;如果寶寶已經(jīng)長牙了,除了蘋果泥外,還可以直接把蘋果切成小塊后蒸熟了吃,不用再打碎了。

2、蒸熟的甘蔗,生津清熱:

甘蔗具有生津、解熱、消痰、鎮(zhèn)咳的功效。尤其在初冬時(shí)節(jié),人們更會(huì)愿意把甘蔗蒸熟了吃。

甘蔗甘甜多汁,是比較溫和的一種水果,很適合小孩子來吃。蒸熟后的甘蔗,可以輔助治療常見的支氣管肺炎等支氣管疾病;對于沒有長牙的寶寶,可以煮甘蔗湯給寶寶喝,長牙的寶寶可以把甘蔗切成小塊蒸好后給寶寶吃;對于有些孩子很容易出現(xiàn)內(nèi)燥口干的現(xiàn)象,此時(shí)可以通過吃煮熟的甘蔗來消渴。

3、蒸熟的柚子,清熱下火:

柚子蒸過后,可以幫助寶寶祛痰、清肺火,炎熱夏天還可防治孩子的口腔潰瘍,同時(shí),柚子皮中含有橙皮苷和柚皮苷等活性物質(zhì),可以降低血液循環(huán)的粘稠度,可以把柚子皮一起煮著吃。

蒸煮方法是:柚子頂平削,挖去白瓤,柚子皮需要是完整的,柚子去籽,將冰糖搗碎后加入蜂蜜和柚子肉,一起放入柚子皮中,柚子皮一定要用仔細(xì)搓洗,隔水蒸15到20分鐘后出鍋,如果是一歲以下的寶寶食用,可以不用加蜂蜜。

4、蒸熟的子,潤肺化痰:

梨子可清熱潤肺是大家都知道的,如果把梨子煮熟后,還有潤燥止渴、養(yǎng)陰生津的功效。除此之外,在寶寶咳嗽的時(shí)候,可以煮個(gè)梨子給寶寶吃,或者給寶寶喝點(diǎn)梨水也是很不錯(cuò)的。

蒸梨泥的常見做法:將梨子洗凈削皮后切成小塊,蒸熟后放入攪拌機(jī)攪勻,可以給寶寶添加到米粉里食用,也可以單獨(dú)給寶寶食用。

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