材料:牛后腿肉250g、清水適量、鹽適量、當(dāng)歸3g、生姜3g。
做法:
1、準(zhǔn)備食材食材。
2、生姜去皮,洗凈,拍松。
3、當(dāng)歸用清水洗凈。
4、全部食材放入燉盅內(nèi)。
5、加入適量的清水。
6、蓋蓋。
7、放入隔水燉鍋中。
8、倒入開水。
9、蓋鍋蓋。
10、通電,按【快燉】鍵,時(shí)間3小時(shí)。
11、時(shí)間到,斷電。
12、將燉盅拿出,放入適量的食鹽調(diào)味,即可上桌享用。
材料:當(dāng)歸10g、烏雞200g、和田大棗10個(gè)、姜1g、鹽適量。
做法:
1、準(zhǔn)備食材。
2、把當(dāng)歸稱好重量。
3、把紅棗、當(dāng)歸、用水泡泡洗凈。
4、姜切片。
5、把烏雞切塊。
6、用開水焯兩分鐘左右。
7、撈起。
8、煲里加水、烏雞、白果、當(dāng)歸、姜片。
9、加紅棗大火燒開。
10、轉(zhuǎn)小火煮100分鐘左右,加鹽。
11、再煮幾分鐘左右即可。
材料:紅棗20粒、當(dāng)歸6g、粳米80g、糯米20g、冰糖20g。
做法:
1、準(zhǔn)備好所有的食材。
2、粳米和糯米淘洗干凈用清水浸泡20分鐘。
3、紅棗洗凈用清水浸泡。
4、當(dāng)歸放入煮茶包中密封。
5、所有食材放入電壓鍋內(nèi)膽
6、加入熱水和當(dāng)歸包。
7、再放入冰糖。
8、內(nèi)膽放入電壓鍋中。
9、加蓋按下營養(yǎng)飯-煮粥健。
10、滴聲提示后開蓋取出當(dāng)歸包。
11、粥攪拌均勻即可食用。
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