番茄牛肉交通意面的做法

小編今日安利一道豐富多彩且美味的番茄牛肉交通意面，這道造型可愛(ài)的面條深受寶寶喜愛(ài)，下面來(lái)看看番茄牛肉交通意面的做法。

番茄牛肉交通意面

食材

意面40克、冷凍牛肉碎40克、洋蔥15克、秋葵2根、胡蘿卜1段、番茄1個(gè)、香菇1朵

標(biāo)簽

補(bǔ)鋅開(kāi)胃、改善貧血、不愛(ài)吃肉、不愛(ài)吃菜、不愛(ài)主食、混合搭配、12m+

難度

★★

1、將所有食材洗凈備用。凍牛肉碎提前放冷藏室解凍。

2、將秋葵、香菇、胡蘿卜用克歐克拉碎，洋蔥切成碎末。

3、意面煮熟過(guò)冷水盛出備用，番茄去皮用克歐克拉碎備用。

4、將洋蔥入油鍋炒香，加入解凍好的牛肉碎，翻炒至熟。

5、鍋中加入其它蔬菜繼續(xù)翻炒一會(huì)兒。

6、加入碎番茄，并加入開(kāi)水沒(méi)過(guò)食材。煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火慢燉，并不斷攪拌以免沾鍋。

7、鍋中湯汁還剩一半時(shí)加入煮好的意面，繼續(xù)翻拌收汁。

8、翻炒到鍋中幾乎沒(méi)有湯汁即可盛出。

小貼士

1、意面醬可以每次多做一些冷凍保存。

2、除了番茄、洋蔥，其他蔬菜可以根據(jù)家里食材任選。

食譜點(diǎn)評(píng)

選用了交通意面，造型可愛(ài)有趣會(huì)吸引寶寶的注意，各類(lèi)蔬菜跟牛肉的加入滿(mǎn)足了營(yíng)養(yǎng)必須。