烘焙食譜視頻 第11集 巧松露巧克力
松露巧克力是非常受歡迎那個(gè)的一種巧克力,和一般的巧克力不同的是松露巧克力更加的醇厚香濃,口感也非常的好。雖然是高熱量的食物,但是很多的人還是忍不住對(duì)松露巧克力的喜愛。自己在家里做一份松露巧克力也是一個(gè)非常不錯(cuò)的選擇,而松露巧克力的做法也不是特別的復(fù)雜!
適合年齡:
2-5歲
松露巧克力的做法:
第一步:巧克力和淡奶油隔水加熱并攪拌至融化
第二步:巧克力糊加入黃油攪拌至融化后加入朗姆酒攪勻
第三步:巧克力糊保鮮膜封住后放入冰箱冷藏凝固
第四步:將黑巧克力整為圓形
第五步:巧克力球放入巧克力糊中并沾上可可粉即可
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