今天跟大家寶媽分享一份快手、簡(jiǎn)單、易儲(chǔ)存的食譜——娃娃菜蝦丸~鈣含量豐富的鮮蝦,做成蝦丸后寶寶更加容易抓握,并且吃米飯、面條等能搭配進(jìn)去;另外蝦丸做法也超級(jí)簡(jiǎn)單,新手媽媽也容易上手,做完之后也能長(zhǎng)時(shí)間保存喲~下面一起來看下超簡(jiǎn)單的蝦餃怎么做的吧~
娃娃菜蝦丸
推薦月齡:10月+
使用廚具:湯鍋
存儲(chǔ)方式:推薦冷凍儲(chǔ)存,一月內(nèi)吃完即可~
食材表:
大蝦 / 6只
娃娃菜 / 2葉
玉米淀粉 / 5g
詳細(xì)步驟看這里
1、準(zhǔn)備食材:大蝦6只、娃娃菜2葉、玉米淀粉5g
2、娃娃菜焯水1分鐘
3、娃娃菜去掉根部
4、蝦去頭去尾,去蝦線
5、攪拌機(jī)里放入蝦、玉米淀粉、娃娃菜
6、攪拌成細(xì)膩的蝦泥
非常啰嗦:沒有輔食機(jī)的寶寶們,可以直接用刀剁成泥哈~
7、舀起來黏黏的狀態(tài)
非常啰嗦:如果想做出Q彈的效果,一定要順著一個(gè)方向攪拌上勁兒?jiǎn)褈
8、手心沾清水,把蝦泥搓成小蝦丸
9、起鍋,水微沸后放入蝦丸,轉(zhuǎn)小火煮7分鐘
10、娃娃菜蝦丸get ?
小貼士tips
2、娃娃菜也可以換成其他蔬菜哈,也可以什么都不加,做成純蝦丸~
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