菠蘿蘋果牛奶(1人份)-適用10個月以上

材料：菠蘿30公克、蘋果30公克、配方奶100cc

作法：

1.菠蘿去皮切小塊狀;蘋果洗凈瀝干，切小塊狀備用。

2.將作法1的菠蘿塊、蘋果塊和配方奶放入果汁機中，攪打均勻即可。

烹調(diào)技巧：菠蘿含有豐富的維他命B1以及檸檬酸，促進新陳代謝、增加食欲。菠蘿中的維他命C不受高溫破壞，飯后吃菠蘿其中的維他命C可以幫助飲食中鐵的吸收。

水果牛奶凍(1人份)-適用11個月以上

材料：配方奶150cc、吉利丁1/2湯匙、草莓丁30公克、芒果丁30公克、去皮葡萄1顆

作法：

1.吉利丁放在20cc水中攪勻，隔水煮化。

2.將吉利丁汁加入配方奶中攪勻，倒入模型中，入冰箱冷藏后加上水果即可。

烹調(diào)技巧：此道副食品中的水果并沒有特定的種類，可以盡量選擇季節(jié)性的水果，其中火龍果、西瓜、香瓜與哈密瓜…等都是不錯的選擇喔!

彩虹飯團(1人份)---適用1歲以上

材料：蘋果丁30公克、地瓜丁20公克、四季豆10公克、白米40公克、海苔粉少許

作法：

1.四季豆汆燙熟后，撈起泡入冷水中冷卻，瀝干水分切小丁備用。

2.白米洗凈瀝干，加入水、蘋果與地瓜丁，一起放入電飯鍋中煮熟。

3.取出煮好的白飯，充分攪拌均勻，加入作法1的四季豆一起拌勻后捏成飯團，再裹上海苔即可。

烹調(diào)技巧：蘋果富含維生素C、維生素E和β胡蘿卜素，可以降低體內(nèi)不好的膽固醇，更含有多種不同的膳食纖維，強健寶寶的腸胃功能，但蘋果容易氧化變色，可以加一點檸檬汁或醋來防止變色。

水果披薩(1人份)-適用2歲以上

材料：厚片土司1片、菠蘿片20公克、奇異果15公克、火腿10公克、起司絲少許

作法：

1.菠蘿片與奇異果切小塊、火腿切絲。

2.土司片上鋪菠蘿、火腿與奇異果，撒些起司絲，入200℃的烤箱中烤至起司溶解微黃。

烹調(diào)技巧：奇異果中含有某些易產(chǎn)生過敏的蛋白質，因此建議第一次吃最好從少量吃起，觀察反應再吃。若是有過敏體質的孩子，也可以將奇異果改成草莓或蘋果…等水果。