早餐也可以這么小資，鮮花般綻放的紅茶海綿蛋糕vs小米米糊

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紅茶 1大勺（碾碎過篩）
雞蛋 100g

糖 55g

低粉 60g

黃油 24g

牛奶 16g

做法：

1.黃油切小丁，加入牛奶，放入微波爐大火叮30秒，冷卻常溫后備用，這個要看天氣和微波爐功率。

1.一般雞蛋兩個就夠了，得看雞蛋大小哈。

2.最后有少許液體余下，可以另外用紙杯烤。
3.海綿蛋糕很容易消泡，所以，動作要快，輕柔。

4.我用的不粘模具，普通模具要涂抹黃油。

5.烘烤溫度，時間，要看自己家烤箱脾氣。

小米營養(yǎng)價值極高，
適宜老人孩子等身體虛弱的人滋補。
同時常吃小米還能降血壓、
防治消化不良、補血健腦、安眠等功效。
還能減輕皺紋、色斑、色素沉積，
有美容的作用。

小米紅棗米糊健脾養(yǎng)胃，
對臉色發(fā)黃的人長期喝有很好的效果。

原料：
小米 90g
大紅棗 9個
水 800ml

5、加入水。

小提示：
也可以用豆?jié){機的米糊功能制作。