紫薯紅棗粥的做法

紫薯紅棗粥怎么做好吃？我們都知道紫薯營養(yǎng)豐富，那么怎么為寶寶制作一份紫薯營養(yǎng)粥，下面來看看紫薯紅棗粥的做法。

紫薯營養(yǎng)豐富，除了具有普通紅薯的營養(yǎng)成分外，還含有硒元素和花青素，為抗癌蔬菜之首，但是紫薯含有氧化酶，容易產(chǎn)氣，吃多了會(huì)引起腹脹、打嗝、所以一次不要給寶寶食用過多啦。

開始做菜咯

月齡：適合7M+寶寶

食材：紫薯、紅棗、大米

工具：菜刀、菜板、輔食機(jī)、研磨碗、煮鍋、碗

制作步驟

1、紫薯洗凈去皮，去頭去尾切塊；大米和紅棗洗凈，浸泡30分鐘

2、米和水1：10的比例，放入鍋中大火煮開，轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮30分鐘，也可以直接用BB煲慢燉2.5小時(shí)

3、煮粥的同時(shí)，把紫薯塊和紅棗放入輔食機(jī)蒸籃中蒸15—20分鐘

4、將蒸好的紅棗去皮去核

5、紫薯和紅棗肉放入攪拌機(jī)，加入適量溫水?dāng)嚢璩赡?

6、如果覺得粥的顆粒太大，可以盛一小碗用研磨碗磨成細(xì)小的顆粒

7、挖2勺紫薯紅棗泥和粥一起攪拌均勻就可以吃咯~