進(jìn)口的蛇果是脆的,國(guó)產(chǎn)蛇果為面的。
進(jìn)口的蛇果原產(chǎn)地一般是美國(guó),果肉黃白色,肉質(zhì)脆,質(zhì)中粗,果汁多,味甜,其糖分含量很高,達(dá)到百分之十幾多,所以蛇果本來(lái)就是脆的。但是也不是所有進(jìn)口蛇果都是脆的,如果出現(xiàn)了口感粉粉的蛇果可能是因?yàn)樗植蛔悖迈r度不夠或者是發(fā)育不良等,這個(gè)和蘋(píng)果的脆和粉應(yīng)該是一個(gè)道理。
國(guó)產(chǎn)蛇果為花牛蘋(píng)果。國(guó)產(chǎn)蛇果為面的,國(guó)產(chǎn)蛇果嚴(yán)格來(lái)說(shuō)是甘肅天水的一種特產(chǎn),叫花牛蘋(píng)果。美國(guó)蛇果跟花牛蘋(píng)果不是一個(gè)品種,但是花牛蘋(píng)果和蛇果非常相似,從外形到口感都很像,味道也很香甜,口感比較面一點(diǎn),吃起來(lái)粉粉的,如果吃到了很粉的蛇果可能就不是進(jìn)口的,而是國(guó)產(chǎn)的蘋(píng)果了。
1、外形
雖然兩者都是蘋(píng)果的種類(lèi),可是這兩個(gè)的外形還是有本質(zhì)上的區(qū)別,花牛果的果皮比較暗一點(diǎn)兒,表面有明顯的紋路,而蛇果就相對(duì)鮮紅一點(diǎn)兒,從邊角看有明顯的角度,并不是有弧度的,所以從外形還是可以區(qū)分出來(lái)的。
2、價(jià)格
由于蛇果大多數(shù)是產(chǎn)于美國(guó)的,所以大多數(shù)的蛇果都是進(jìn)口,價(jià)格也就相對(duì)的貴一點(diǎn)兒,而花牛果是產(chǎn)自甘肅,所以是國(guó)內(nèi)盛產(chǎn)的蘋(píng)果種類(lèi),所以就沒(méi)有蛇果那么貴??墒乾F(xiàn)在很多商家都用花牛果冒充蛇果來(lái)賣(mài),所以大家一定要仔細(xì)看清楚。
3、味道
蛇果的味道十分甘甜,而且咬一口會(huì)有很多汁液,而且外形非常紅潤(rùn),所以里面的營(yíng)養(yǎng)非常豐富,而花牛果就比較松脆,味道香郁可口,果肉疏松細(xì)膩,所以不同的蘋(píng)果偏愛(ài)的人群就不同,花牛果就受到中老年人的喜愛(ài),而蛇果年輕人就比較喜歡。
1、生吃
蛇果最簡(jiǎn)單的吃法就是像蘋(píng)果那樣,洗干凈之后直接吃。由于現(xiàn)在的水果一般都打了農(nóng)藥,所以建議削皮之后再吃,這樣可以避免攝入過(guò)多的農(nóng)藥殘留成分。
2、做水果酸奶
蛇果可以跟其他水果一起制成酸奶。這樣吃很有營(yíng)養(yǎng)的哦,可以美容減肥,是MM們的首選吃法。,而且味道也是酸酸甜甜的。可以和草莓、獼猴桃、酸奶搭配著做。
3、做配菜
蛇果的顏色好看,適合最配菜或者盤(pán)飾里面的裝飾菜,這也是一個(gè)不錯(cuò)的選擇哦,特別是家里來(lái)了客人,這樣看上去也會(huì)增加人的食欲呢。
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