吃剩的吐司可以怎么吃:烤吐司條 材料:黃油,白砂糖,吐司片。 做法: 1、把吐司的兩面涂上黃油,再撒上白砂糖,然后把它切成條狀,放入烤盤。 2、先把烤箱溫度調(diào)成100了,預(yù)熱5分鐘,接著把烤盤放上去,溫度調(diào)成150度,時間10分鐘。中途記得翻一個面。 吃剩的吐司可以怎么吃:吐司蛋奶布丁 材料:吐司3片,雞蛋一個,牛奶50g,淡奶油50g,白砂糖25g,萄葡干適量。 做法: 1、萄葡干用溫水泡軟;吐司片切成大小均勻的小塊兒。 2、牛奶,淡奶油,雞蛋,糖混合在一個碗中,攪拌均勻。 3、在烤碗中放入一層吐司塊,倒入少許布丁液,讓吐司吸足布丁液。 4、撒上一些萄葡干,再鋪上一層吐司塊,倒入余下的布丁液,撒上萄葡干。 5、再鋪上一層吐司塊
吃剩的烤鴨怎么做好吃:青椒炒烤鴨 材料:隔夜烤鴨,長辣椒,蒜苗,姜,蔥,蒜,花椒粉。 做法: 1、蒜頭,姜拍扁;蔥頭切段;長辣椒和蒜苗斜刀切段。 2、熱油,爆香蔥頭、姜和蒜。 3、下烤鴨炒香約1分鐘,下小半碗水,加入花椒粉,沸騰轉(zhuǎn)小火蓋上蓋子,燜2-3分鐘,至湯汁收干。 4、轉(zhuǎn)大火,下蒜苗和辣椒炒香,放少許醬油和麻油,翻炒均勻起鍋。 小貼士: 1、不吃辣的小伙伴,可選香芹和蒜苗代替辣椒。 2、蒜苗炒軟了口感不好 建議翻炒均勻就可出鍋。 吃剩的烤鴨怎么做好吃:烤鴨餅 材料:面粉,烤鴨,雞蛋,植物油,鹽,生抽,胡椒粉,酵母。 做法: 1、面粉加酵母,加水拌勻稱,合成滑潤的面團(tuán),發(fā)酵成兩倍大的面團(tuán)。 2、雞
寶寶雞蛋卷怎么做好吃:西蘭花胡蘿卜雞蛋卷 材料: 雞蛋1個、面粉100g、胡蘿卜適量、西蘭花適量、鹽少量、生抽少量、芝麻鹽少量 做法: 1、將胡蘿卜、西蘭花切碎,然后將全部材料混合到一起。 2、平底鍋煎片,出鍋卷成卷,切成段,裝盤,撒芝麻鹽即可。 小貼士:適合10個月以上的寶寶食用。 寶寶雞蛋卷怎么做好吃:鮮蝦蛋卷 材料: 雞蛋1個、鮮蝦4只、檸檬10g 做法: 1、鮮蝦去頭去尾,去除背腹蝦線。 2、切成小丁,檸檬切片,檸檬片放在蝦肉上,腌制去腥。 3、攪打均勻 ,倒入蛋液,小火煎至熟透,蝦肉放進(jìn)料理機(jī)中。 4、打成細(xì)膩蝦泥。取出,放入蛋皮中,整理成條狀。從一頭慢慢卷起,卷成緊實的蛋卷。用食指將兩邊壓一下
蓮藕甜品的做法大全:冰糖糯米藕 材料:糯米80克,藕2節(jié),冰糖60克,紅糖50克,清水3000ML。 做法: 1、將糯米浸泡半個小時;藕清洗干凈刮去皮。 2、在藕的一端切開,將浸泡好的糯米塞入藕孔中,不用塞的太緊,但要用筷子適當(dāng)捅下做到?jīng)]有空洞,再用牙簽固定藕身和蓋。 3、入高壓鍋,加入5-6倍的清水,再加入紅糖與冰糖,冰糖要敲碎了放進(jìn)去,然后盡量用筷子攪拌到冰糖和紅糖都基本融化。 4、待糖完全融化后,蓋上蓋子,大火燒開后轉(zhuǎn)中火壓40-50分鐘即可。 5、吃前切成片,淋點(diǎn)煮藕的湯汁上去,撒點(diǎn)干桂花裝飾。也可以淋點(diǎn)蜂蜜在上面。 小貼士: 1、藕要選擇孔大的那種。 2、紅糖是為了上色才放的,不喜歡的可以不放。冰糖也可以用白砂糖代替,但是做出來的效果,冰糖比白砂糖要好。
柿子可以做什么好吃的:柿子餅 材料:柿子1個,面粉若干。 做法: 1、把柿子洗凈去核去皮,搗成泥,用攪拌機(jī)更好。 2、加面粉,用量自定,揉成面團(tuán)就好了,一定不要太硬,越軟口感越好。 3、分成小團(tuán),然后按成餅,小火上鍋煎至兩面金黃略焦就好了。 柿子可以做什么好吃的:柿子醬 材料:柿子,檸檬,冰糖,清水。 做法: 1、柿子洗凈,去蒂,剝?nèi)テ?,搗成泥。 2、將打出的柿子糊放入鍋中熬煮,擠入新鮮檸檬汁,加入冰糖,小火熬開即可。 3、小火熬開后,關(guān)掉火,讓柿子醬冷卻,冷卻后裝進(jìn)密封玻璃容器即可。 小貼士: 1、做柿子將最好選擇軟柿子,口感更順滑。
柿子可以做什么甜品:柿子布丁 材料:柿子2只,牛奶200ml。 做法: 1、柿子去皮,只取放軟的柿子果泥。 2、加入牛奶,用料理棒攪打均勻。 3、直接倒入布丁碗里,如果有氣泡,用小勺子挖出去,再放入冰箱等著凝固即可。 小貼士:因為配料很簡單,所以成品味道完全由柿子口味決定。不夠成熟的柿子吃起來會略有點(diǎn)柿子特有的澀味,覺得柿子不夠甜的,可以在混合的那一步加入白砂糖。 柿子可以做什么甜品:柿餅 材料:柿子。 做法: 1、柿子洗干凈瀝干水份,把柿子皮刨掉,然后燒鍋熱水燙燙,柿子皮大有用處,晾干過幾天用。 2、柿子碼在自己要用的工具里,拿出去曬曬,要是自家產(chǎn)的柿子,一定要留蒂,可以用繩子掛起來曬。 3、曬了幾天的柿子,開始第一次捏柿子了
寶寶菜花泥怎么做好吃:原味菜花泥 材料: 菜花適量 做法: 1、取菜花花冠部分,可以用淡鹽水或者貝殼粉浸泡20分鐘。主要目的就是去除殘留農(nóng)藥。 2、鍋里燒一鍋水,水開后把菜花放進(jìn)去。大約需要煮15-20分鐘,嘗一下熟了之后撈出來。 3、撈出來的菜花放到攪拌機(jī)中,加入少許溫水?dāng)嚢?。水不要加得太多,否則做出的泥會非常稀。只要保證攪拌機(jī)能正常工作就可以了。 4、般這樣的蔬菜泥都不要單獨(dú)吃,跟泡好的米粉攪拌在一起吃就可以了。 小貼士:適合6個月以上的寶寶食用。 寶寶菜花泥怎么做好吃:番茄菜花泥 材料: 番茄20g、菜花25g、水適量 做法: 1、先處理番茄,用刀在番茄的頭頂切個十字花。 2、最好將番茄去
菜花怎么給寶寶做輔食:菜花泥 材料: 菜花60g 做法: 1、取一朵菜花大約60克左右,把菜花掰成小朵放進(jìn)淡鹽水浸泡2-3分鐘左右。 2、然后瀝干水分放進(jìn)開水中煮熟。 3、煮熟后放進(jìn)料理機(jī)里,加一點(diǎn)溫水打成泥就可以了。 小貼士:可以直接搭配米粉中,配合寶寶肉松,核桃油,芝麻醬等一起食用,適合6個月以上的寶寶食用。 菜花怎么給寶寶做輔食:菜花米糊 材料: 菜花5小朵、白米3湯匙、清水200ml 做法: 1、菜花先用淡鹽水浸泡約15分鐘,然后用流水反復(fù)沖洗干凈,摘5小朵的量。 2、將菜花放入沸水中略微焯燙,然后撈出瀝干水分。 3、將菜花搗碎備用。將浸泡了一個小時的白米倒入攪拌機(jī)中,加入少許水,攪碎。
生菜泥怎么做給寶寶吃:生菜豬肝泥 材料: 豬肝50g、生菜4片、米粉50g、檸檬1片、姜2片、水適量 做法: 1、豬肝切薄片,用清水浸泡,多換幾次水,將血水漂洗掉。 2、將浸泡漂洗過幾次的豬肝和檸檬片再泡10分鐘左右,反復(fù)換水漂洗和加檸檬片的目的都是去腥。 3、將清洗好的豬肝片和生姜絲混合,蒸熟。豬肝快蒸熟時,計算好時間,將洗凈的生菜燙熟備用。 4、豬肝蒸熟后,揀出生姜絲不用,將蒸熟的豬肝和已燙熟的生菜用攪拌機(jī)打成泥,泥的粗細(xì)程度根據(jù)寶寶的月齡和咀嚼能力調(diào)整。 5、將攪拌好的生菜豬肝泥加入調(diào)好的米糊中,拌勻即可,趁熱吃 。 小貼士:適合6個月以上的寶寶食用。 生菜泥怎么做給寶寶吃:生菜豌豆泥米糊 材料: 豌豆50g、生菜2片、嬰
寶寶紅薯湯怎么做好吃又簡單:紅薯面丸湯 材料: 紅薯1個、面粉適量 做法: 1、取適量面粉放湯碗中,加入適量溫開水,用筷子攪拌一下。洗干凈手,不斷搓揉面粉(中途干的話再加點(diǎn)水,時間可以久一點(diǎn),這樣才勁道),直至面團(tuán)成形即可。 2、面團(tuán)上揪一點(diǎn)下來,放手心中里搓成小丸子。 3、紅薯去皮后沖洗干凈,切成小丁備用。 4、鍋中加入適量冷水,倒入紅薯丁,開大火燒開。待水滾后再倒入小面丸,大火煮一會后,再調(diào)中火繼續(xù)燜,待面丸熟透,紅薯軟爛后,即可出鍋。吃的時候可以加一點(diǎn)點(diǎn)白糖,味道更好。 小貼士:適合12個月以上的寶寶食用。 寶寶紅薯湯怎么做好吃又簡單:紅薯紫薯湯 材料: 紅薯1個、紫薯1個、冰糖適量 做法: 1、紅薯和紫薯洗凈
板栗可以做什么美食:糖煮栗子 材料:栗子兩斤,白砂糖200g,小蘇打兩勺,白色朗姆酒一勺。 做法: 1、栗子去皮,用水加入兩勺小蘇打泡20分鐘之后洗干凈。 2、紗布剪成幾小塊,如果有那種鹵包袋也可以用。 3、把剝好的栗子放到紗布里,系緊,然后放到鍋里,加入完全淹沒栗子的水,開大火開始煮。 4、水沸騰之后,關(guān)到中小火煮到栗子變色。大概30分鐘的樣子,煮好之后關(guān)火放涼冷卻。 5、把冷卻好的栗子,打開,碎掉的吃掉。 6、完整的栗子放到鍋中,加入白砂糖,砂糖就是栗子的1/2量,然后加入剛好侵泡到栗子的水,如果想裝罐封存,可以多一點(diǎn)點(diǎn)水。 7、鍋上蓋個錫紙,開大火煮開之后立馬轉(zhuǎn)小火,繼續(xù)煮20分鐘的樣子,關(guān)火放到冷卻。 8、把栗子裝入煮過消毒之后的玻璃杯,湯汁再加熱,加入朗
板栗可以做什么甜點(diǎn):桂花栗子羹 材料:栗子六七個,干桂花2小匙,淀粉或藕粉3大匙,水兩碗,冰糖十粒左右。 做法: 1、栗子蒸熟,剝皮,切小粒,不能太大。 2、鍋中放兩米飯碗的水,放入冰糖煮化,然后放入切碎的栗子和桂花煮至水開。 3、將3大匙淀粉或者藕粉與2大匙冷水?dāng)嚢杈鶆颍谷霟_了水的鍋中,快速攪拌均勻,待水再次開起呈稠羹狀即可關(guān)火。 板栗可以做什么甜點(diǎn):栗子蛋糕卷 材料:13寸戚風(fēng)一片或金盤28×28蛋糕片,無鹽黃油40克,動物淡奶油40克,栗子泥160克,糖40克,朗姆酒5克,裝飾栗子肉適量。 做法: 1、栗子用高壓鍋壓熟,涼水浸泡2小時左右,取出去殼。 2、栗子泥按壓過篩備用,黃油回軟備用。 3、栗子泥加糖拌勻,再加黃油用打蛋器慢速
板栗可以做什么點(diǎn)心:紅薯板栗奶酪蛋糕 材料:奶油奶酪200g,細(xì)砂糖(或紅糖)70g,雞蛋1個,杏仁粉30g,牛奶50ml,無鹽黃油30g,紅薯200g,板栗(剝殼后)100g,曲奇餅干40g,無鹽黃油20g。 做法: 1、蛋打到容器里,攪開。 2、黃油放入耐熱容器,置于微波爐加熱30秒,將其化開。 3、在模具內(nèi)涂上薄薄一層黃油(份量外),選用活底模具時,需要在涂了黃油的模具上再撒適量的低筋面粉(份量外);選用固底模具時,需要在底部和側(cè)面鋪上一層烤箱用紙。 4、曲奇餅干放入保鮮袋用搟面杖搟碎,或者直接放入攪拌機(jī)磨碎。 5、將用于制作餅干底的黃油放入耐熱容器里,置于微波爐中加熱30秒左右,將其化開,再加入弄碎的曲奇餅干,攪拌均勻。 6、攪拌好的餅干碎鋪在模具底部成均勻的薄薄一層,用勺子壓實
南瓜可以做什么零食:蛋黃焗南瓜 材料:南瓜500克,咸鴨蛋2個,干淀粉100克,鹽1.5茶匙,白糖1湯匙。 做法: 1、南瓜洗干凈后去皮,去掉中心的瓜瓢,然后切成1厘米寬4厘米長的段,再在切好的南瓜段中放入1茶匙鹽拌勻,腌制20分鐘,讓南瓜出水。 2、咸鴨蛋取出蛋黃,并用小勺壓碎備用。 3、腌好的南瓜段會出水,控干水分后,放入干淀粉充分拌勻,使每一條上都沾有淀粉。 4、鍋中放油,5成熱時,放入南瓜條慢火炸至顏色變得淺黃,并且變硬后瀝干油撈出。 5、另起鍋,鍋中留少許的底油,放入壓碎的咸蛋黃,小火慢慢炒。 6、當(dāng)咸蛋黃炒出泡沫時,再放入炸好的南瓜條,調(diào)入1/2茶匙鹽和白糖,推勻即可出鍋。 小貼士: 1、南瓜段不用切的太細(xì),最后炒的時候很容易變軟,不成形。
南瓜可以做什么菜:素炒南瓜 材料:南瓜少許,小蔥一小把,油,鹽。 做法: 1、南瓜去皮切薄片。 2、鍋中放油,稍多,燒熱后放入南瓜片翻炒至南瓜變面,如果想省時間,可以稍微噴點(diǎn)水蓋上鍋蓋燜一會,但水不要多了。 3、等南瓜炒面了,調(diào)入鹽,出鍋撒上蔥花就可以了。 小貼士: 1、如果有不粘鍋,最好用不粘鍋,這樣炒完南瓜很好洗。 2、雖然是素菜,但油要稍微多點(diǎn)南瓜才香。 南瓜可以做什么菜:干燒南瓜 材料:南瓜,生抽,老抽,糖,醋。 做法: 1、南瓜切塊;生抽,老抽,糖,醋調(diào)成燒汁。 2、不粘鍋加油燒熱,入南瓜丁小火煎至表面微焦。 3、倒入燒汁,大火收汁,并不停翻炒,使南瓜丁均勻裹上燒汁。 4、出鍋時多撒
竹筍可以做什么菜:竹筍炒肉 材料:竹筍,豬肉,淀粉,料酒,糖,生抽,老抽,蒜。 做法: 1、竹筍切片;蒜拍碎。 2、肉切片,肥肉另外放置待用,瘦肉用糖,鹽,油,老抽和淀粉腌制半個小時。 3、鍋燒熱,不用放油,把竹筍放進(jìn)鍋里,加少許鹽,翻炒一分鐘。 4、鍋里放油,燒至4成熱,把腌制好的肉片放進(jìn)去炒至肉色發(fā)白,盛到碗里。 5、把肥豬肉放進(jìn)去炒至微微出油,放進(jìn)蒜米爆香,把之前炒好的瘦肉和竹筍倒進(jìn)鍋里,加生抽炒勻即可小。 小貼士: 1、我買的筍是已經(jīng)焯水的,如果你買的筍是未曾焯水的,那么在炒之前要焯水去掉澀味。 2、第二步中炒制竹筍的目的是為了去掉部分水分,令其口感更脆。 3、第三步中滑肉片的油不可燒得過熱,四成熱即可,即油的四周微微顫動,但是油面還是平靜的時候
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