• 菠菜米糊怎么做好吃
    菠菜米糊怎么做好吃

    給寶寶添加輔食時(shí),可能會(huì)有很多寶爸寶媽會(huì)有些不知所措。下面就給大家推薦一道適合六個(gè)月以上寶寶吃的輔食,菠菜米糊。一起來(lái)看看吧。 菠菜素有“營(yíng)養(yǎng)模范生”之稱,其含有大量的植物粗纖維。 具有促進(jìn)腸道蠕動(dòng)的作用,有利于排便。 怎樣讓小寶寶也能接受菠菜呢,快跟著小編學(xué)起來(lái)吧~ 先來(lái)認(rèn)識(shí)一下這道菜吧 菜名:菠菜米糊 月齡:6 月+ 食材:米粉20克,菠菜4根 輔料:清水適量 工具:輔食機(jī) 制作過(guò)程: 1.菠菜去根洗凈后,放入沸水中焯燙2分鐘。 2.將菠菜放入輔食機(jī)中,加熱水蓋過(guò)菠菜,攪打成泥。 3.打好的菠菜泥,將菜泥和菜汁分離。 4.米粉倒入菠菜汁中,攪拌均勻。 5.將篩網(wǎng)中的菜泥加入到米粉中,繼續(xù)

  • 出牙寶寶輔食:雙米紫薯蒸糕
    出牙寶寶輔食:雙米紫薯蒸糕

    出牙寶寶輔食:雙米紫薯蒸糕 1.準(zhǔn)備食材: 紫薯、面粉、大米/小米 2.食譜制作: 紫薯去皮切成薄片易熟,大米提前浸泡下鍋熬至軟爛 將蒸好的紫薯和米粥一起放入輔食機(jī)攪成細(xì)膩的紫薯泥,倒入大的容器,紫薯泥 和面粉混合攪拌均勻 容器刷一層薄薄的油,倒入紫薯泥,大火燒開(kāi)轉(zhuǎn)中火蒸20~30分鐘 冷卻脫模切塊,完成

  • 饑餓療法讓孩子愛(ài)吃飯
    饑餓療法讓孩子愛(ài)吃飯

        有許多小兒,看見(jiàn)食品不想吃,逢到吃飯呆著不想吃,這使他們的父母,特別是那些年輕的父母?jìng)改X筋。無(wú)論怎樣勸誘、威脅甚至打罵都無(wú)濟(jì)于事。   怎么讓孩子重新愛(ài)上吃飯?   最好的方法就是“饑餓療法”:等到孩子真正餓時(shí)才喂他,并讓他逐漸養(yǎng)成正常進(jìn)食的規(guī)律和習(xí)慣。   由于孩子已經(jīng)對(duì)吃飯興致不足,開(kāi)始實(shí)施饑餓療法時(shí),孩子即使已經(jīng)餓了,也不會(huì)專心地堅(jiān)持到吃飽,往往吃到半飽時(shí)就開(kāi)始玩了。這時(shí),家長(zhǎng)要注意控制吃飯的時(shí)間,一般20~30分鐘后就要停止喂養(yǎng)。等下次吃飯時(shí)間到了,再給他吃。當(dāng)然,很可能孩子還沒(méi)到下次吃飯時(shí)間就已經(jīng)餓了,鬧著要吃的。這時(shí)家長(zhǎng)千萬(wàn)不能心軟,要想盡辦法分散孩子的注意力,讓孩子玩喜歡的玩具,做喜歡的游戲,甚至可以帶孩子外出。這段時(shí)間可以給孩子喝些水,但是絕不能給他任何東西吃。等到下次吃飯的時(shí)間到了,再給孩子喂飯。幾次后

  • 蝦仁鮮肉玉米小餛飩的做法
    蝦仁鮮肉玉米小餛飩的做法

    蝦仁鮮肉玉米小餛飩的做法       1.食材準(zhǔn)備: 豬肉(肥瘦比例1:9)、鮮蝦4只、面粉80g、熟玉米粒10g、鵪鶉蛋、菠菜10g、蔥姜水(提前兩小時(shí)涼開(kāi)水浸泡) 2.食譜做法: 面粉家溫水?dāng)嚢璩尚鯛? 揉成一個(gè)面團(tuán)備用 鮮蝦去皮,挑去蝦線切成段,與豬肉、一個(gè)鵪鶉蛋,放一點(diǎn)蔥姜水,一起放入輔食機(jī)打成肉糜 豬肉糜加入玉米粒順著一個(gè)方向攪拌,干的話可以再加點(diǎn)水 面團(tuán)放入面條機(jī)搟成面片 切成方形的餛飩皮 按自己喜歡的形狀包成小餛飩 菠菜焯水切碎,另一個(gè)鵪鶉蛋攪拌成蛋液。燒開(kāi)一鍋水,下入餛飩3開(kāi)就好了,出鍋之前

  • 寶寶食譜:開(kāi)胃消食又健脾
    寶寶食譜:開(kāi)胃消食又健脾

    茄子大麥粥 材料 A.大米20克 糯米、大麥各10克→用水浸泡1個(gè)小時(shí)→瀝干磨成粉 B.茄子20克→去皮切碎 南瓜20克→去皮切碎 做法 鍋加水煮開(kāi)→放入A煮15分鐘→放入B煮15分鐘 功效 大麥具堅(jiān)果香味,碳水化合物含量較高,蛋白質(zhì)、鈣、磷含量中等,含少量B族維生素。有健脾消食,除熱止渴,利小便等功效。 山藥紅豆牛奶 材料 A.紅豆20克.洗凈.煮熟 B.新鮮山藥50克.去皮.切塊 C.配方奶100毫升 做法 將A、B、C放入榨汁機(jī)→攪打1分鐘→用細(xì)篩過(guò)濾取汁 功效 山藥:有健脾益胃助消化的功效。紅豆:有生津、利尿

  • 拌飯海苔的做法,寶寶愛(ài)吃到停不下來(lái)!
    拌飯海苔的做法,寶寶愛(ài)吃到停不下來(lái)!

    話說(shuō)小果兒媽獨(dú)家研發(fā)小零食的水平越來(lái)越高啦,這周為大家?guī)?lái)老少皆宜的富含鈣和碘的悠閑小食——海苔! 說(shuō)起海苔,真真是寶寶們的心頭愛(ài)呀!不僅口感香脆,還含有豐富的鈣和碘等營(yíng)養(yǎng)素??蛇@有了寶寶,咱吃哪個(gè)牌子的才放心呢? ”廣告特多的那個(gè)XX時(shí)光海苔?好吃!” 結(jié)果我看了一眼配料表,就瞬間驚呆! “那進(jìn)口的可以嗎?” “谷氨酸鈉是啥?” “味精!” 當(dāng)然,果兒媽也找到一些相對(duì)好一點(diǎn)的,只是依然還有不少糖、醬油和鹽。不僅不容易買到,價(jià)格也比較高?。? 可是我真心不想給寶寶吃填了化學(xué)添加劑、有糖有鹽的海苔?腫么辦? 小果兒媽嘗試做了一下,發(fā)現(xiàn)其實(shí)自制海苔,真的是簡(jiǎn)單到爆好嗎?分分鐘就可以做起來(lái)?。? 原料 食用油:少量

  • 豆腐的7種做法,比肉還好吃!大人寶寶百吃不厭~
    豆腐的7種做法,比肉還好吃!大人寶寶百吃不厭~

    豆腐,老少咸宜,細(xì)嫩易消化,且含有豐富的營(yíng)養(yǎng),被譽(yù)為“植物肉”,是補(bǔ)充植物性蛋白的優(yōu)質(zhì)來(lái)源。對(duì)正在長(zhǎng)牙的一歲寶寶來(lái)說(shuō),也無(wú)疑是絕佳的食物之一,不僅可增強(qiáng)寶寶的食欲,還可給寶寶補(bǔ)鈣,促進(jìn)骨骼的成長(zhǎng)發(fā)育。 (建議1歲以上寶寶再嘗試豆制品) 那么,要怎么做才能把這一塊小小的豆腐做出不同花樣的美食,讓寶寶吃不厭呢? 1.包心豆腐丸 食材 豆腐400克、豬肉餡200克、香菇2個(gè)、雞蛋1個(gè)、食鹽2克、蔥3克、姜3克、生抽2克、香油2克、高湯1碗、香菜適量、胡椒粉少量 做法 步驟1:香菇切成末,放入肉餡中。放入蔥末、姜末。 步驟2:加入生抽、香油、鹽攪拌均勻,再加入蛋黃攪打。 步驟3:豆腐放入大碗中用小勺壓成泥。加入淀粉、蛋清、少許鹽攪拌均勻。

  • 寶寶晚餐吃什么 寶寶晚餐食譜推薦
    寶寶晚餐吃什么 寶寶晚餐食譜推薦

      許多媽媽白天不能陪伴自己的寶寶,所以晚上下班以后就用心的給寶寶做一頓營(yíng)養(yǎng)又精致的晚餐吧,以下幾款晚餐食譜介紹給您。   一、番茄雞蛋粥   用料:豬脛骨一根、蔥和姜少許、番茄一個(gè)、雞蛋一只、大米、鹽   做法:   1、先將豬脛骨敲碎,用中火上火煮沸5分鐘;   2、將鍋中水倒掉,再摻適量水、滴兩滴醋,再熬半小時(shí),將骨撈出,只要骨湯;   3、將湯中浮油撈出;(告訴你個(gè)簡(jiǎn)單的方法:骨頭湯可以提前煮好放到冰箱里備用,煮好的湯冷卻后放到冰箱里冷藏,等浮油凝結(jié)了就好將其撈出了。);   4、湯中摻足夠的水,煮沸后下米;   5、番茄用滾開(kāi)水燙,撥皮,去籽,再將番茄肉用手捏碎備用;   6、雞蛋打碎,攪勻備用;   7、姜、蔥切碎用溫水浸泡半小時(shí),撈出,只要泡過(guò)的水備用;   8、等鍋中的米煮至七成熟,放備用的番茄末、姜蔥水繼續(xù)煮;   9、放適量的鹽調(diào)味;   1

  • 鱈魚(yú)南瓜泥怎么做好吃
    鱈魚(yú)南瓜泥怎么做好吃

    寶寶在能夠提添加輔食后,可馬虎不得。既要保證營(yíng)養(yǎng),又需要適合寶寶吃。下面就給大家推薦一款輔食:鱈魚(yú)南瓜泥。 鱈魚(yú)是高蛋白低脂肪且低過(guò)敏性的魚(yú)類,易于消化,最關(guān)鍵的是魚(yú)刺很少,去刺很方便。鱈魚(yú)中含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素A、維生素D和鈣、硒等營(yíng)養(yǎng)元素,特別是蛋白質(zhì)中含有豐富的DHA等多種氨基酸,有利于寶寶大腦發(fā)育。 另外,鱈魚(yú)和南瓜搭配,能豐富輔食中維生素和礦物質(zhì)的種類,營(yíng)養(yǎng)更均衡,而且,南瓜的膳食纖維還能預(yù)防寶寶便秘哦! 開(kāi)始做菜咯 菜名:鱈魚(yú)南瓜泥 月齡:適合7M+寶寶 食材:鱈魚(yú)100g、南瓜200g、檸檬半個(gè) 工具:菜刀、菜板、輔食機(jī)、蒸鍋、碗、勺子 制作步驟 1、南瓜切小塊 2、鱈魚(yú)去皮,去魚(yú)骨 PS:用手摸一下鱈魚(yú)

  • 給寶寶去火的美味營(yíng)養(yǎng)餐
    給寶寶去火的美味營(yíng)養(yǎng)餐

        蘆筍雞球   營(yíng)養(yǎng)分析:   蘆筍:含有9種人體所必需的蛋白質(zhì)胺基酸及多量的胡蘿卜素,可加強(qiáng)細(xì)胞的新陳代謝,常吃可以增進(jìn)食欲,幫助消化。   雞胸肉:雞胸肉含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),容易消化吸收,可幫助恢復(fù)體力,且含有豐富的維生素A,可強(qiáng)化粘膜,起到預(yù)防細(xì)菌感染的作用。       番茄沙拉   營(yíng)養(yǎng)分析:   黃瓜:黃瓜含有豐富的維生素C與纖維素,且含大量的水分,具有利尿消腫、滋潤(rùn)皮膚及養(yǎng)顏美容功效。   土豆:土豆含豐富的淀粉蛋白質(zhì)與礦物質(zhì)鉀,有益代謝平衡。   胡蘿卜:胡蘿卜富含α、β、τ胡蘿卜素,及維生素B1、B2、C,味甘性平,尤其適合患有貧血、體虛、低血壓及夜盲癥的兒童食用。   西紅柿:西紅柿中所含的維生素C具有保護(hù)細(xì)胞組織的作用,多吃西紅柿能幫孩子清熱解毒、生津止渴、促進(jìn)消化。  

  • 牛角面包的做法 只要當(dāng)了媽都能學(xué)會(huì)
    牛角面包的做法 只要當(dāng)了媽都能學(xué)會(huì)

    親手制作沒(méi)有任何添加劑,雖然沒(méi)外賣面包那般松軟可口;親手制作用最天然的原料,雖然沒(méi)外賣面包造型變化萬(wàn)千;親手制作才會(huì)一下吃光光,雖然外賣面包可以保存三五天。 早餐5分鐘能吃完的面包, 其實(shí)要花5個(gè)小時(shí)做出來(lái)。 只有周一才能吃到這樣的早餐哦! - DIRECTIONS - 開(kāi) 始 制 作 手工面包原料 高筋面粉 200克 溫水 110克 酵母 5克 鹽 3克 細(xì)砂糖 20克 蛋黃 1個(gè) 奶粉 10克 黃油 30克 還需要 體力 | 耐力 | 媽媽力 第一步 揉面團(tuán) 1、把所有原料混合在一起,扔進(jìn)面包機(jī),啟動(dòng)揉面功能。 如果沒(méi)有面包機(jī),哦,No!我第一次手工揉花

    標(biāo)簽:面食面包
  • 寶寶健康雞肉餅的做法
    寶寶健康雞肉餅的做法

    每個(gè)小寶寶都非常饞油炸食品,聞起來(lái)非常香,又全是肉肉尤其是路過(guò)快餐店時(shí),熊寶根本走不動(dòng)道!我只得連哄帶騙的把他強(qiáng)行抱走,有沒(méi)有兩全其美的方法,讓小寶寶既能吃到好吃的雞肉塊又可以無(wú)油炸呢? ● 寶寶太小,腸胃功能還不夠健全,不宜吃炸雞。但我給寶寶做的這道雞肉餅,非油炸更健康,還能吃到美味的雞肉,搭配了菠菜碎和西紅柿泥,營(yíng)養(yǎng)更豐富。 雞肉:蛋白質(zhì)含量高,脂肪含量低 雞肉味道非常鮮美,且蛋白質(zhì)含量非常高,脂肪含量很少,很容易被人體吸收,雞腿的肉嫩,雞胸肉的脂肪少,都非常適合給寶寶吃! ● 所需食材 面包粉 10g,菠菜葉 2片 西紅柿 20g,雞胸肉 1塊 核桃油 適量,牛奶 適量 ● 準(zhǔn)備工具: 攪拌勺、案板 刀、炒鍋、油刷 步

  • 寶寶食譜:健脾開(kāi)胃又補(bǔ)血潤(rùn)燥消食湯
    寶寶食譜:健脾開(kāi)胃又補(bǔ)血潤(rùn)燥消食湯

    蓮藕排骨湯 材料 A.排骨500克→剁成小塊 B.蓮藕1節(jié)→去皮切塊 做法 1.鍋加水→放入A、姜片大火煮開(kāi)→撇去浮沫→撈出排骨 2.燉鍋加水煮開(kāi)→放入A煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火燉30分鐘→放入B繼續(xù)燉1小時(shí)→最后加鹽調(diào)味即可 功效 排骨可提供血紅素(有機(jī)鐵)和促進(jìn)鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧血。排骨含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可為幼兒和老人提供鈣質(zhì)。 藕的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,富含鐵、鈣等微量元素,植物蛋白質(zhì)、維生素以及淀粉含量也很豐富,有明顯的補(bǔ)益氣血,增強(qiáng)人體免疫力作用。 本湯可清熱消痰、補(bǔ)血潤(rùn)燥、改善腸胃、止血的功效。 適合1歲以上寶寶 荸薺玉米銀耳羹 材料 A.

    標(biāo)簽:寶寶食譜寶寶湯譜
  • 1-4歲內(nèi)30款寶寶營(yíng)養(yǎng)粥做法大全 終于收集全了!
    1-4歲內(nèi)30款寶寶營(yíng)養(yǎng)粥做法大全 終于收集全了!

    在添加輔食之前,媽媽要注意以下幾點(diǎn): 1、母乳是寶寶最好的口糧,最好堅(jiān)持到自然離乳 2、不要過(guò)早給寶寶添加鹽,1歲后再添加,以免給寶寶腎臟增加負(fù)擔(dān) 3、崔玉濤醫(yī)生建議8個(gè)月添加蛋黃,1歲后再添加蛋白 4、輔食從單一到多樣化,這樣才知道寶寶對(duì)哪些食物過(guò)敏 廢話少說(shuō),30款輔食送給大家,上攻略! 6個(gè)月寶寶輔食 蘋果米糊 營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:蘋果泥具有健脾胃、補(bǔ)氣血的功效,對(duì)寶寶的缺鐵性貧血有較好的防治作用 用料:蘋果1個(gè)、米粉若干 做法: 1、蘋果洗干凈切塊、去核 2、可用蒸蛋器將蘋果蒸熟 3、將蒸熟后的蘋果研磨成泥 4、沖泡好米粉 5、將蘋果泥、米粉攪拌即可 ?香蕉米糊

  • 小魚(yú)餛飩的做法
    小魚(yú)餛飩的做法

    如何培養(yǎng)寶寶吃飯的興趣?小編今日安利一道小魚(yú)餛飩,這是“飯?jiān)睂殞毝枷矚g的小魚(yú)餛飩,以下是小魚(yú)餛飩的做法。 寶寶長(zhǎng)得健康強(qiáng)壯是家長(zhǎng)最大的心愿,可有些寶寶偏偏不愛(ài)吃飯,任憑家長(zhǎng)使出了渾身解數(shù),他也是各種拒絕與不情不愿,家長(zhǎng)也常常抱怨愁Skr人。 今天就教大家動(dòng)手做一頓好看好玩又好吃的飯,讓寶寶愛(ài)上吃飯! 小魚(yú)餛飩 這是從鮮蝦豬肉餃子來(lái)的靈感,胡蘿卜天然的甜味,再融合蝦肉的鮮,又鮮又甜,再加上小魚(yú)的造型,讓寶寶吃一個(gè)想一個(gè)。 材料: 鮮蝦8只、豬肉餡80g、胡蘿卜半根、鹽少許、小蔥1根、餛飩皮、一碗水(粘餛飩皮用) 步驟: 1、鮮蝦去頭、去蝦線,剁碎(盡可能碎)備用; 2、豬肉剁餡備用(我是買的新鮮豬肉,回家自己剁碎,媽媽們也可以直接買豬肉餡);

  • 蔬菜面怎么做,讓寶寶瞬間愛(ài)上蔬菜!
    蔬菜面怎么做,讓寶寶瞬間愛(ài)上蔬菜!

    很多小朋友們不喜歡吃蔬菜,但是蔬菜寶寶是喜歡寶寶們的,今天讓蔬菜用另外一種方式出現(xiàn)在小朋友們的小碗里—蔬菜面! 一、番茄牛腩蔬菜面: 準(zhǔn)備食材:番茄一個(gè)、牛腩兩塊(提早燉好)、四色蔬菜面30克、小青菜少許。 備注:這天剛好燉了蘿卜牛腩湯,所以取了牛腩和湯再配點(diǎn)蔬菜給我女兒做的一份面。 做法: 1.鍋里水燒開(kāi),把面條入鍋煮3分鐘左右,煮面的過(guò)程中把番茄切十字花刀,放水里煮一分鐘左右。(煮番茄這個(gè)步驟是為了給番茄輕松去皮,然后可以炒出更多的番茄濃汁。) 2、面條煮好后放在冷水里備用,這樣是為了面條吃起來(lái)更順滑。 3、把番茄切成碎丁,起油鍋,把番茄入鍋翻炒,炒出濃汁(炒濃汁的時(shí)候可以稍微加一點(diǎn)點(diǎn)水。) 4.番茄炒出濃汁后加點(diǎn)牛腩湯和少許水,等湯燒開(kāi)后,把青菜放進(jìn)去燙熟,最后

  • 睡前一杯奶,寶寶長(zhǎng)高個(gè)
    睡前一杯奶,寶寶長(zhǎng)高個(gè)

           要想增高,應(yīng)該多吃蛋白質(zhì),尤其是含有中"氨基酸"的食物,如:面粉、小麥胚芽、豆類、蝦、螃蟹、貝類、海藻、牛肉、雞肉、肝臟、豬腿肉、蛋、牛奶、乳酪及深色蔬菜等。特別是睡前喝一杯牛奶!    為了讓孩子長(zhǎng)個(gè)理想的身高,許多家長(zhǎng)都下了不少工夫。武漢大學(xué)兒童發(fā)展研究中心主任楊健表示,在發(fā)育階段的孩子堅(jiān)持每天晚上睡前喝一杯奶,在一定程度上有助長(zhǎng)個(gè)。   楊健說(shuō),孩子長(zhǎng)個(gè)與其睡眠質(zhì)量和睡眠時(shí)段有關(guān)。   通常來(lái)說(shuō),晚上10—12點(diǎn)是腦垂體分泌生長(zhǎng)激素最旺盛的時(shí)段,在這期間如果孩子睡眠不好,就會(huì)阻礙生長(zhǎng)激素的分泌,從而影響身高的發(fā)育。而牛奶恰好有一定的助眠作用,所以在這之前讓孩子喝下一杯奶,能間接起到促進(jìn)長(zhǎng)個(gè)的作用。   此外,骨骼生長(zhǎng)最離不開(kāi)的就是鈣,而牛奶中鈣含量很高,被譽(yù)為最

  • 健脾開(kāi)胃的水果粥,寶寶的養(yǎng)胃輔食,令人無(wú)法拒絕的美味
    健脾開(kāi)胃的水果粥,寶寶的養(yǎng)胃輔食,令人無(wú)法拒絕的美味

    嗅著空氣中隱約飄來(lái)的醉人果香味兒,不由得垂涎三尺,雖然水果不能作為主食,但可以嘗試著用新鮮水果做幾道清新爽口、營(yíng)養(yǎng)健康的水果粥。 據(jù)說(shuō),水果粥不僅美味,還有藥用價(jià)值。一起來(lái)烹制幾款,嘗嘗鮮吧! 1藍(lán)莓粥 藍(lán)莓果實(shí)中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分,具有防止腦神經(jīng)老化、保護(hù)視力、強(qiáng)心、抗癌、軟化血管、增強(qiáng)人機(jī)體免疫等功能,營(yíng)養(yǎng)成分高。 材料:熟燕麥,大米,藍(lán)莓 做法: 1.將燕麥用熱水泡軟,大米也是用溫水泡半個(gè)小時(shí)。  2.藍(lán)莓打成果醬備用。  3.鍋內(nèi)先燒開(kāi)水,再加入大米煮。(可以預(yù)防煮糊了)大米開(kāi)花就加入燕麥一起煮。4.待燕麥粥煮好后,就加入藍(lán)莓果醬一起攪拌。 2香蕉粥 口感潤(rùn)滑、鮮咸適口、越喝越香。可以有效維護(hù)皮膚毛發(fā)的健康,對(duì)防治手足皮膚皸裂十分有效,還能令皮

  • 孩子營(yíng)養(yǎng)10大常見(jiàn)誤解
    孩子營(yíng)養(yǎng)10大常見(jiàn)誤解

          如何讓孩子吃得更科學(xué)更有營(yíng)養(yǎng)?一些傳統(tǒng)的“飲食哲學(xué)”,也許并不完全正確??匆豢?,下面的10種常見(jiàn)誤解,以及關(guān)于這10個(gè)說(shuō)法的事實(shí)真相!   誤解1:孩子不吃蔬菜就得不到必需的維生素和礦物質(zhì)。   事實(shí)是:有些孩子不喜歡吃蔬菜,卻仍然很健康。原因是,他們喜歡吃水果。在孩子慢慢學(xué)習(xí)接受青菜、菠菜之類的綠色蔬菜過(guò)程中,水果是很好的營(yíng)養(yǎng)替代品。    如果你的孩子不吃胡蘿卜,為了補(bǔ)充可能會(huì)缺乏的維生素A和胡蘿卜素,你不妨給他吃一些杏或哈蜜瓜;草莓或橙子可以代替菠菜用來(lái)滿足孩子對(duì)葉酸的需要。香蕉可以代替馬鈴薯作為鉀的來(lái)源;柑桔類水果可以代替甘藍(lán)滿足維生素C的需求。   但是,無(wú)論如何,蔬菜和水果畢竟無(wú)法完全互相替代。蔬菜不僅富含人體必需的維生素和礦物質(zhì),而且還含有多種促進(jìn)健康的植物化學(xué)物質(zhì)

  • 最健康水果排行榜 TOP1:蘋果
    最健康水果排行榜 TOP1:蘋果

    美國(guó)《讀者文摘》雜志介紹了10種對(duì)健康最有利的水果,其中蘋果排名第一。排在蘋果之后的是杏,然后是香蕉、黑莓、藍(lán)莓、甜瓜、櫻桃、越橘、葡萄柚和紫葡萄。    第一名:蘋果 蘋果富含纖維物質(zhì),可補(bǔ)充給人體足夠的纖維,降低心臟病的發(fā)病率,還可以減肥。    許多美國(guó)人把蘋果作為瘦身必備食品,每周節(jié)食一天,這一天只吃蘋果,號(hào)稱“蘋果日”。    第二名:杏 杏含有豐富的β胡蘿卜素,能幫助人體攝取維生素A。    第三名:香蕉 香蕉中鉀元素的含量很高,這對(duì)人的心臟和肌肉功能很有好處。    第四名:黑莓 同等重量的黑莓中纖維物質(zhì)的含量是其他水果的3倍多,毫無(wú)疑問(wèn)它對(duì)心臟健康有幫助。    第五名:藍(lán)莓 藍(lán)莓是種特別的水果,多吃藍(lán)莓可減少尿路感染幾率。&