寶寶補(bǔ)腦食譜精選：核桃仁稠粥

　　寶寶的大腦發(fā)育是每個(gè)媽媽所關(guān)注的重點(diǎn)，因此在寶寶的日常飲食生活，媽媽們注意多讓寶寶吃一些補(bǔ)腦的食物，比如核桃就是不錯(cuò)的選擇。

　　寶寶補(bǔ)腦食譜：核桃仁稠粥

　　原料：核桃仁10克、粳米或糯米30克

　　制作：

　　先將米洗凈放入鍋內(nèi)，加水后微火煮至半熟;再將炒熟的核桃仁壓成粉狀，擇去皮后放入粥里，煮至粘稠即可食用。

　　適用人群：4-6個(gè)月嬰兒

寶寶補(bǔ)腦食譜精選：核桃仁稠粥

　　健康提示：

　　1、核桃仁含有較多的蛋白質(zhì)及人體營養(yǎng)必需的不飽和脂肪酸，這些成分皆為大腦組織細(xì)胞代謝的重要物質(zhì)，能滋養(yǎng)腦細(xì)胞，增強(qiáng)腦功能;

　　2、核桃仁含有的大量維生素E，經(jīng)常食用有潤肌膚、烏須發(fā)的作用，可以令皮膚滋潤光滑，富于彈性;

　　3、需注意的是核桃含油脂較多，一次不要給寶寶吃太多，以免損傷脾胃功能。