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雜蔬鯛魚粥,為寶寶加餐了!

2018年01月17日 17:01閱讀次數(shù):800

雜蔬鯛請(qǐng)

本道輔食的特點(diǎn):簡(jiǎn)單易學(xué),葷素搭配,營(yíng)養(yǎng)美味

適合月齡:8個(gè)月以上寶寶

所需食材:如下圖

1、鯛魚4片,也可以是三文魚,鱈魚等深海魚

鯛魚生長(zhǎng)在深海,營(yíng)養(yǎng)豐富,無(wú)污染,容易消化吸收。特點(diǎn)就是都沒(méi)有小魚刺!這是所有媽媽最喜歡噠!

2、西藍(lán)花一朵,用水洗凈

西藍(lán)花,小一點(diǎn)的寶寶建議吃其他綠葉蔬菜,比如嫩油菜,娃娃菜等。

3、胡蘿卜適量

4、大米粥一碗,熬好備用

要為寶寶選擇優(yōu)質(zhì)大米,熬的粘稠一點(diǎn)最好。

制作過(guò)程

食材都準(zhǔn)備好了,接下來(lái)開始加工!

1.鯛魚解凍以后,如果怕有腥味,可以用薄姜片或檸檬片放在魚肉上腌制20分鐘。

2.西藍(lán)花在鹽水里泡一會(huì)去農(nóng)藥殘留,燒開水焯一下,然后撈出備用。

3.胡蘿卜擦成絲

4.上蒸鍋,鯛魚片,西藍(lán)花、胡蘿卜一起蒸,省時(shí)間,蒸7分鐘即可。

好了,出鍋!

5.把蔬菜弄碎

蔬菜的細(xì)碎程度要根據(jù)寶寶的月齡來(lái)和消化能力來(lái),10個(gè)月以下的寶寶最好用刀切碎一點(diǎn)。

6.把弄碎的蔬菜和魚肉一起放進(jìn)大米粥里,顏色可還行?

可以先弄少量一些,不夠吃再給寶寶加,以免吃不了浪費(fèi)。

7.把各種美食攪拌一下,準(zhǔn)備開吃啦!

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