雞肉富含多種營(yíng)養(yǎng)元素，寶寶到底多大才能吃？

大家在給寶寶制作輔食的時(shí)候都愛(ài)做一些富含豐富蛋白質(zhì)的食物~

而雞肉富含豐富的蛋白質(zhì)以及多種人體所需的營(yíng)養(yǎng)元素，今天小編就來(lái)給大家說(shuō)說(shuō)雞肉寶寶到底多大才能吃？媽媽在哺乳期能不能吃？在孕期能不能吃？……

寶寶輔食: 7個(gè)月以上

雞肉富含蛋白質(zhì)、脂肪、氨基酸、維生素以及鈣、鎂、磷、鉀等人體必需的營(yíng)養(yǎng)元素，雞肉是最早可作為輔食添加的肉類(lèi)之一，在寶寶滿(mǎn)7月齡后即可以肉糜形式哺喂。

哺乳:能吃

雞肉所富含的蛋白質(zhì)、氨基酸以及多種維生素和礦物質(zhì)等對(duì)哺乳期媽媽身體健康多有裨益，還可用于產(chǎn)后催乳，對(duì)改善乳汁質(zhì)量也多有裨益，不過(guò)在食用雞肉時(shí)最好少攝入油脂。

月子:能吃

雞肉營(yíng)養(yǎng)豐富全面，且易于消化，產(chǎn)后新媽媽適量食用雞肉有助于產(chǎn)后啥問(wèn)題恢復(fù)、提高抵抗力、促進(jìn)泌乳，但新媽媽切忌食用母雞，母雞肉中殘留雌激素和大量油脂，對(duì)新媽媽有回奶的影響。

懷孕:能吃

雞肉含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素等營(yíng)養(yǎng)元素，且易被消化、吸收。準(zhǔn)媽媽食用后能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，強(qiáng)身健體。

看到這里是不是心里就有譜多啦~話(huà)不多說(shuō)我們接著往下看！

雞肉怎么挑？

• 生雞肉怎么選？

首先要注意觀察雞肉的外觀、顏色以及質(zhì)感。一般來(lái)說(shuō)，新鮮衛(wèi)生的雞肉塊大小不會(huì)相差特別大，顏色會(huì)是白里透著紅，看起來(lái)有亮度，手感比較光滑。

注意，如果所見(jiàn)到的雞肉注過(guò)水的話(huà)，肉質(zhì)會(huì)顯得特別有彈性，仔細(xì)看的話(huà)，會(huì)發(fā)現(xiàn)皮上有紅色針點(diǎn)，針眼周?chē)蕿鹾谏?。注過(guò)水的雞用手去摸的話(huà)，會(huì)感覺(jué)表面有些高低不平，似乎長(zhǎng)有腫塊一樣，而那些未注水的正常雞肉摸起來(lái)都是很平滑的。

• 熟食燒雞怎么選？

如果是燒雞類(lèi)的熟食，怎么選呢？這就要看雞的眼睛了。一般來(lái)說(shuō)，如果雞的眼睛是半睜半閉的狀態(tài)，那么基本可以判斷，這不是病雞。因?yàn)?，如果是病死的雞，在死的時(shí)候眼睛已經(jīng)完全閉上。

還有，雞皮里面的雞肉如果呈現(xiàn)出白色，基本上也可判斷出，這是健康雞做的燒雞，因?yàn)槿绻遣∥岭u的話(huà)，死的時(shí)候是沒(méi)有放血的，那種雞做出來(lái)的燒雞，肉色也是會(huì)變紅的。

雞肉怎么做？

我們今天推薦的輔食做法，7個(gè)月以上寶寶可以吃的健康又美味~

胡蘿卜土豆雞肉粥

土豆、胡蘿卜、雞胸肉

1準(zhǔn)備

• 土豆切丁，胡蘿卜切塊，蔥姜洗干凈；

• 雞胸肉入鍋，加入蔥姜滾水去腥，撇去浮沫，煮20分鐘左右；

• 土豆泡水去除多余淀粉；

• 胡蘿卜入鍋用油炒一下，激活胡蘿卜素，（這里用的是橄欖油，也可以用嬰兒專(zhuān)用的核桃油）

2混合

• 把泡好的土豆和炒好的胡蘿卜人鍋蒸15分鐘；

• 煮好的雞胸肉撕成條；

• 把蒸好的胡蘿卜、土豆和雞胸肉一起放入輔食機(jī)打成泥，可以加一些水或高湯，不然會(huì)很稠；

3完成

• 把一頓量的泥加入提前煮好的米粥里。

• 胡蘿卜土豆雞肉粥就完成啦~

適合7個(gè)月以上的寶寶食用喲~

吃不完的可以裝入輔食盒冷凍，一周為限~