蝦皮碎菜雞蛋羹的做法

長(zhǎng)高黃金季到了，怎么給寶寶添加輔食？蝦皮碎菜雞蛋羹會(huì)做嗎？科學(xué)證明，2歲前食物中的營養(yǎng)成分對(duì)孩子生長(zhǎng)的影響遠(yuǎn)超過遺傳因素！所以年紀(jì)越小的寶寶越要注意營養(yǎng)均衡，而春季是一年中最容易長(zhǎng)個(gè)子的季節(jié)，用心的媽媽們千萬別錯(cuò)過這個(gè)時(shí)機(jī)。

一道蝦皮碎菜雞蛋羹，主要食材包括蝦皮，油菜。其中蝦皮含有豐富的鈣和磷，油菜含有豐富的鈣磷鉀，還有維生素A，雞蛋是常用食材，含有豐富的蛋白質(zhì)，讓寶寶營養(yǎng)更全面，長(zhǎng)高高！

適合：九個(gè)月以上寶寶。

食材準(zhǔn)備：雞蛋一個(gè)，油菜適量，蝦皮適量。

制作過程

1.把雞蛋打散（一歲以內(nèi)的寶寶盡量只用蛋黃）。

2.蝦皮用溫水洗干凈，切碎一點(diǎn)。

3.把油菜在熱水焯一下就撈出來，切碎。

4.把蝦皮碎，油菜碎倒入雞蛋液中，加入大概三分之一的水，攪拌均勻，去浮漂。

5.上鍋蒸5分鐘左右。

出鍋！一款適合春季補(bǔ)鈣的營養(yǎng)輔食就做好啦！做法簡(jiǎn)單容易上手，媽媽們做起來！