豌豆餅怎么做好吃，寶貝邊吃邊數(shù)哦！18M+

適合寶寶年齡：18個月以上

難度：易

時間：10分鐘

用具：砧板、平底鍋、鍋鏟

食材

做法及步驟圖

1、準(zhǔn)備一鍋清水煮沸后放入一點(diǎn)點(diǎn)鹽，并放入豌豆，豌豆放入后煮約3分鐘，豌豆煮熟即可。

因?yàn)橥愣故钦５模兜辣容^難進(jìn)去，所以煮的時間放一點(diǎn)點(diǎn)的鹽哈。

2、撈出煮熟后的豌豆放入大碗中，加入面粉、雞蛋和一點(diǎn)點(diǎn)鹽攪拌均勻，最終面糊呈現(xiàn)如圖狀態(tài)。

3、熱鍋冷油，轉(zhuǎn)小火，用勺子舀一勺豌豆糊放入鍋中，用勺背輕輕壓平攤圓。
用平底不沾鍋，提前燒熱，刷薄薄一層冷油即可，不要用很多油哈！

4、下鍋時先不要動，用小火慢慢煎，等晃動平底鍋，小餅可以跟著動時（如果有粘住的，可以用鍋鏟幫忙下），就可以翻面了。

5、翻面后小火煎，反復(fù)翻面，直到背面有點(diǎn)金黃即可。

6、面粉松軟，豌豆一粒粒綿軟口感，吃豆豆嘍。