椰奶凍是常見的一種甜品,椰奶凍往往很受大家的喜愛,甜甜的椰奶凍外表也很可愛,很多小朋友都十分的喜歡椰奶凍。但是外面買的椰奶凍爸爸媽媽也往往擔(dān)心外面買的椰奶凍的質(zhì)量以及
食品安全和衛(wèi)生問題。因此不妨自己掌握了椰奶凍的做法后做一份好吃的椰奶凍吧!
椰奶凍的做法:
第一步:水果條放入適量的水,保鮮膜蓋住后靜置
第二步:拿一個打蛋盆放水加熱,再放上另一個打蛋盆倒入牛奶
第三步:倒入椰漿、細(xì)砂糖、淡奶油、泡軟的吉利丁片并攪勻
第四步:椰奶糊倒入水果條,放入冰箱冷藏5小時
第五步:椰奶塊脫模,切成小方塊
第六步:灑上椰蓉即可
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