圓白菜餅的做法 又香又糯

圓白菜餅怎么做好吃？怎么給寶寶做又香又糯的美食？圓白菜餅可以鍛煉寶寶自己抓吃的的能力，小月齡的寶寶可以不用加鹽，不過(guò)圓白菜本身沒(méi)有味道，所以不加鹽的話(huà)建議可以換成其他帶味道的蔬菜寶寶可能就會(huì)喜歡吃了。

用料：雞蛋，圓白菜，面粉，鹽、蔥花、黑胡椒粉、橄欖油或核桃油。

做法：

準(zhǔn)備食材：雞蛋1蛋，圓白菜4片，面粉適量，鹽適量、蔥花適量、黑胡椒粉少量、橄欖油或核桃油少量。

圓白菜取三四片葉子洗凈，一般給寶寶吃的可以選擇比較里面的部分，感覺(jué)會(huì)嫩一點(diǎn)。

放入碎菜機(jī)里打碎，沒(méi)有的可以用刀切碎。我是特意為了做輔食買(mǎi)了個(gè)手動(dòng)小容量的碎菜機(jī)。

放入適量蔥花、鹽、黑胡椒。

攪拌，放置20分鐘左右，圓白菜出水變軟。

打入一個(gè)雞蛋，將雞蛋打散攪拌均勻。

放入面粉，分多次放，每次放少點(diǎn)，攪拌均勻后再放。

最后攪拌成糊狀，面粉不要放太多不然煎出來(lái)的餅容易太硬，也不需要加水。

鍋內(nèi)放入少量橄欖油或核桃油都可以。

倒入面糊，小火煎，等到面糊不那么軟可以翻動(dòng)時(shí)翻個(gè)面就可以。

顏色還是很漂亮的，差不多兩面這樣就可以出鍋了，記得要小火哦，避免煎焦了。

切成適合寶寶手抓的大小就可以了。