怎樣做松仁玉米

松仁玉米的做法一

材料：粟米200克、青豆100克、紅蘿卜160克、紅椒(切絲)20克、松子40克、鹽1茶匙、糖1茶匙。

做法：

1、把粟米、青豆及紅蘿卜切碎。

2、先燒熱油鑊，炒紅蘿卜至軟身。

3、并加入青豆及粟米，再煮多3分鐘至所有食材軟身。

4、然后加入紅椒、鹽及糖并炒勻。

5、再放入松子。

松仁玉米的做法二

材料：甜玉米1根、松子仁60克、胡蘿卜1小段、食鹽1克、蔥1小段、香油少許、植物油10毫升、白糖2克、細香蔥1根。

做法：

1、甜玉米剝皮用微波爐打2分鐘，然后剝下玉米粒;胡蘿卜去皮洗凈切小粒;大蔥切碎。

2、炒鍋放植物油燒熱，下入蔥花爆香。

3、把胡蘿卜和玉米先放鍋內(nèi)，放少許水，大概兩湯匙，中火翻炒。

4、最后倒入松子仁，放鹽、白糖、淋香油即可，盛出后撒香蔥碎裝飾。

松仁玉米的做法三

材料：玉米(鮮)1根、松子仁80克、青椒10克、紅椒10克、植物油30毫升、白糖3克、食鹽3克。

做法：

1、把玉米剝粒，青、紅椒切小粒。

2、鍋內(nèi)坐水，放一點白糖，水開后下玉米焯燙至熟，然后撈出過涼，瀝干水備用。

3、炒鍋不放油，直接把松子仁煸香。

4、開火，鍋燒熱，放油，下青、紅椒煸炒斷生。

5、下玉米粒翻炒。

6、調(diào)入食鹽。

7、大火炒勻后出鍋。

8、盛盤后，往上面灑上適量炒香的松子仁即可。