全部 孕前飲食孕期產(chǎn)后哺乳期
  • 剩面條餅的做法大全集 拯救節(jié)儉星人味覺的好吃做法
    剩面條餅的做法大全集 拯救節(jié)儉星人味覺的好吃做法

    剩面條餅的做法大全集:面條花式煎餅 材料:剩面條300克,火腿腸1根,雞蛋1個,玉米粒15克,西紅柿10克,蔥2棵,雞蛋液100克。 做法: 1、蔥切成小蔥花;火腿腸切片;玉米剝下來后用開水焯燙下?lián)瞥隹厮? 2、雞蛋打好調(diào)成雞蛋液,加一勺鹽接著打勻雞蛋液;面條加點生抽調(diào)拌。 3、雞蛋液倒入面條里調(diào)拌均勻,也可以在里面撒點蔥碎。 4、平底鍋燒熱后注入油,要稍微多放一些油,將面條倒入,將火腿腸片擺放在面條上面,再在表面上撒些玉米粒和蔥花,慢火煎,煎至餅底香脆即可關火。 小貼士:如果喜歡拉絲的感覺,還可以在煎之前,餅上面撒適量芝士碎 剩面條餅的做法大全集:面條雞蛋煎餅

  • 蛤蜊雞翅湯 滋陰潤燥的清爽湯品
    蛤蜊雞翅湯 滋陰潤燥的清爽湯品

    蛤蜊吐沙備用,要煮時再洗凈。 雞翅洗凈再用熱水川燙去除雜質(zhì)。(雞皮上有時會有些雜毛,買回來后可以自己稍微拔毛會較為干凈喔!!) 蔥切成蔥花,姜切絲。 準備一鍋水先用大火將水煮沸后,再轉(zhuǎn)中小火放入雞翅燉煮十五分鐘,之后放入蛤蜊及姜絲加入米酒和鹽,起鍋前撒上蔥花及滴上香油,完成。

  • 剩的油餅怎么做好吃 跟炒面一樣好吃的油餅做法
    剩的油餅怎么做好吃 跟炒面一樣好吃的油餅做法

    剩的油餅怎么做好吃:炒油餅 材料:剩油餅,大頭菜,胡蘿卜,蔥,姜,蒜,辣椒,花椒,豆瓣醬,鹽。 做法: 1、大頭菜、油餅、胡蘿卜均切條;蔥、姜、蒜均切片。 2、鍋熱后放正常炒菜量的油,油熱后加入花椒、辣椒炒香,再放入蔥姜蒜炒香。 3、將準備好的蔬菜加入,翻炒幾下后加少量水、豆瓣醬,炒勻。 4、繼續(xù)加入切好的油餅條,翻炒幾下,使豆瓣著色均勻即可。中途如果鍋過于干,為防止炒糊,可加少量水進行翻炒,但一定不要加水過多。 剩的油餅怎么做好吃:西紅柿雞蛋燴餅 材料:雞蛋2個,西紅柿4個,油餅,蠔油適量,雞精、鹽、香油適量,蒜2-3瓣,生抽適量。 做法: 1、西紅柿洗干凈,切塊;雞蛋打散,放少量鹽和一滴醋攪勻去腥;蒜切片;油餅切絲。 2、鍋里放油燒熱,

  • 云南有什么好吃的小吃 美好的云南味道食之難忘
    云南有什么好吃的小吃 美好的云南味道食之難忘

    云南有什么好吃的小吃:過橋米線 說起云南的小吃,相信大多數(shù)人都會想起過橋米線,富有嚼勁的米線盛放在湯汁中,完全浸染上雞湯的鮮味,吃一口便是滿嘴鮮香,卻不顯油膩。再佐以鵪鶉蛋、酥肉、雞肉、生菜等配菜,更是滋味醇厚,食之難忘。 云南有什么好吃的小吃:鮮花餅 鮮花餅是比較經(jīng)典的云南點心,以新鮮的食用玫瑰花或玫瑰花醬為餡料,用酥皮包裹起來。咬一口,最先感覺到的是酥脆帶點油膩的酥皮,還帶著玫瑰的清香味。再咬一口,便能嘗到那清新芬芳的玫瑰花瓣,似乎瓣瓣分明,又鮮嫩的仿若要滴出水來。實在是吃的人心曠神怡。 云南有什么好吃的小吃:調(diào)糕藕粉 很多地方都有藕粉,但是云南這個調(diào)糕藕粉格外不同些。它并不僅以蓮藕為材料,而是用了蓮藕壓成粉,與糯米粉同置,再淋以糖稀、玫瑰醬等。聞之清香撲鼻,食之有絲滑質(zhì)感與豐富口感,尤其是玫

  • 多余的蛋撻液能做什么 美味依舊的蛋撻液美食
    多余的蛋撻液能做什么 美味依舊的蛋撻液美食

    多余的蛋撻液能做什么:烤蛋撻液面包 材料:蛋撻液,面包片或饅頭。 做法: 1、把饅頭或面包片去皮,切成小塊,再放進烤碗里。 2、倒入蛋撻液,沒過饅頭或面包片。 3、烤箱220度預熱,放入烤碗,烤十五分鐘即可。 多余的蛋撻液能做什么:蛋撻液布丁 材料:蛋撻液。 做法:將蛋撻液放到布丁杯里,烤箱200℃15分鐘左右即可。 多余的蛋撻液能做什么:蛋撻液面餅 材料:蛋撻液、面粉。 做法: 1、將面粉加入蛋撻液里,揉成面團,壓扁。 2、鍋內(nèi)放油,油熱后放入面餅,小火煎至兩面金黃即可。

  • 螞蟻上樹怎么做好吃 螞蟻上樹的家常做法
    螞蟻上樹怎么做好吃 螞蟻上樹的家常做法

    螞蟻上樹怎么做好吃:做法一 食材: 豬絞肉100g、粉絲2把、蔥花1根、姜末1大匙、蒜末1大匙、辣椒末少許、辣豆瓣醬2大匙、醬油2小匙、白胡椒粉1小匙、香油少許、水1碗 做法: 1、粉絲泡溫水15分鐘后,用剪刀剪斷。 2、切姜末(不去皮)、蒜末(用刀背輕拍后去皮)、辣椒末(去籽)、蔥花。 3、平底鍋放少許油,放入豬絞肉拌炒。 4、豬肉反白時,依序放入姜末、蒜末、辣椒末、辣豆瓣醬拌炒。 5、加水煮滾后,放入粉絲、醬油、白胡椒粉拌炒。 6、水分快收干時,灑蔥花,淋香油,拌勻即可。 螞蟻上樹怎么做好吃:做法二 食材: 粉絲2把,豬肉100克,姜蒜末各1茶匙,料酒1大匙,香蔥末適量,豆瓣醬2大

  • 藍莓可以做什么飲料 好喝又誘人的藍莓飲品
    藍莓可以做什么飲料 好喝又誘人的藍莓飲品

    藍莓可以做什么飲料:冰鎮(zhèn)藍莓汁 材料:新鮮藍莓100g,冰糖50g,檸檬汁少許,清水適量。 做法: 1、新鮮藍莓洗凈,瀝干水分備用。 2、鍋里倒入瀝干的藍莓,倒入適量清水,再放入冰糖,大火燒開水燒開之后轉(zhuǎn)小火。 3、把白色的浮沫撈出,然后放入適量檸檬汁,喜歡酸的可以多放點,稍微攪拌一下,再煮2.3分鐘就可以了。 4、關火之后可以等藍莓汁冷卻了再倒入瓶子等器具,然后放冰箱冷藏。藍莓的果肉可以一起倒入。 小貼士:藍莓的果肉也可以另外再加糖熬成果醬。 藍莓可以做什么飲料:藍莓香蕉奶昔 材料:一根香蕉,50g小藍莓,250g純牛奶。 做法: 1、把香蕉剁成塊。 2、所有材料放進攪拌桶里,選破壁蔬果,按下開關鍵,攪打成汁即可盛入杯中。

  • 葡萄可以做什么美食 極負盛名的葡萄制品
    葡萄可以做什么美食 極負盛名的葡萄制品

    葡萄可以做什么美食:葡萄酒 材料:紫葡萄,糖。 做法: 1、把葡萄洗干凈,保留葡萄表面的白霜,再放在漏籃里瀝干水分,有條件有足夠時間,最好平鋪開來,自然風吹干表面的水分,或者用風扇都可以。 2、瓷器或者玻璃容器洗干凈。 3、把風干水分的葡萄抓在手里,用力的捏破,越碎越好,促進發(fā)酵時間。 4、捏碎的葡萄鋪在壇中,一層葡萄好了之后均勻的撒一層糖,如此例推,最后基本上葡萄占容器的8分滿即可。然后,在最上面一層多撒點糖。 5、用2層的保鮮膜覆蓋在容器口,覆蓋上去之后,要用自己的拳頭將保鮮膜往瓶口里面按一按,讓保鮮膜松松的覆蓋著,最后用皮筋或者繩子將保鮮膜圈住。 6、將壇子的外蓋蓋上,將壇子放在陰涼的地方發(fā)酵,發(fā)酵時間視季節(jié)和周圍溫度而定,7-8月做,氣溫較高,大概發(fā)酵20天即可,9-10月份可以發(fā)

  • 桂花曬干后可以做什么 增味添香的干桂花美食大作戰(zhàn)
    桂花曬干后可以做什么 增味添香的干桂花美食大作戰(zhàn)

    桂花曬干后可以做什么:冰糖桂花 材料:干桂花一包,冰糖。 做法: 1、瓶子洗干凈,用開水消毒,晾干。 2、冰糖放碗里加適量水,放到微波爐里高火轉(zhuǎn)3分鐘,拿出來攪拌一下,如果冰糖都融化了就再加一些冰糖,若沒融化繼續(xù)高火3分鐘,再拿出來重復剛才的步驟。直到冰糖融化成糖漿。 3、把桂花撒一層到消毒好的玻璃瓶里,倒進還滾燙的糖漿,再放一層桂花,再倒糖漿,直到放完。 4、晾涼后放進冰箱保存,大概兩天之后就可以食用。 桂花曬干后可以做什么:蜂蜜桂花燉奶 材料:純牛奶200ml,雞蛋清1個,蜂蜜適量,干桂花適量。 做法: 1、雞蛋蛋黃和蛋清分離。 2、取蛋清和牛奶充分攪拌均勻,過篩到碗內(nèi),碗面覆一層保鮮膜。 3、蒸鍋加足量水燒開,將碗放入鍋

  • 山雞和什么燉好吃 美味的食材好吃到極致
    山雞和什么燉好吃 美味的食材好吃到極致

    山雞和什么燉好吃:山雞燉土豆 材料: 山雞650g、土豆400g、香菇3個、姜1塊、大蔥1段、大料2個、豬油適量、植物油適量、醬油2湯匙、料酒1湯匙、鹽適量、香菜適量、蒜末適量 做法: 1、備好食材。山雞清理干凈后去頭去雞尖、雞爪、雞肚子里的雞肺去掉。香菇斜刀切片,蔥切小段,姜切片,土豆去皮洗凈切塊。 2、山雞剁成小塊,泡去血水后清洗干凈,控去水。 3、鍋內(nèi)加入植物油和豬油,油多放些(山雞喜油,加入豬油更香),油燒熱后放入雞塊大火翻炒。 4、炒到雞肉發(fā)黃看不到水汽、油清澈,放入料酒、蔥、姜片、大料,大火翻炒,爆出香味后加入醬油調(diào)色。 5、翻炒到顏色均勻,倒入沒過食材的清水,加入香菇蓋上蓋子大火燒開后轉(zhuǎn)中火燉18分鐘左右。 6、倒入土豆塊,加入鹽,再蓋蓋子大火燒開中火燉到土豆熟透

  • 鴨腿和什么一起煲湯好 鮮美營養(yǎng)無比的美味湯
    鴨腿和什么一起煲湯好 鮮美營養(yǎng)無比的美味湯

    鴨腿和什么一起煲湯好:臘鴨腿燜蓮藕 材料: 蓮藕150g、臘鴨腿80g、姜片適量、白開水一壺 做法: 1、準備好悶燒罐,臘鴨退,蓮藕,姜片。 2、臘鴨腿用溫水洗干凈,切小塊,姜片,蓮藕切小塊。 3、悶燒罐倒入白開水,預熱一分鐘,搖一下,臘鴨,姜片,蓮藕放入湯鍋煮滾。 4、倒入悶燒罐8分滿,悶燒2個小時。 鴨腿和什么一起煲湯好:冬瓜鴨腿煲 材料: 鴨腿肉40g、蓮藕15g、冬瓜20g、薏米5g、生姜2片、蔥段1根 做法: 1、薏米提前放入水中浸泡1小時。薏米比較難煮,你可以提前浸泡一會兒。 2、冬瓜削皮、切小丁。如果沒有冬瓜,可以用絲瓜、黃瓜,這兩種功效相近的食材來替換。 3、蓮藕削皮,切小丁,鴨肉切小塊,

  •  青椒可以做什么菜 能勾魂的香辣美食
    青椒可以做什么菜 能勾魂的香辣美食

    青椒可以做什么菜:虎皮青椒 材料:青辣椒8個,大蒜2瓣,香醋15ml,白糖15g,生抽5ml,油15ml,鹽少許。 做法: 1、將青椒洗干凈,把蒂部切掉,用小刀挖掉籽;大蒜拍破后去皮,切成碎末。 2、將生抽、白糖、香醋、鹽放入碗里,混合均勻成調(diào)料汁備用。 3、鍋中倒入油,中火加熱至4成熱后,將青椒排放入鍋中,用鍋鏟輕輕按壓青椒,并不時的將青椒翻面,使之均勻的受熱。 4、青椒兩面表皮都煸出皺紋,將青椒撥到鍋頭的一邊,放入蒜末煸香。 5、倒入步驟(2)的調(diào)料汁,翻炒入味,待湯汁收濃稠時即可盛入盤中。 小貼士:如果不怕辣,可以不用去掉青椒的籽。 青椒可以做什么菜:青椒炒肉 材料:青椒一盒,五花肉300g,蒜三瓣,油,鹽,生抽,老抽適量。 做法:

  • 牛心怎么做才好吃 牛心好吃的家常做法
    牛心怎么做才好吃 牛心好吃的家常做法

    牛心怎么做才好吃:牛心菜炒粉絲 材料: 牛心半個、洋蔥半個、辣椒1個、油適量、鹽適量、生粉適量、孜然少許 做法: 1、牛心洗凈切片,加少許鹽和生粉抓勻。 2、洋蔥、辣椒洗凈切絲。 3、鍋里放稍多量油,油熱后大火爆炒牛心。牛心炒熟后倒入洋蔥、辣椒繼續(xù)大火爆炒。 4、洋蔥、辣椒炒熟后加入少許鹽和孜然,關火盛出。 牛心怎么做才好吃:酸辣公保牛心 材料: 牛心1個、青蔥適量、鹽1勺、糖2勺、老干媽辣椒1勺半、白醋2勺、醬油2勺、白水4勺、淀粉1勺 做法: 1、本菜的主角,牛心和青蔥,將牛心切片(薄片)青蔥切斷。 2、輔料,老干媽辣醬和生粉,以及鹽和糖,醬油,醋等。 3、調(diào)配宮保汁,糖兩勺,醋兩勺,淀粉一勺,水四勺

  • 老母雞怎么燉最有營養(yǎng) 純正濃味高營養(yǎng)滋補雞湯
    老母雞怎么燉最有營養(yǎng) 純正濃味高營養(yǎng)滋補雞湯

    老母雞怎么燉最有營養(yǎng):老母雞筍尖湯 材料: 母雞半只、大蔥15g、姜10g、鹽5g、料酒15g、小筍150g、清水1200g 做法: 1、老母雞去除內(nèi)臟清洗干凈, 放在沙鍋里大火煮沸,撇去漂浮的血沫。 2、加入蔥、姜料酒煮開后轉(zhuǎn)最小火慢燉。 3、小筍用清水浸泡,泡去腌筍中的鹽分,中途換水清洗幾次。 4、洗干凈后擠去水分備用。老母雞大概燉一小時左右放入小筍煮開,繼續(xù)轉(zhuǎn)小火慢燉。 5、中途可以翻動幾次,注意不要溢鍋。放入筍后大概一小時差不多就爛了,具體時間根據(jù)雞的老嫩而決定,可以用筷子戳一下,要爛到那種骨頭散架的可以關火加鹽,關火蓋蓋子燜一會。 6、出鍋撒上蔥花即可。 老母雞怎么燉最有營養(yǎng):老母雞香菇枸杞湯

  • 老鴨燉什么最好最有營養(yǎng) 讓老鴨營養(yǎng)價值完完全全燉出來
    老鴨燉什么最好最有營養(yǎng) 讓老鴨營養(yǎng)價值完完全全燉出來

    老鴨燉什么最好最有營養(yǎng):山藥老鴨湯 材料: 老鴨1只、山藥1節(jié)、姜片5片、白酒1勺、胡椒粉適量、鹽適量 做法: 1、 準備好原材料,鴨肉放入冷水鍋中焯水, 加入幾片姜和高度白酒幫助去腥。 2、將鴨肉的血沫煮出來后沖洗干凈,將鴨肉的血沫煮出來后沖洗干凈,再加入適量的水, 注意煲湯一定要一次性將水加足。 3、按下煲湯的功能鍵(各種鍋具鴨子成熟時間不一樣),鴨湯煲好前10分鐘后加入滾刀山藥塊, 再繼續(xù)煲至時間到。 4、加入鹽和胡椒粉調(diào)味,盛入缽中, 表面撒上小蔥末,端上桌了。 老鴨燉什么最好最有營養(yǎng):酸蘿卜老鴨湯 材料: 老鴨1000g、酸蘿卜500g、料酒適量、油適量、蔥段15g、姜片10g、

  • 餃子皮可以做什么甜食 簡單好吃全家都愛的美食
    餃子皮可以做什么甜食 簡單好吃全家都愛的美食

    餃子皮可以做什么甜食:餃子皮蛋撻 材料: 餃子皮12片、芝士片3片、瘦肉50g、玉米粒50g、牛奶25g、雞蛋2個、醬油適量、鹽適量、淀粉適量 做法: 1、 準備好材料備用,瘦肉切粒,加鹽,醬油,淀粉,稍稍腌一下。 2、鍋燒熱,鍋里加少許玉米油,瘦肉粒、玉米粒,輕炒幾下,起鍋,放一邊備用。 3、 雞蛋加牛奶,打散,攪勻,12連杯蛋糕模,薄薄刷層油,然后把餃子皮放入模具。 4、把炒好的玉米粒瘦肉粒平均放入,再用勺子分別加入牛奶雞蛋液,把每一片芝士片都折開成四份,每格放上一片。 5、烤箱預熱170度,放入模具,中層,上下火170度烤15分鐘,出爐,放涼。 餃子皮可以做什么甜食:餃子皮香蕉派 材料: 餃子皮15張、香蕉1根、雞蛋1個、黃油適量

  • 番茄豆腐蘑菇湯 簡單食材也能喝出鮮滋味
    番茄豆腐蘑菇湯 簡單食材也能喝出鮮滋味

    蕃茄洗凈,切適口大小蔥洗凈切段,蔥白蔥綠分開雪白菇切除底部后,掰開備用豆腐切塊。 湯鍋內(nèi)加入一點油,開小火爆香蔥白。 蔥香味出來后,加入蕃茄拌炒三分鐘接著加入適量的水(我大概加1500cc左右),水滾后中小火煮5~10分鐘,煮出蕃茄味。 然后將豆腐、肉羹和雪白菇放入煮滾2分鐘。 最后加入蔥綠,并調(diào)味就可以啰!

  •  葡萄可以做什么甜品 跟凍葡萄不差毫分的超贊葡萄甜品
    葡萄可以做什么甜品 跟凍葡萄不差毫分的超贊葡萄甜品

    葡萄可以做什么甜品:葡萄飲料 材料:葡萄1000克,冰糖150克,水2000毫升。 做法: 1、將2000毫升水,150克冰糖放入鍋中,上面置一可以漏液體的簾。 2、將清洗好的葡萄粒擺在簾上。開火,水開后轉(zhuǎn)小火。 3、待葡萄粒已爆裂開,葡萄汁完全滴入到鍋中,大約半小時,關火。 4、將葡萄粒取出,再取出簾子,鍋內(nèi)已經(jīng)形成飲料了,倒入可以密閉的飲料瓶中,冰鎮(zhèn)后效果更佳。 小貼士: 1、鍋和簾子都要清洗干凈,做到無油污,這樣做出來的飲料才沒有異味。 2、由于沒有添加劑,盡量在三天之內(nèi)喝完。 3、取出的葡萄粒冷卻后是一非常好的休閑食品哦。 葡萄可以做什么甜品:葡萄軟糖 材料:葡萄350克,糖60克,魚膠粉20

  • 自制藍莓果醬的做法 豐富口感堪稱好感收割機
    自制藍莓果醬的做法 豐富口感堪稱好感收割機

    藍莓洗凈瀝干水分倒入鍋內(nèi)。 分兩次加入砂糖。先倒一半糖進去,開小火,用木勺攪拌,砂糖慢慢融化,藍莓里的汁水就出來了,轉(zhuǎn)中大火,繼續(xù)攪拌。 直至第一次加入的砂糖完全融化后,再把剩余的倒進去。 等砂糖完全融化后,倒入榨好的檸檬汁調(diào)節(jié)甜度。 熬煮過程中,會有浮沫出現(xiàn),用細網(wǎng)勺撇掉這些浮沫,煮好后關火。 用消毒后的勺子趁熱將果醬裝進消毒好的玻璃瓶里,蓋上瓶蓋。蓋子不要蓋太緊,帶點松,放進開水里,水量在瓶蓋下面一點,煮5分鐘,把玻璃瓶中的空氣排出來,延長保存期限。最后等冷卻后放入冰箱即可。

  • 剩米粥怎么做好吃 想不到剩米粥還能這么做
    剩米粥怎么做好吃 想不到剩米粥還能這么做

    剩米粥怎么做好吃:剩粥餅 材料:剩大米粥1碗,面粉一碗。 做法: 1、大米粥倒在盆里,倒入面粉,加鹽,把粥和面攪成干面裝。 2、電餅鐺里放上油,把面用手按壓成餅狀,放進去,兩面煎至焦黃即可。 剩米粥怎么做好吃:剩粥饅頭 材料:粥500ml,面粉,酵母,水適量,糖適量。 做法: 1、剩粥加熱至溫熱,加入適量酵母攪拌至融化。 2、靜置片刻后,加入適量面粉??梢赃吋尤脒厰嚢瑁遄糜昧?,和成光滑的面團。 3、揉好的面團蓋好保鮮膜等待發(fā)酵,等面團發(fā)酵至兩倍大左右時,可以排氣整形。要注意的是,如果粥里雜糧比例比較多可能不會醒發(fā)的特別大。 4、整好的小面餅底部撲干面粉放到溫暖處再次發(fā)酵半小時左右。 5、蒸鍋添足量水,加熱至上汽后,將二發(fā)的

相關問答

更多>

媽媽食譜熱詞

更多>