很多人都很喜歡吃醋辣雞，那么這道美味到底是該如何制作的呢?我們一起從親親寶貝網(wǎng)的小編的指導下一邊制作開始吧!相信您也會喜歡這道美味的。 　　主料：西蘭花、胡蘿卜、洋蔥、蘑菇、蒜 　　調(diào)料：鹽、胡椒粉、糖、雞精、干白、色拉油、番茄沙司、奧里根奴葉、辣椒粉、蒜蓉、辣椒醬 　　裝飾：土豆條 　　制作方法： 　　1，洋蔥、蒜切碎;雞腿去骨腌制20分鐘入味備用。 　　2，鍋加熱添油炒洋蔥、蒜出香味后加入蒜蓉、辣椒醬、番茄沙司烹干白、加入雞湯并調(diào)味，同時煎雞排至兩面上色后放入烤箱(200度)烤制4分鐘成熟。 　　3，裝盤澆汁配時蔬和土豆條既成。菜肴特點：香辣微甜、適口、略帶香草味。

斷片酒為什么不讓賣了 之所以在美國禁止銷售斷片酒是由于其中所含的成份，F(xiàn)DA認為它是社交場合里女性最危險的殺手和可以致命的"毒物"!因為大多數(shù)人都會被它飲料的外表所迷惑，而從一開始就喪失警惕性。 Four Loko名字里之所以帶4，就是因為最初的成分表里包含了四種物質(zhì)：酒精、咖啡因、?；撬岷凸夏眉{(一種味道甘甜含有咖啡因的植物)—— 這也是大家說喝Four Loko相當于同時喝啤酒 + 咖啡 + 紅牛(?；撬? 的原因。 瓜拿納(一種味道甘甜含有咖啡因的植物)—— 這也是大家說喝Four Loko相當于同時喝啤酒 + 咖啡 + 紅牛(?；撬? 的原因。 咖啡因讓人神經(jīng)興奮，酒精則會抑制中樞反應(yīng)，但咖啡因+酒精不是負負得正的消除作用，結(jié)果卻恰恰相反—— 咖啡因的興奮會掩蓋酒精的麻痹，讓人在失去意識的情

　　夏天，很多人都喜歡吃西瓜，但是原來西瓜等于一碗飯，你知道嗎?吃西瓜吃得不妥當，而且還會引起健康問題，愛吃西瓜的你，還會如此瘋狂嗎? 　　有些人十分愛吃西瓜，以為是水果，什么時候吃都有益健康，但是西瓜甜，能量石很高的，臨睡前如果你吃上半個西瓜，有可能你體重就會直線上升!《中國食物成分表》指出，每百克西瓜的能量為26千卡，一大塊西瓜去皮后大概400克，能量達到104千卡，而一碗白米飯(二兩)的能量為116千卡。可能，你要在這個炎熱的夏天放棄一下你的最愛了! 　　有專家建議，不只是西瓜，所有的水果最好都作為加餐食用，在餐前吃水果會吸收得更快，還能讓你在正餐少吃點食物。為什么呢，因為水果含有豐富的維生素C，而維生素C大部分都是水溶的，飯后吃水果，除了會容易使體重增加之外，還可能會產(chǎn)生消化的問題。 本文系親親寶貝網(wǎng)(http://www.digitaltwinbuildings.com/)原創(chuàng)文章，轉(zhuǎn)載請注

日加滿飲料怎么樣：主要功效 1、日加滿經(jīng)典(綠色玻璃瓶) 內(nèi)含天然瓜拉納果實精華、?；撬岷?種必需氨基酸，長期飲用有緩解疲勞，增強人體免疫力的保健功效。 2、日加滿蔓越莓(粉色玻璃瓶) 無糖的功能性飲料，添加了蔓越莓濃縮汁，維生素C等，可以有效提神，抗氧化，抵抗自由基的侵襲。 3、日加滿能量罐(罐裝) 添加了天然瓜拉納果實精華，維生素，氨基酸三大營養(yǎng)源，有助于身體的代謝，為身體提供充足能量。 日加滿飲料怎么樣：消費者評價 1、口味還是不錯的。個人認為比紅?？诟幸茫鸫a沒那么甜。而且比紅牛健康，因為日加滿成分里面有個瓜拉納的，它的成分等同于天然咖啡因，食用后會有精神充沛和體力旺盛的感覺，但卻沒有人工咖啡因讓人成癮的弊端。 2、我覺得挺好的，熬夜經(jīng)?？克嵘?。 3、日加滿所含的營養(yǎng)物質(zhì)和維

　　央視《焦點訪談》日前曝光《不明不白的白酒》，質(zhì)疑白酒企業(yè)勾兌。業(yè)內(nèi)人士表示，“勾兌”一詞被誤讀太多年，白酒業(yè)很受傷! 　　前天晚上,央視《焦點訪談》欄目以《不明不白的白酒》為題,曝光了四川等地部分白酒生產(chǎn)企業(yè)以勾兌酒冒充糧食酒進行銷售的情況。昨日,四川質(zhì)檢通報,已查封問題產(chǎn)品50余噸,涉事酒企也移送公安部門。不過,由于央視報道本身未指向知名品牌,昨日白酒板塊并未出現(xiàn)大跌,相反如貴州茅臺(600519)這樣的龍頭白酒股甚至飄紅。 　　質(zhì)檢:將對四川酒企拉網(wǎng)式排查 　　昨日,四川質(zhì)監(jiān)局在其官網(wǎng)上作出了上述通報。該局表示,在央視報道播出后,該省質(zhì)監(jiān)系統(tǒng)迅即組織稽查人員兵分四路,對涉嫌造假的成都邛崍、溫江和瀘州、宜賓南溪7家白酒生產(chǎn)企業(yè)和1家食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)展開連夜徹查。 　　據(jù)介紹,央視《焦點訪談》曝光的宜賓醉翁酒業(yè)有限公司、瀘州造酒廠(瀘州)、邛崍金穗

　　北京，是中國首都，因此它的風味小吃歷史悠久，不但品種多，用料講究，而且味道出眾，為大眾所喜愛，像馿打滾，炒肝，爆肚等名小吃。其實，這些小吃完全可以自己在家動手做著吃，正所謂：自己動手，豐衣足食啊! 　　驢打滾又稱豆面糕，外表金黃，層次分明，味道香甜，有濃郁的黃豆香味,是北京小吃中的古老品種之一。 　　【材料】 　　糯米粉120克 清水250ml 色拉油1大匙 黃豆粉40克 紅豆沙180克 　　【驢打滾的做法】 　　1.糯米粉、水、色拉油倒入微波碗中攪勻; 　　2.入微波爐高火2分鐘，然后取出拌一下，此時已經(jīng)成團; 　　3.再放入微波爐中高火3分鐘，然后取出，放涼。這時的面團體積變小了些，顏色透明; 　　4.趁晾面團的功夫來炒黃豆面：黃豆面放入鍋中，小火翻炒至顏色變深，約5分鐘。注意不要炒糊。 　　5.6.案板上撒一層炒熟的黃豆面，放上晾涼的面團，再撒一些黃豆面。將

　　麥當勞推出的豆?jié){飲品，你試過了嗎?麥當勞推出豆?jié){，都低有何用意，為什么麥當勞推出豆?jié){仍然用麥咖啡的杯子來裝呢，親親寶貝小編給你分析一下! 　　繼肯德基之后，麥當勞也開始低調(diào)推出豆?jié){這款中國味十足的飲品。麥當勞從今年第四季度起推出了包括“優(yōu)品豆?jié){”在內(nèi)的幾款新產(chǎn)品。不少營銷專家表示，麥當勞此舉實質(zhì)上是加速本土化進程的一個新嘗試。 　　麥當勞咖啡杯子賣豆?jié){ 　　在今年第四季度麥當勞推出的新品中，豆?jié){無疑是最引人注目的焦點。作為配套的推廣策略之一，消費者在購買芝士蛋麥滿分套餐時，如果選擇咖啡或豆?jié){，價格就維持不變，但如果搭配奶茶和陽光橙，就需要另外加錢。 　　就中國人的飲食習慣來說，用豆?jié){作早餐飲品，比咖啡顯然更適合中國人的口味。許多網(wǎng)友留言中對于麥當勞悄悄改賣豆?jié){表示支持。對此，知名營銷人朱玉童(微博)認為，麥當勞此舉實質(zhì)上是加速本土化進程的一個新嘗試。

　　湖南醬板鴨是湖南一絕名菜，是經(jīng)三十多種名貴中藥浸泡，10余種香料、經(jīng)過風干、烤制等15道工序精致而成，成品色澤深紅，皮肉酥香，醬香濃郁，滋味悠長，具有活血、順氣、健脾、養(yǎng)胃、美容之功效，是近期風靡大江南北的一種風味美食，是一道佐酒佳肴、送禮佳品。 　　產(chǎn)品香、辣、甘、麻、咸、酥、綿適中，具有醇香可口，色香俱全，低脂不膩，回味無窮，食用方便的特點。 　　鴨的營養(yǎng)價值很高，屬涼性，科學的食用具有滋潤養(yǎng)胃，平肝去火，健體美顏，益氣養(yǎng)血，除濕去煩，開胃健脾，醒目安神，活血化淤，茲陰益腎之功效，深受人們青睞，醬板鴨即可作為休閑小吃，又可作為灑席上的特色菜肴，開袋即食可品嘗冷食的鮮美，加熱可享受傳統(tǒng)熱食的風味，是四季養(yǎng)生保健、宴請賓朋嘗鮮、走親訪友饋贈、看望病人、孝敬長輩的首選上乘美食佳肴。

中餐廳2趙薇做的韭菜盒子是怎么做的? 用料： 韭菜、雞蛋、細粉絲、蝦皮、芝麻油、鹽 步驟： 1、先把雞蛋炒熟備用。 2、蝦皮洗凈，韭菜洗凈切成小段，細粉絲泡軟之后也切成小段。 3、將切好的粉絲倒入切好的韭菜中攪勻。 4、倒入超好的碎雞蛋，充分攪拌均勻。 5、加入蝦皮、適量的鹽、適量的芝麻油，再次攪拌均勻。 6、面皮提前做好，搟成圓形，將餡料放入面皮中，像包包子一樣包嚴實。 7、平底鍋放油加熱后，放入包好的韭菜盒子，手握拳用手背將韭菜盒子壓成圓形。 8、用中小火程度煎至兩面金黃就可以出鍋了。 做韭菜盒子的面怎么和? 1、把開水倒入面粉中，用筷子攪拌成濕面塊; 2、待面塊不燙手時，沾干面粉揉成光滑面團;

火麻油價格多少一斤 目前市場上火麻油的品牌眾多，加上產(chǎn)地不同，因此價格差距也會比較大。 一般正品的火麻油價格在80-100元每斤左右，如果是小作坊自榨的火麻油價格一般在三四十元左右。 火麻油的真假辨別方法 1、聞味道：取一點油于手中不斷摩擦發(fā)熱，有濃香植物青味的是火麻油;有淡淡味道，混有普通油料味道的是假火麻油。 2、看顏色：因為在低溫處理過程中葉綠素沒有被破壞，具有豐富綠色的葉綠素得以保存下來，所以呈深青色。假火麻油與真火麻油比較顏色或深或淺或不均勻。 3、看包裝：火麻油瓶子的包裝必需是不見光的，這樣的瓶子比較利于保存。不過如果在陽光的照射下火麻油的保質(zhì)時間不會超過3個小時，所以為保持產(chǎn)品新鮮，建議盡量將產(chǎn)品存放在冰箱里。產(chǎn)品打開包裝后應(yīng)在冰箱中存放。 火麻油的健康食用方

　　時隔兩年，央視紀錄頻道的《舌尖上的中國》第二季再度登場。 　　《舌尖上的中國》第二季依然定位為一部美食紀錄片，并將延續(xù)第一季的主題，探討中國人與食物的關(guān)系 。150多個人物，300余種美食，一張張餐桌，講述不同的故事。 　　新片之變化每一集都有獨立風格，像電影大片一樣 　　對于等了又等的《舌尖2》，觀眾的期許相當高，原本要在春節(jié)就播出的節(jié)目為啥一拖再拖?《舌尖》劇組負責宣傳的王文靜解釋說，“一切都是為了節(jié)目的質(zhì)量。之所以延期一是因為新一季延長了拍攝時間，目的是把食物和人物故事拍攝得更生動。二是花了大量時間拍攝的素材，后期團隊在一幀一幀剪輯，很多地方取舍很難。” 　　《舌尖2》依然定位為一部美食紀錄片，并將延續(xù)第一季的主題，探討中國人與食物的關(guān)系?！渡嗉?》并未按照美食的地域性分集拍攝 ，而是選取了人與美食的關(guān)系結(jié)構(gòu)篇章。王文靜表示，新一季攝制組走遍

白鶴鐵板雞蛋煎餅 這款雞蛋煎餅曾出現(xiàn)在多個淘寶零食推薦榜，相較于其它品牌的煎餅，這款煎餅的口感會更加的酥軟一點，而且雞蛋味非常濃。 最重要的是這款煎餅的價格也是非常的良心，一斤在十塊錢左右，獨立的小包裝嘴饞的時候來上兩塊，充饑又解饞。 堿體達人蘇打餅干 小編平時不怎么愛吃蘇打餅干，但這款蘇打餅干的口感絕對讓人驚艷，這款蘇打餅有蜂蜜芝士、蔥香排骨、韓式泡菜、麥香原味、川香麻辣、清新檸檬和黑胡椒牛排其中口味。小編這里推薦川香麻辣和清新檸檬這兩種口味，而且這款蘇打餅干的包裝配有密封口，所以也不用擔心一次吃不完會潮了。 至于它的價格也是非常實惠的，5.9一大包，足夠全家人一起分享了。 納寶帝芝士夾心奶酪威化餅干 這款威化餅想必很多吃貨朋友都非常熟悉了，這款威化餅干是由印尼進口，濃濃

　　從4月18日播出的第一集來看，網(wǎng)友普遍反映，相對第一季來說，第二季的風格有所變化，人文氣息比美食的誘惑更深。例如本周五晚播出的第二集《心傳》，更注重美食的傳承。而這，也跟幕后的80后攝制團隊有關(guān)。 　　在吃貨們食指大動之前，記者特別連線《心傳》的分集導演陳磊，說說制作團隊以及背后的故事。 　　陳磊透露，一大波美食仍在路上，格局仍會在中國的版圖上天南地北地打開。他還特別告訴記者，浙江觀眾關(guān)心的寧波湯圓和杭州小籠包，將在第三集和第六集中亮相。 　　《舌尖》團隊中 只有他來自廚師之家 　　在《舌尖》的背后團隊里，陳磊是唯一一個世家，他的父親就是一名廚師。所以，當總導演把7個主題放在分集導演面前時，陳磊選擇了《心傳》這一集，“這可能是一個很好的機會，用它來獻給我的父親。” 　　雖然父親是廚師，但陳磊在拍攝《舌尖2》之前并沒有對美食產(chǎn)生特別的興趣，也不會做菜

　　夏季是各類蔬菜瓜果的銷售和食用旺季，由于農(nóng)藥殘留等問題，清洗成為食用前一個必不可少的步驟。一般家庭會使用清水和洗潔精來清洗蔬果，但也有人把目光轉(zhuǎn)向具有臭氧殺菌等高科技的果蔬清洗機。 　　推薦 　　臭氧可破壞有機農(nóng)藥化學鍵 　　果蔬清洗機有不少名稱，如果蔬消毒機、果蔬凈化機、果蔬解毒機等等。據(jù)宣傳，果蔬清洗機不僅能“有效去除蔬菜水果深層的農(nóng)藥殘留”，還能“有效去除肉類中的催長激素、瘦肉精和鉤蟲病毒”和“有效去除海鮮水產(chǎn)品中的抗生素藥物殘留”。 　　中國疾病預防控制中心環(huán)境與健康相關(guān)產(chǎn)品安全所一位專家解釋，果蔬清洗機的原理一般是，機器中發(fā)出的臭氧是一種強氧化劑，而農(nóng)藥是一種有機化合物，臭氧消毒水通過強氧化破壞有機農(nóng)藥的化學鍵，使其失去藥性，同時殺滅表面的各種細菌和病毒，達到清洗目的。 　　小貼士 　　臭氧

刀削面 刀削面是山西大同的特色傳統(tǒng)面食，是“中國十大面條”之一，近些年隨著人口的流動，使得這道名家面食也可以說是在全國遍地開花了。刀削面看起來最具特色的是其面條，不若其他面條為細長條，刀削面大多形似柳葉，棱角分明，面條粗細不一，中間厚邊緣薄，因此吃來格外Q彈有嚼勁。但其實，刀削面真正好吃的秘訣還在于其獨特的臊子，這才是一碗刀削面是否優(yōu)秀的評斷標準。若你去山西，可得去那些備受好評的刀削面店里走走，也許你不會感動到哭，但絕對會好吃到贊不絕口啊。 鋤片餅 鋤片餅是山西臨縣非常出名的傳統(tǒng)街頭風味小吃，因其呈半圓形，與農(nóng)夫的鋤片非常相似而得名。它以炒制焦黃的白面和鹽、食油調(diào)成面團，使面團天然自帶香味，再整形成鋤片生坯，下入油鍋烤制兩面金黃，使其外酥里脆，分外好吃。鋤片餅利于攜帶，到處都有，因此山西本地人都喜歡閑來無事吃幾片，走親訪友帶幾片。

   擔擔面是一道經(jīng)典的四川小吃，已有著上百年的歷史，相傳為1841年一個綽號叫做陳包包的自貢小販創(chuàng)制，因為早期是用扁擔挑在肩上沿街叫賣，所以叫做擔擔面。    擔擔面的由來說法不一，但川菜派系中的老師傅普遍認為，應(yīng)該起源于川東。原因很簡單，川菜三大派系，上河幫（蓉派）小河幫（鹽幫菜）下河幫（渝派）各自用辣椒的方法不一樣，而擔擔面中的辣椒用法是下河幫的用法。其中一樣主要的原料（川東菜，即川東人叫的老咸菜。而非川冬菜）。是在達州一帶的特產(chǎn)。自貢宜賓范圍用得是芽菜。所以可以明確的說擔擔面是出自川東達州一帶。 材料： 新鮮切面 宜賓芽菜40克

那年花開月正圓里的甑糕是什么 那年花開月正圓里的甑糕其實是陜西西安的一種傳統(tǒng)小吃，西安人喜歡把它當作早點來吃，買上一盒端著走著逛著，早餐也就搞定了。 甑糕是使用一種稱為"甑"的蒸食用具而得名 。甑是一種底部有小孔，可放置在鍋上蒸食物的古老炊具，黃河流域俗名勁子，故而甑糕也叫勁糕。 甑在原始社會后期已經(jīng)產(chǎn)生，到了新石器時代又有陶甑，商周時代發(fā)展為青銅鑄成，鐵器產(chǎn)生后，又變成了鐵甑，近年也有用白鐵葉子焊成的。 甑糕的古老，首先表現(xiàn)在它的炊具上，它是使用由最古老的蒸具“甑”演變而成的甑鍋蒸制而成，這也是它得名的原因。甑，在原始社會后期已經(jīng)產(chǎn)生，到了新石器時代又有了陶甑，商周時期發(fā)展為銅甑，以后又變?yōu)殍F制。從此，鐵甑這個炊具就世代沿襲，流傳至今。這種鐵甑形似圓筒，底部有許多透氣的小孔。甑糕除了炊具古老以外，它又是由我國3000多年前西周時期王子專用的食

　　對于喜歡麻辣口味的朋友而言，麻辣香鍋面是一道很受歡迎的美食，那么到底它的做法是什么樣的呢?我們一起來跟著小編學習一下吧。 　　麻辣香鍋面的做法 　　準備工作： 　　辣椒切成小段 　　用漏勺將種子漏掉 　　平底鍋燒熱，轉(zhuǎn)小火，倒油，放入辣椒，小心煸炒 　　花生炒香 　　芝麻炒香 　　豬肉切正方形丁 　　做法： 　　鍋子燒熱，倒油，放入蔥，煸炒 　　放入豬肉丁，煸炒 　　倒入白糯米酒，煸炒 　　倒入一半辣椒 　　倒入一半花生米 　　倒入芝麻 　　煸炒 　　加入鹽 　　煸炒至米酒揮發(fā) 　　砂鍋燒開水，將炒好的肉丁倒入砂鍋內(nèi) 　　蓋蓋子，轉(zhuǎn)中火，煮30分鐘左右，熬制湯汁滋味濃郁 　　放入面條 　　將面條煮熟爛 　　關(guān)火，倒入香油 　　放入香菜 　　攪拌均勻，出鍋即可 　　將剩余的一半花生去掉外皮，灑在面上，辣椒灑在面上，即可 　　烹飪技

黑枸杞多少錢一斤 目前黑枸杞的市場價格大約在400～600元左右一斤，而品質(zhì)好的精選野生黑枸杞要1000多元上。 我國野生黑枸杞主產(chǎn)地在新疆、甘肅、青海等地區(qū)，其中以青海柴達木諾木洪野生黑枸杞品質(zhì)最為出名。 真假黑枸杞的辨別方法 1、真的黑枸杞花青素含量高,而且是水溶性的,黑枸杞在堿性液體(如:水)里是藍色。在酸性液體(如:酒)里是紅色。 2、黑枸杞的籽和紅枸杞的一樣,一粒果實中有7~8粒,籽如腎形。如果“黑枸杞”內(nèi),大多只有一顆籽,可以初步確定是假的。 3、野生黑枸杞的果實成扁圓型,也就是軸向短,徑向長; 其干透后用手一捏就成了粉末。 4、黑枸杞的水溶性特別好,一旦潑在白布上,用水可洗凈,而酒精溶解性不好,顏色成淡紫色。 黑枸杞的功效 1、抗衰老、

　　《舌尖上的中國》講述了從遠古時代賴以充饑的自然谷物到如今人們餐桌上豐盛的、讓人垂涎欲滴的美食，一個異彩紛呈、變化多端的主食世界呈現(xiàn)在你面前。這部紀錄片將著重描繪不同地域、不同民族、不同風貌的有關(guān)主食的故事，展現(xiàn)人們對主食的樣貌、口感的追求，處理和加工主食的智慧，以及中國人對主食的深厚情感。據(jù)導演透露《舌尖上的中國2》將加重川菜的部分。 　　紀錄片一共七集，每集50分鐘。第一集：《腳步》汗水中的苦辣酸甜;第二集，《心傳》，即將消失的美味;第三集，《時節(jié)》，中國人對自然的依賴與敬畏;第四集，《家?！罚抑械奶鹚峥嗬?第五集，《秘境》，隱秘美食;第六集，《相逢》，食物與人的每次攜手;第七集，《三餐》，中國人的一粥一飯。第八集則為拍攝花絮。