牛肉減肥餐做法大全

牛肉減肥餐做法一

材料：牛肉150g、玉米1根、胡蘿卜80g、大米50g、小米30g、鹽適量、姜適量、香菜適量。

做法：

1、牛肉逆紋切成片或者剁成牛肉碎都可以;

2、鍋中放適量清水，冷水下姜片和牛肉

3、水開后撇掉血沫，轉慢火煲，使牛肉出味;

4、這時我們準備胡蘿卜，把它去皮用刷絲器刷成粗絲或者切成丁都可以;

5、玉米粒新鮮取下備用;同時大米和小米也淘洗干凈備用。

6、當材料準備好時，把胡蘿卜碎，玉米粒以及洗好的二米下牛肉湯鍋中，大火煮開。

7、轉小火慢慢煲30-40分鐘成粥即可。食用時可以加少許鹽、香菜調味。

牛肉減肥餐做法二

材料：牛肉200g、黃豆芽200g、干辣椒15g、姜適量、蒜適量、鹽適量。

做法：

1、先將牛肉切片， 淋入料酒、生抽、芝麻油、少許鹽抓勻腌制20分鐘。

2、干辣椒切節(jié)，姜切米 ，蒜子切米， 黃豆芽去根洗凈。

3、鍋放油，倒入黃豆芽、少許鹽，炒熟，盛到碗中墊底。

4、另起鍋放油放入放姜、蒜炒香，倒入清水約200毫升煮開，放入醬牛肉煮熟，裝入有豆芽的碗中。

牛肉減肥餐做法三

材料：牛肉20g、白米粥2碗、香油適量、鹽適量、西蘭花適量、胡蘿卜適量、細香蔥適量、生姜適量。

做法：

1、西蘭花先用開水燙一遍。

2、將所有食材切碎備用。

3、準備一份事先煮好的米粥。

4、加入牛肉煮。

5、加鹽。

6、繼續(xù)加入胡蘿卜煮。

7、然后加入西蘭花煮。

8、待全部熟了之后加入香蔥。

9.、淋上香油即可上鍋。

牛肉減肥餐做法四

材料：牛肉50g、番茄100g、鹽適量、大米30g、小米15g、糙米10g。

做法：

1、牛肉先切成小塊，然后剁碎成肉泥備用。

2、米類淘洗干凈，可以事先用少許油和鹽腌一下。

3、番茄用開水燙一下去皮。

4、然后切成碎。

5、鍋中煮適量開水，下牛肉末下去煮，水開后把血沫撇掉。

6、把米和番茄一起下鍋與牛肉一起煮。

7、大火煮開后轉小火煲至粥稠爛即可?？蛇m量再加少許鹽，或者不加亦可。