南瓜含有豐富的維生素E,它能幫助腦下垂體荷爾蒙的正常分泌,令寶寶生長發(fā)育始終維持最正常的狀態(tài),在此小編介紹了四種南瓜輔食的做法,媽媽們可以在家試試。
一、奶香南瓜糊
適合6個(gè)月以寶寶食用,適合整吞整咽期。
明星食材:南瓜……100克佐用食材:淀粉……少許奶粉……1勺
制作要點(diǎn):
1、南瓜去皮切片、入鍋煮制;
2、用小勺將南瓜片壓成泥;
3、南瓜湯水中加一勺奶粉、勾芡即成。
二、南瓜五星面包
適合8個(gè)月以上寶寶食用,適合牙床咀嚼期。
明星食材:南瓜……100克佐用食材:切片面包……4片胡蘿卜……少許
制作要點(diǎn):
1、南瓜去皮、隔水蒸熟、搗爛成泥;
2、面包去皮,用五角星模具壓刻;
3、兩層五角星面包中抹上南瓜泥,以胡蘿卜丁點(diǎn)綴。
三、酥脆南瓜條
適合10個(gè)月以上寶寶食用,適合于用舌搗碎期。
明星食材:南瓜……100克佐用食材:淀粉……20克食用油……少許
制作要點(diǎn):
1.南瓜去瓤、皮,清洗干凈,切成0.6~0.8cm小條;
2.給每一根南瓜條身均勻包裹上干淀粉;
3.起油鍋至8成熟,調(diào)小火放入南瓜炸制,直至條身金黃。
四、營養(yǎng)南瓜飯
適合12個(gè)月以上寶寶食用,適合自由咀嚼期。
明星食材:南瓜……50克
佐用食材:大米……50克青豆……少許油……少許鹽……少許
制作要點(diǎn):
1、南瓜去皮、去籽、切丁;
2、大米清洗干凈后備用;
3、油鍋熱至7成,入南瓜塊翻炒1分鐘;
4、加入洗凈的大米炒勻,加約100毫升清水;
5、熬煮半小時(shí)后,加入青豆翻炒即成。
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