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枸杞根燉老母雞

2016年03月07日 16:53出處:互聯(lián)網(wǎng)作者:xuyiru閱讀次數(shù):387
枸杞有補(bǔ)腎益精,補(bǔ)血安神作用,老母雞肉多,鈣質(zhì)多,最適宜貧血患者和孕婦、產(chǎn)婦補(bǔ)養(yǎng)。用枸杞根燉老母雞極具營養(yǎng)價值。

枸杞根燉老母雞的制作材料:

主料:雞1500克

輔料:地骨皮250克

做法:

將老母雞宰殺洗凈,鮮枸杞根洗凈切段,與老母雞同放入砂鍋中,加適量清水,用大火煮開后,改用小火燉3小時即可。

枸杞根燉老母雞的制作要訣:

地骨皮又稱枸杞根。

枸杞根燉老母雞功效:

此菜具有健脾補(bǔ)腎,養(yǎng)血安胎的作用。

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