五彩牛肉二米粥的做法

五彩牛肉二米粥怎么做？小編安利一道味美清香營養(yǎng)好的寶寶粥，能幫助寶寶緩解便秘，還能改善貧血，接下來看看五彩牛肉二米粥的做法。

五彩牛肉二米粥

食材

大米20克、小米5克、土豆10克、牛肉20克、胡蘿卜20克、干香菇1朵、生菜1片、蛋清少許

標(biāo)簽

緩解便秘、改善貧血、感冒發(fā)燒、補(bǔ)鋅開胃、不愛吃肉、各種粥類、10m+

難度

★★★

1、 準(zhǔn)備好所有食材。

2、大米、小米洗凈。

3、土豆、胡蘿卜洗凈去皮切碎，干香菇提前泡發(fā)洗凈切碎。

4、大米、小米、土豆、胡蘿卜、香菇加水一起放入燉盅，設(shè)定2小時煮粥。

5、牛肉洗凈剁碎，加入一點(diǎn)蛋清和大蒜粉腌制。

6、在粥半熟時放入牛肉，攪拌均勻，繼續(xù)煮熟。

7、生菜洗凈切碎。

8、在粥快熟時放入生菜，攪拌均勻，繼續(xù)煮熟。

小貼士

1、 牛肉可以替換其他肉類，生菜可以替換其他綠葉菜。

2、 干香菇泡發(fā)香味濃郁，能增加粥的香味。

3、 食材可以處理成適合寶寶咀嚼能力的性狀。

食譜點(diǎn)評

大米蔬菜牛肉搭配熬粥，增加了粘稠的口感，營養(yǎng)搭配均衡。多種食材熬成的粥，很適合寶寶在生病期間食用，補(bǔ)充營養(yǎng)。