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一歲以上的寶寶食譜 專治挑食偏食

2018年12月26日 14:58閱讀次數:62
專家說過1歲內的寶寶,每天要吃至少15種食物,才能滿足成長所需的營養(yǎng),今天我就把這道香氣四溢的,雜蔬米餅分享給大家,這個小餅融合了主食和蔬菜,做法簡單,營養(yǎng)滿分,適合一歲以上的寶寶~

專家說過1歲內的寶寶,每天要吃至少15種食物,才能滿足成長所需的營養(yǎng),今天我就把這道香氣四溢的,雜蔬米餅分享給大家,這個小餅融合了主食和蔬菜,做法簡單,營養(yǎng)滿分,適合一歲以上的寶寶~

1.營養(yǎng)非常全面

我用了5種食材做了這個米餅,寶寶一次吃一個也能吸收多種營養(yǎng)成分。胡蘿卜和包菜的維生素和纖維素很高,主食還能增加飽腹感。

2.混著吃不容易挑食

專家建議1歲半內的小寶寶,最好把肉菜主食混在一起吃,就像是餡類或是丸子。不給寶寶有挑選的機會,就可以有效防止寶寶以后挑食、偏食。但一歲半以后,就要盡量分開吃了。

●所需食材

雞蛋 1個、米飯 100g

包菜 20g、胡蘿卜 20g

洋蔥 10g、玉米淀粉 5g

●準備工具

平底鍋、刀、案板

步驟 1:洗凈的包菜從中間劃兩刀去掉莖部,切碎備用。

步驟 2:胡蘿卜、洋蔥洗凈去皮切成小丁。

步驟 3:雞蛋打散,加入煮好的米飯和洋蔥、胡蘿卜、包菜碎,再加入一點點淀粉,幫助食材抱團,這樣煎的時候不容易散開。

步驟 4:所有食材混合攪拌均勻。

步驟 5:平底鍋刷油,開小火,舀一勺攪拌好的食材鋪成1cm厚的小圓餅。

步驟 5:小火慢慢煎至兩面金黃就可以出鍋了。

這鍋小餅做好的時候

滿屋的蔬菜香氣彌漫

趁熱吃一塊

絕對是樸素的外表,驚艷的味道!

1.像胡蘿卜這種硬質的食材,寶媽可以切的盡量碎一點,或是提前焯水,方便寶寶咀嚼,而且米餅也更容易成型,更好熟。

2.如果寶寶對蛋白過敏,寶媽可以在做的時候只加蛋黃,加蛋黃會比較干,可以適量加些水。

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