櫻花蝦高麗菜

食材：櫻花蝦、高麗菜、胡麻油、巖鹽。

做法：

1、將高麗菜洗凈撕成片狀備用;

2、先將高麗菜快速焯水;

3、鍋熱倒入油，將焯水后的高麗菜放入鍋中;

4、再加入高麗蝦一起翻炒;

5、起鍋前加入巖鹽調(diào)味;

6、裝盤后，在上面再撒上少許高麗蝦。

功效：櫻花蝦可通乳生乳，有益氣血、補腎虛作用，對產(chǎn)婦有通乳汁、補身體、促康復(fù)的功效，還具有開胃健脾、消除寒氣之功效。其富含蛋白質(zhì)，經(jīng)胃腸的消化吸收形成各種氨基酸，是合成頭發(fā)角蛋白的必需成分。

香菇蒸蝦盞

食材：蝦8個、香菇8朵、食鹽適量、細香蔥少許

做法：

1、香菇洗凈去掉香菇蒂。

2、蝦剝?nèi)?，去蝦線，洗凈，剁成泥，最后調(diào)一點點鹽攪拌勻。

3、將處理好的蝦泥填入香菇中。

4、蒸鍋開火，至鍋中水開后，放入香菇盞蒸5、6分鐘即可。將小香蔥洗凈切碎撒在蒸好的香菇盞上即可。

功效：香菇蒸蝦盞中的蝦肉含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)，有利于提高產(chǎn)婦的免疫力。

清蒸蝦仁

食材：10只蝦仁,適量的蔥,料酒。

做法：在盤子里倒入適量的料酒。將蝦仁洗凈去線,把蔥切絲,放在蝦仁上。放入蒸鍋,開火蒸四五分鐘后出鍋。

功效：產(chǎn)婦生產(chǎn)后身體疲憊,容易胃口不佳,清蒸蝦仁既可以保留蝦仁原本的甜美鮮味,又可改善產(chǎn)婦的胃口,增進產(chǎn)婦的食欲,可以幫助產(chǎn)婦補充營養(yǎng),利于產(chǎn)婦的產(chǎn)后恢復(fù)。

油燜蝦

食材：蝦,姜,蔥,番茄醬,清水,料酒,糖和生抽。

做法：將蝦洗凈后去足去須,用刀將蝦開背。在鍋中倒入適量油,放入切好的蔥段和幾小片姜,待姜收縮,蔥段變淺褐色后取出。放入蝦,待一面蝦煎熟后再翻另一面繼續(xù)煎。加入適量的料酒,生抽和糖,并且翻炒至均勻。將姜切絲后再加入鍋中,加入適量番茄醬,炒勻。加入少量清水,蓋蓋子,燜上一小會兒,待湯汁收縮后即可關(guān)火上碟。

功效：油燜蝦味道香濃,并且顏色誘人,有利于改善產(chǎn)婦的胃口,刺激產(chǎn)婦的味蕾,增進產(chǎn)婦的食欲,可以幫產(chǎn)婦補充蛋白質(zhì)等營養(yǎng)元素,利于產(chǎn)婦產(chǎn)后的恢復(fù)。