枸杞湯怎么做

枸杞湯怎么做：排骨冬瓜玉米枸杞湯

材料：豬排骨500g、鮮玉米1穗、冬瓜150g、鹽適量、枸杞適量、姜適量、香菜適量、小蔥適量。

做法：

1、排骨泡去血水洗凈。

2、玉米拔去外衣，洗凈切塊狀。

3、姜切片、冬瓜洗凈切滾刀塊。

4、將排骨、玉米放入電飯煲內(nèi)，加入適量清水燒開。

5、水燒開后，用過濾網(wǎng)撇去浮沫。(豬肉烹調(diào)前莫用熱水清洗，因豬肉中含有一種肌溶蛋白的物質(zhì)，在15攝氏度以上的水中易溶解，若用熱水浸泡就會散失很多營養(yǎng)，同時口味也欠佳)。

6、加入姜片，蓋上鍋蓋，繼續(xù)煲至40分鐘左右。

7、放入冬瓜。

8、枸杞洗凈放入，調(diào)入適量鹽，在煲20分鐘左右。

9、小蔥、香菜洗凈，切小段備用。

10、煲好的排骨湯內(nèi)加入蔥花。

11、加入香菜。攪拌均勻，拔掉電源，盛出食用。

枸杞湯怎么做：金針菇紅棗枸杞湯

材料：金針菇400g、豆腐200g、豆油適量、鹽適量、紅棗50g、枸杞20g、蔥適量、姜適量、香菜適量。

做法：

1、金針菇和豆腐放入容器中。

2、紅棗枸杞用水泡1小時。

3、蔥姜切片。

4、將砂鍋放入清水，放入金針菇和豆腐，放入枸杞紅棗，蔥姜，鹽，煲湯2小時，出鍋撒上香菜即可。

枸杞湯怎么做：冰糖雪梨枸杞湯

材料：雪梨2個、冰糖50g、枸杞子20g、冰糖50g。

做法：

1、準備食材：雪梨、冰糖、枸杞子。

2.、梨去皮、蒂、把、核切成瓣，洗凈。

3、鍋里放入清水。

4、把梨瓣、洗凈的枸杞子，放入水里煮十分鐘。

5、再放入冰糖。

6、繼續(xù)燒開至冰糖溶化，裝入碗里即可食用。