鯽魚(yú)蘿卜湯 材料：鯽魚(yú)300克、姜片、蔥花少許、白蘿卜200克、油、料酒3湯勺、開(kāi)水4-5碗 做法： 1、鯽魚(yú)去掉內(nèi)臟，鱗片，沖洗干凈，注意要把魚(yú)肚中的黑色內(nèi)膜(腥味很重)洗干凈.魚(yú)肚抹 點(diǎn) 鹽，塞點(diǎn)蔥頭與姜片在里面; 2、蘿卜洗凈去皮，切成粗絲; 3、起鍋把油燒熱后，把鯽魚(yú)放進(jìn)鍋里，兩面略煎后，倒進(jìn)三湯匙的料酒.下姜片，然后加4-5碗 開(kāi)水，大火煮10分鐘左右.然后把蘿卜絲放進(jìn)鍋里同煮，煮開(kāi)后，小火煮20分鐘; 4、最后放鹽，灑入蔥花后熄火.即可盛起來(lái)。 排骨蘿卜湯 原料：排骨500克、白蘿卜半根、料酒、胡椒粉、花椒粉、八角、蔥段、姜片、鹽、香菜末各適量 做法： 1、排骨浸泡出血水沖洗干凈，冷水下鍋;

小米紅棗燕窩粥 材料：燕盞一個(gè)(5g)、小米 =100g、紅棗 =5顆、純凈水100g(泡發(fā)燕盞用)、清水1000ml+300ml 做法： 1、把干燕盞洗凈表面，放干凈容器中，倒入100ml純凈水; 2、泡發(fā)5小時(shí)或更長(zhǎng)，至燕盞完全發(fā)大至通透。泡發(fā)好的燕盞大約是原重量的6-7倍; 3、把泡發(fā)好的燕盞放入過(guò)濾網(wǎng)內(nèi)沖洗干凈，如有細(xì)小的絨毛用鑷子挑出; 4、燕盞完全泡發(fā)后，沿紋理撕成條狀，燕頭較厚處剪開(kāi)或撕開(kāi)成細(xì)條(這樣處理后再燉煮效果更好); 5、 取一杯小米，5顆紅棗沖洗下備用，取一個(gè)大點(diǎn)的鍋?zhàn)樱研∶椎谷? 6、 再加入五小碗清水(約1000ml)，加蓋大火煮開(kāi)后，轉(zhuǎn)小火慢煮30分鐘至粥變濃稠; 7、開(kāi)蓋加入1.5小碗清水(約300ml)，攪拌均勻，煮開(kāi)后放入泡發(fā)處理好的燕窩;

黃豆牛肉湯 材料：黃豆2兩、姜2片、蜜棗半顆、牛腱300克、胡蘿卜1根、鹽 做法： 1、黃豆洗凈用清水浸泡半小時(shí)，胡蘿卜去皮.切成小塊; 2、牛腱洗凈，和其他材料一起放進(jìn)鍋里，加清水6-8碗，大火燒開(kāi)后，撇去浮沫，30分鐘后轉(zhuǎn)小火煮1個(gè)小時(shí)，下鹽調(diào)味.即可熄火。 冬瓜枸杞牛肉湯 材料：牛肉、姜、蔥、冬瓜、枸杞、料酒、鹽、胡椒粉、香菜 做法： 1、牛肉洗凈，切方塊，加姜片、蔥段飛水，再?zèng)_洗去除血沫; 2、冬瓜洗凈去皮、瓤，切薄片，枸杞子溫水清洗控干; 3、砂鍋一次加足水，入牛肉大火燒開(kāi)，打凈浮末，加姜片、料酒、蔥段; 4、大火燒開(kāi)關(guān)小火煲1小時(shí)以上; 5、入冬瓜片、枸杞子中火燒10分鐘，加鹽、胡椒

蝦仁絲瓜湯 材料：絲瓜一根、干蝦仁少許、豬油適量、味精適量、胡椒粉適量 做法： 1、絲瓜去皮切滾刀塊、蝦仁在水中泡二十分鐘，鍋內(nèi)油燒熱放入蝦仁爆出香味; 2、加入絲瓜一起炒至變色; 3、加入適量清水煮至一二分鐘加入味精、胡椒粉即可。 魚(yú)頭絲瓜湯 材料：魚(yú)頭一個(gè)、絲瓜1根、花椒粒、老姜、大蒜、蔥、料酒、白胡椒粉 做法： 1、提前將原材料準(zhǔn)備好; 2、絲瓜切成4-5厘米長(zhǎng)的段;老姜、大蒜拍碎;蔥白切成段;蔥葉切成花待用; 3、鍋內(nèi)倒油燒熱至6成時(shí)，下花椒粒、大蒜、老姜、蔥白爆香; 4、然后下入魚(yú)頭，倒入料酒翻炒2-3分鐘，下入適量清水煮沸后放絲瓜煮熟; 5、臨出鍋前撒鹽、白胡椒粉

孕婦可以吃石斛花嗎 孕婦可以適量服用一些石斛花來(lái)進(jìn)行調(diào)理。 有些孕婦妊娠反應(yīng)劇烈，口泛苦水，嘔吐不止，也有屬于火氣上炎的;特別是妊娠后期，孕婦腹中如有一團(tuán)火，出現(xiàn)煩熱不適等癥狀,而石斛花具有益胃生津，滋陰清熱，孕婦用石斛花泡水可以幫助緩解癥狀。 而且78%的準(zhǔn)媽媽在孕期有失眠的困擾，而石斛花中所含的揮發(fā)油能夠起到到疏肝解郁的功效，能夠使孕婦心情放松易入睡。 適合孕婦的石斛花的吃法 石斛花豆腐湯 材料：豆腐100g、石斛干花1g、輔料濃縮高湯1支、鹽少量 做法： 1、豆腐切成4厘米長(zhǎng)2厘米寬的豆腐塊; 2、切好的豆腐塊放入沸水鍋中焯水兩分鐘去除豆腥味; 3、石斛干花用水略泡五分鐘;煮鍋放入一碗水燒開(kāi)，放入濃縮高湯; 4、放入焯好水的豆腐塊;

將地瓜削去外皮，切1公分厚的圓片;加熱平底鍋，將地瓜圓片放進(jìn)鍋內(nèi)乾煎到雙面金黃; 入無(wú)鹽奶油融化，記得轉(zhuǎn)動(dòng)鍋?zhàn)?，讓每塊地瓜都能沾到奶油的香氣; 加入1匙麥芽糖融化，要記得移動(dòng)地瓜片，讓每塊地瓜都能沾到麥芽糖; 鍋后灑上少許的熟白芝蔴提香即可。

蔥分開(kāi)切成薄片或段狀，蒜頭及辣椒切成片，調(diào)味料也可以事先準(zhǔn)備好； 雞肉加入糖、鹽和太白粉拌勻，靜置約10分鐘，這裡請(qǐng)記得在入鍋前才將太白粉拌入。蘑菇用沾濕的廚房紙巾擦掉表面泥土，若很臟可以快速?zèng)_洗一下徹底瀝干，然后切成厚片狀； 中小火起鍋加入約1大匙油，倒入蒜片爆香，然后將太白粉拌進(jìn)雞肉抓勻后倒入鍋中，單面先煎1-2分鐘，接著翻面拌炒開(kāi)； 雞肉表面都變色即可先盛出； 原鍋再加入約2小匙油，加入蔥白爆香，接著倒入蘑菇翻炒； 待蘑菇開(kāi)始出水變軟，再倒入雞肉，然后一起翻炒并加入調(diào)味料拌炒； 最后起鍋前倒入蔥綠及辣椒片，拌炒一下就可以起鍋。

番茄和蔥洗干凈(蔥可以切段或切成蔥花); 豆腐切塊; 番茄切丁(切小小好入口)； 加ㄧ小匙油把番茄炒香(用油炒出茄紅素)加入900cc的飲用水，滾后加入豆腐和蛋液 在加入調(diào)味料； 關(guān)火加入蔥花，悶2分鐘就完成啰!

韭菜洗凈后瀝干 ，切0.5cm寬； 與5顆蛋一起打散混合，加鹽調(diào)味； 起油鍋拌炒韭菜與蛋液； 略炒至8分熟(淺黃色帶濕潤(rùn)外觀)，將炒蛋撥至周圍； 隔夜飯或現(xiàn)煮，份量3杯量米杯； 充分拌炒均勻加適量鹽調(diào)味即可。

砂仁豬肚湯孕婦能吃嗎 孕婦其如果有胎氣不足或者孕期嘔吐的情況適量喝一些砂仁豬肚湯能夠起到非常好的安胎止吐效果。 砂仁有較好的疏肝解郁、行氣寬胸的功效，同時(shí)有治療妊娠嘔吐的功效，和補(bǔ)脾胃的豬肚共同熬煮而成砂仁豬肚湯，在開(kāi)胃促進(jìn)食欲、健脾驅(qū)寒、修補(bǔ)氣血虛，對(duì)于孕媽們來(lái)說(shuō)是一道非常好的滋補(bǔ)食療方。 砂仁豬肚湯的做法推薦 做法一 材料：春砂仁10克、北芪30克、紅棗6個(gè)、豬肚半個(gè)、瘦肉100克、生姜數(shù)片(3~4人量) 1、各藥材洗凈，紅棗去核，稍浸泡; 2、豬肚洗凈，刮去白膜，翻轉(zhuǎn)用生粉反復(fù)揉擦，沖洗后汆水，切成條狀;瘦肉洗凈切塊; 3、將北芪、豬肚、瘦肉和生姜放進(jìn)瓦煲內(nèi)，加水2000ml，大火滾沸后改用中小火煲1~1.5個(gè)小時(shí)，最后10分鐘放入春砂仁，湯成后調(diào)味即可食用。

將低筋面粉過(guò)篩備用; 奶油室溫軟化后，加入砂糖、鹽用打蛋器打成乳霜狀; 把蛋液分三次加入奶油霜裡; 最后加入香草精拌勻; 低筋面粉分兩次加入，以切半方式拌勻; 把大概1/3量的面團(tuán)加入竹炭粉拌勻，把面團(tuán)放入冰箱冷藏1個(gè)小時(shí); 把原味面團(tuán)放入塑膠袋內(nèi)桿平，再把竹炭面條滾成圓柱狀，放入冰箱冷藏松弛15分鐘; 把切下來(lái)的原味面團(tuán)用吸管壓出數(shù)個(gè)小圓; 把小圓黏上餅干表面; 用芝麻裝飾一下，過(guò)程需要花點(diǎn)耐心，等全部黏好后送進(jìn)預(yù)熱好的烤箱175度烤15-20分鐘; 出爐后放置冷卻架上放涼即可。

將鱈魚(yú)香絲剪成約餅干棒1/3的長(zhǎng)度，另留1條鱈魚(yú)香絲不剪； 剪短的鱈魚(yú)香絲可依個(gè)人喜好灑些胡椒鹽調(diào)味(此步驟可省略)； 將短的鱈魚(yú)香絲圍住餅乾棒一端，再用長(zhǎng)的鱈魚(yú)香絲綁起即可； 超可愛(ài)的小魔女掃帚，可以多做幾支。

蛇膽川貝液嬰兒能喝嗎 嬰幼兒可在醫(yī)師或者家長(zhǎng)的監(jiān)護(hù)下服用蛇膽川貝液。 蛇膽川貝液中的主要成分為蛇膽汁、平貝母，輔料為杏仁腈溶液、薄荷腦、蜂蜜、蔗糖、苯甲酸鈉，是純中成藥，所以也相對(duì)更加安全?？捎糜诜螣峥人砸鸬奶刀啵瑲獯?，胸悶，咳痰不爽或久咳不止等病癥。嬰幼兒如有以上癥狀可在咨詢醫(yī)師后服用蛇膽川貝液，不過(guò)蛇膽川貝液并不屬于小兒用藥，因此嬰兒在服用蛇膽川貝液時(shí)用量需根據(jù)月齡減量。 蛇膽川貝液用藥注意事項(xiàng) 1、對(duì)于風(fēng)寒引起的咳嗽、咯白稀痰、夜重日輕者切勿使用。 2、陰虛咳嗽者，表現(xiàn)為干咳，痰少，伴口干咽燥，或見(jiàn)潮熱盜汗等癥不宜服用。 3、支氣管擴(kuò)張、肺膿瘍、肺心病、肺結(jié)核患者應(yīng)在醫(yī)師指導(dǎo)下服用。 4、服藥期間，若患者出現(xiàn)高熱，體溫超過(guò)38℃，或出現(xiàn)促愛(ài)、喘促氣急者，或咳嗽加重,痰量明顯增多者

孕婦可以喝蛇膽川貝枇杷膏嗎 孕婦可以在醫(yī)師的指導(dǎo)下服用蛇膽川貝枇杷膏。 蛇膽川貝枇杷膏中的主要成分為蛇膽汁、平貝母、杏仁水、枇杷葉、桔梗、水半夏、薄荷腦，是一種純中藥制劑，副作用比較小，主要用于風(fēng)熱咳嗽、溫燥咳嗽、虛勞肺燥咳嗽證所見(jiàn)之咳喘氣促、咯痰不爽，痰黃質(zhì)稠等癥，孕期如果有以上癥狀可在咨詢醫(yī)師后服用。 蛇膽川貝枇杷膏用藥注意事項(xiàng) 1、風(fēng)寒引起的咳嗽、咯白稀痰、夜重日輕者切勿使用。 2、服藥3天癥狀無(wú)緩解，應(yīng)去醫(yī)院就診。 3、不宜在服藥期間同時(shí)服用滋補(bǔ)性中藥。 4、用藥期間忌煙、酒及辛辣、生冷、油膩食物。 孕婦咳嗽食療方推薦 蒸白梨蜂蜜 材料：大白梨1個(gè)，蜂蜜50克。 方法：先把白梨挖去核，將蜂蜜填入，加熱蒸熟。每日早晚各吃

潘高壽蛇膽川貝枇杷膏小孩可以吃嗎 小孩子須在醫(yī)師的指導(dǎo)下服用潘高壽蛇膽川貝枇杷膏。 潘高壽蛇膽川貝枇杷膏是一款純中藥制劑，藥性比較溫和，主要是用于燥邪犯肺引起的咳嗽咯痰、胸悶氣喘、鼻燥、咽干喉癢等癥，孩子如果有以上癥狀可以取成人用量的一半服用，如果是3歲以下的小孩用量最好控制在成人用量的五分之一，服用前最好先咨詢醫(yī)師。如果咳嗽情況不是特別嚴(yán)重建議給孩子煲一些雪梨冰糖水。 小孩服用止咳糖漿注意事項(xiàng) 1、如果喝了一段時(shí)間的止咳糖漿后咳嗽不減輕，痰液增多，痰色由黃轉(zhuǎn)白或由白轉(zhuǎn)黃，也應(yīng)立即停藥。 2、不要盲目給寶寶喝止咳糖漿須在“對(duì)因”的治療基礎(chǔ)上，配合其他“止咳”藥，才能收到良好效果。此外，如果孩子喝了止咳糖漿，癥狀未見(jiàn)好轉(zhuǎn)，應(yīng)及時(shí)停藥，在醫(yī)生的診治指導(dǎo)下用藥。 3、不要隨意加大劑量，有的家長(zhǎng)認(rèn)為糖漿不像

款冬花兒童能用嗎 兒童須慎用款冬花。 款冬花中含有具有肝臟毒性的吡咯里西啶生物堿，包括千里光寧堿和克氏千里光堿，動(dòng)物實(shí)驗(yàn)表明款冬花能致癌，可使大鼠肝臟長(zhǎng)出肉瘤。臨床報(bào)道，有嬰兒因?yàn)榉糜每疃龅牟菟幉瓒鴮?dǎo)致嚴(yán)重的肝病。 德國(guó)管理草藥的機(jī)構(gòu)曾經(jīng)批準(zhǔn)用款冬治療咽喉痛，但在發(fā)現(xiàn)款冬有肝毒性后即禁止使用。 兒童用藥注意事項(xiàng) 1、兒童給藥物量一定要根據(jù)日齡或體重計(jì)算給藥量。因給藥量大或靜點(diǎn)速度過(guò)快，超過(guò)兒童的承受能力或耐受性，就有可能發(fā)生藥物不良反應(yīng)。 2、藥物種類不易過(guò)多，可用可不用的藥物盡量不用。不要聯(lián)用可使毒性增加的藥物，如慶大霉素與卡那霉素(氨基糖甙類藥物)聯(lián)用。 3、兒童童不宜過(guò)量食用枸杞、人參、靈芝這類滋補(bǔ)藥材的,因?yàn)閮和w內(nèi)的陰陽(yáng)較為平衡,大多數(shù)小孩都屬于平和體質(zhì),一旦亂用滋補(bǔ)品就

活蝦先放冷凍冰暈，食材洗凈備用; 蔥切段，蒜切末，洋蔥對(duì)切后再切條狀;檸檬1顆半擠汁，并磨ㄧ些綠色的檸檬皮備用，另外可以切幾片檸檬片做裝飾用; 用剪刀剪去眼睛前的部份及鬚、腳等部位;并用牙籤從背部第二節(jié)部份挑除泥腸; 鍋燒熱，放ㄧ半量的奶油煮溶; 蝦子入鍋煎出香味;并用少許鹽和黑胡椒粉拌炒煎到兩面變紅; 放入蒜末和洋蔥拌炒出香味，放入剩下一半的奶油，并從鍋延倒入少許米酒略煮; 接著倒入檸檬汁、糖和少許鹽拌勻，蓋鍋蓋燜煮2-3分鐘; 開(kāi)蓋并開(kāi)中大火略微收汁后試味道做調(diào)整; 放入蔥段炒勻即可起鍋擺盤，撒上檸檬皮增加風(fēng)味，再擺上預(yù)留的檸檬片做裝飾。

番瀉葉孕婦可以吃嗎 孕婦不宜服用番瀉葉。 番瀉葉的泄下作用非常強(qiáng)，孕婦服用會(huì)對(duì)腸壁產(chǎn)生強(qiáng)烈的刺激，有可能會(huì)出現(xiàn)腹痛、腹瀉等情況，嚴(yán)重時(shí)可能會(huì)誘發(fā)子宮收縮導(dǎo)致流產(chǎn)。 如果孕期出現(xiàn)便秘問(wèn)題建議在醫(yī)師的指導(dǎo)下服用溫和通便作用的藥物，如果比較嚴(yán)重,可選用開(kāi)塞露或甘油栓。 番瀉葉用藥禁忌 1、番瀉葉性寒，瀉下的同時(shí)可傷正氣，所以體虛津虧而長(zhǎng)期便秘者不宜用此峻下。 2、婦女哺乳期、月經(jīng)期及孕婦忌用。劑量過(guò)大，有噁心、嘔吐、腹痛等副作用。 3、番瀉葉不宜長(zhǎng)期服用，因?yàn)榉瑸a葉含有蒽醌類物質(zhì)，這種物質(zhì)對(duì)腸道黏膜有刺激作用，時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)造成腸道黏膜病理性改變，臨床上叫結(jié)腸黑變病。 孕婦便秘食療方推薦 1、蜂蜜、芝麻適量，先將芝麻研磨成粉，然后放入碗中，加入溫水調(diào)成糊

芋頭切薄片，放電鍋蒸熟軟，外鍋約放一米杯水; 蒸好趁熱加進(jìn)奶油和糖鹽拌融; 再加入地瓜粉，以飯匙拌勻，最后以手著食用手套揉合成團(tuán); 平均分割約30g重量或自己喜愛(ài)的大小; 包入已蒸熟的1/4咸蛋黃(生咸蛋黃加一點(diǎn)米酒于電鍋蒸熟); 成型后再表面抹上麵粉或太白分或地瓜粉。一次沒(méi)吃那么多就裝保鮮盒，隔天再煎也可; 以淹過(guò)芋頭餅一半的油量煎炸，注意火別太累容易燒焦，要不時(shí)翻面。當(dāng)然若用深鍋多油下去炸更香酥。

蒜頭拍末、蔥切段、雞腿肉滾水燙過(guò)備用; 香菇洗凈切片備用; 熱油鍋中火，蔥白與雞腿肉一同下鍋乾煸; 腿肉乾煸到金黃色后灑入蒜頭末; 到少許倒入米酒去腥味，米酒下鍋后，并將香菇拌入炒至軟化; 再倒入蠔油及些許的水拌炒，等待收汁; 起鍋前并將蔥綠拌入，略炒后就完成可以起鍋啰!