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豆瓣醬燜杏鮑菇 鮮香入味的菇類料理

2017年11月14日 16:15出處:親親寶貝網(wǎng)作者:RF閱讀次數(shù):458
標(biāo)簽:杏鮑菇懷孕食譜
很多人在炒杏鮑菇的時(shí)候會(huì)發(fā)現(xiàn)杏鮑菇比較難入味,那么不妨嘗試著加入一些提味的豆瓣醬一起燜煮,下面就一起來(lái)看一下這道豆瓣醬燜香鮑菇的做法。
主料
  • 杏鮑菇4根
  • 青蔥2根
  • 鹽巴1小匙
  • 豆瓣醬1大匙
  • 橄欖油1匙
制作步驟
  • 1. 將杏鮑菇?jīng)_洗一下,切大塊放入料理鍋內(nèi)。
  • 2. 加入橄欖油。
  • 3. 加入巴。
  • 4. 加入豆瓣醬,先以中小火加熱,讓杏鮑菇出水,這樣就可以轉(zhuǎn)大火繼續(xù)加熱,讓湯汁收干些,風(fēng)味會(huì)更佳。
  • 5. 青蔥去老皮,切去根部后切蔥花,放入鍋內(nèi)一起煮提香氣即可出鍋。

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